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发表于:10-30
在中国超爱吃锅巴特别是外公做的米锅巴香香脆脆的也可以做零嘴低脂又健康用料现煮的白米饭适量油(可忽略)适量盐(可忽略)适量原味香脆米锅巴的做法准备好食材米饭最好煮干一点添加你想要的...
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发表于:12-20
疫情期间不能出门,看着抖音学的。我做的两人份用的食材较少,自己可以加喜欢的菜进去。中餐嘛,多点少点没关系。用料盐适量蚝油一勺小土豆2个胡萝卜一根香葱适量腊肉3两大米两人量酱油一勺...
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发表于:03-15
用料黑米没有吃完的黑米玉米油适量器材擀面杖一个保鲜膜适量心形模具一个原味黑米锅巴(消耗黑米的简易做法)的做法把熟得冷黑米饭倒在保鲜膜上,铺平面上覆盖一层保鲜膜,用擀面杖将黑米压烂...
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发表于:12-31
米香浓郁,脆脆滴!用料小米100克面粉克十三香适量椒盐适量鸡蛋1个原味也好吃的小米锅巴(油炸版)的做法泡小米将近2个小时,小米泡到很软,用手指一捻就烂。泡好的小米放入面粉中,打入一个完整的...
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发表于:08-06
参考阿李厨房的做法用料大米(2-3人份)1.5杯≈230克水350-380克香肠2根生抽10克蚝油5克花生油适量小葱适量锅巴香脆的腊味煲仔饭的做法淘米,洗米2遍。准备一个砂锅。米洗干净沥水,方便计算...
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发表于:08-30
前几天有人问我会不会做锅巴……我看了一下配方,不难!立马上淘宝买了锅巴模具,敲好吃的嘎嘣脆的锅巴就这样出炉了……用料糯米400克小葱适量生姜适量淀粉适量盐适量香脆锅巴的做法糯米提...
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发表于:04-20
第三次做了,看剧小零食。最近爱上了《我是余欢水》演员郭京飞的演绎功底深厚、深谙人物心理,把一个小人物的平常生活演绎的极致贴切,又无表演痕迹,无奈的剧情里透着喜感,竟然看了两遍。用料...
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发表于:06-10
剩米饭不知如何处理?今天就教你一招!用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴~的做法昨晚的剩米饭。加入盐,胡椒粉。戴上手套,搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜,放上搅拌好的米饭,再盖上...
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发表于:02-22
用料白米饭300g生抽2勺麻油1勺蚝油1勺食用苏打(可不用)少许白米饭变香脆大米锅巴(平底锅版)的做法熟的白米饭和所有的材料混合搅拌匀,放到保鲜膜或者剪开的保鲜袋上(图中是一半材料的量,锅子...
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发表于:02-15
因为疫情在家困了50多天,面点和正餐都完成了不少,经历疫情以后还有什么想不开的,再想不开也没有必要去虐自己的胃,于是有了大把时间研究,厨艺进步不少,就是懒得动笔。家里的馒头、包子、花卷...
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发表于:12-27
用料盐10克小米200g面粉适量鸡蛋2个十三香适量花生油1勺芝麻5克孜然粉适量自制小米锅巴香脆型的做法小米加适量水,盖过小米一点就行的水。冷水放蒸锅里用中火蒸20分钟左右。此时小米已...
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发表于:08-18
香蕉米锅巴—香香有嚼劲,无油无糖,健康又好吃!经常会用香蕉、鸡蛋和米饭做香蕉米饼,香蕉受热后香味特别浓郁,无油无糖,却是香香甜甜。今天简单改良了下,用了烤箱,马上变成了香香甜甜的香蕉米锅...
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发表于:01-25
用料鸡蛋4个小米一小碗(没称重)面粉一小碗(没称重)盐5克孜然粉适量辣椒粉适量淀粉适量脆香小米锅巴的做法干小米加水(小米体积的1/3)。或者小米提前泡一夜,上锅蒸20分钟。加入鸡蛋,少量盐,面粉,...
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发表于:11-23
用大米制作的一种饭后小零食,有一种大米的香味和锅巴的酥脆。用料大米400g菜籽油600g小米锅巴(原味)的做法把大米用电饭锅蒸熟,拿出后放在盘中展平在风干一下午,(这个步骤可以在大米中加入自...
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发表于:08-23
吃了本地的大米锅巴后,想着自己试试。用料大米200克盐适量五香粉适量食用油适量香香脆脆糯糯大米锅巴电饼铛版(口感可脆可肉)的做法面包机放大米,加适量水(平时煮熟米饭量的水),加适量盐,...
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发表于:08-16
空气炸锅真是宝厨房小家电!~鸡翅,鸡腿,鸡排,肉丸,糍粑,汤圆,煎饺,煎饼,锅巴,蛋糕都能做!用料米饭(新鲜米饭/剩米饭都行)米饭铲子2勺食用油(可不放)一勺脆米香锅巴饭(空气炸锅版)的做法炸锅先预热200°3分...
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发表于:12-07
外面的锅巴还不知道用什么油炸的呢,还是自己做吧,放心又好吃还不油腻用料小米70克面粉250克鸡蛋2个调味料适量香脆小米锅巴的做法原味的话就只要这3种材料小米淘洗干净,放蒸锅蒸熟加面粉...
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发表于:12-31
剩米饭的华丽转身,摇身一变,成为好吃又不胖的磨牙小零食米饼小锅巴!用料稻鸭米葱花葱香米锅巴的做法将蒸熟的米饭、葱花、生抽、鸡精、五香粉、盐、姜末混合调和用擀面杖将米饭压碎,并使...
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发表于:03-03
来自黑土地的五丰大米,自然回甘,米香浓郁,用五丰大米做的米饭,香甜爽口,利用剩米饭,做个香脆脆的米锅巴,当下午茶也不错哦。用料五丰大米2杯花椒粉少量盐少量橄榄油少量蕃茄酱少量香脆脆的米...
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发表于:05-10
锅巴就锅巴干嘛要加香薄脆还不是∵想要吸引你们的眼球香、薄、脆是对锅巴的贴切描述用料剩米饭🍚一碗油适量盐少许香薄脆锅巴的做法米饭一碗,我用的是剩米饭🍚图片没拍图片为锅巴成型后...
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发表于:12-26
锅巴是生活中不可缺少的零食,今个试着做,给大家分享用料蒸好放凉的大米少许电饼铛一台脆酥香大米锅巴的做法大米均匀的铺在电饼铛中,薄一点容易熟,而且酥上下加热都打开,调到烙油饼档位,剩下...
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发表于:06-24
用料玉米糁300克鸡蛋1个面粉90克原味玉米糁锅巴的做法玉米糁隔水蒸好,放凉,倒入盆中,少量多次加面粉,能搓成小颗粒不粘手就行。打入一个鸡蛋,加些面粉,揉成面团。案板上洒玉米淀粉,擀成薄片,切...
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发表于:09-21
喜欢吃锅巴的朋友不妨可以试试,做法简单又好吃,就是不要太好吃了贪吃,以免上火!用料小米半小碗面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量五香粉适量孜然粉适量脆~香《小米锅巴》的做法将小米洗干净后泡...
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发表于:02-16
糯米粉和酵母的添加都是为了增加香酥脆的口感。用料小米400克糯米粉200克面粉400克芝麻适量水300克鸡蛋3个奶粉10克酵母6克盐5克辣椒面适量超级香脆的小米锅巴的做法小米冷水泡四五个...
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发表于:12-14
香脆的咸味锅巴,简单容易,嘎嘣脆!午后追剧小零食!这是原味略带点咸味的。想吃其他味道例如椒盐味之类,可以在步骤2调味时加入一起拌匀或者炸好后撒一些!材料用料大米3杯盐一勺半清水适量玉米...