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脆皮烤鸡10升烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.12W
脆皮烤鸡10升烤箱版的做法步骤图

努力挖掘10升小烤箱的幸福感，感谢@麦和夕的方子，主要帮自己记录

用料  

童子鸡 600克
盐（海盐最好） 1汤匙（15ml）
黑胡椒 2茶匙（按自己的喜好加）
百里香（干燥） 2茶匙（家里没有就没放，喜欢的可以多加）

脆皮烤鸡10升烤箱版的做法  

  1. 鸡洗干净，去头，去鸡爪，从中间砍一半。一半的鸡用厨房用纸擦干鸡的表面和内部。

    脆皮烤鸡10升烤箱版的做法步骤图 第2张

  2. 把盐像雨一样撒下，均匀的遍布鸡身。接着撒黑胡椒，双手带一次性手套给鸡按摩一下。

    脆皮烤鸡10升烤箱版的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱220°预热5分钟，然后在烤盘上铺好锡纸，将鸡放上去，220°烤60分钟（时间视鸡的大小决定），烤到鸡皮金棕色，并且并且变脆。出炉，撒百里香

    脆皮烤鸡10升烤箱版的做法步骤图 第4张
Tags：脆皮 烤鸡 烤箱
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