今天分享一道鸡胸肉的花式吃法🌟咖喱鸡胸肉丸🌟
裹满浓郁咖喱酱汁的鸡肉丸子,好吃又下饭!喜欢可以试试丫~~
用料
鸡胸肉 | 1大块 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 小勺 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
蛋清 | 1个 |
咖喱块 | 3块 |
酱汁浓郁~Q弹多汁的咖喱鸡胸肉丸❗️巨下饭❗️的做法
1⃣️鸡胸肉用刀剁成肉泥,加入适量玉米粒、胡萝卜丁,加入盐、黑胡椒、料酒、蛋清、玉米淀粉,顺着一个方向搅拌上劲
2⃣️用勺子或者戴手套挤成丸子状,锅里倒油炒香洋葱碎,加入一大碗水煮开,加入咖喱块煮融化
3⃣️放入鸡肉丸子煮熟后,大火煮至汤汁粘稠即可
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