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发表于:01-21
用料中筋面粉160克融化黄油40克鸡蛋49克水51克酵母2克白砂糖50克盐1.5克外层裹砂糖少许白砂糖两勺煎制工具华夫饼锅一个焦糖脆壳华夫饼的做法将黄油隔水溶化好然后把所有材料混合均匀...
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发表于:02-14
疫情居家,没有泡打粉,没有黄油,想给孩子做点吃的,下厨房上找了很多,觉得用酵母的比较好,凉了以后也不会变硬。做的时候我加了大概20克的蔓越莓和一些芝麻,可以根据喜欢换成其他的食物。用料鸡...
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发表于:08-10
我买的lowfat华夫饼,😄都是买的啦用料华夫饼两块枫糖浆一勺(小)树莓四颗枫糖华夫饼的做法华夫饼用烤箱190度烤15分钟就好啦,好简单哦...
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发表于:10-21
“脆壳松软华芙饼,是一款发酵的面团做的华芙饼,外壳酥脆,内心是如面包质地般的松软,我非常爱的一款点心~华芙饼可以搭配各种配料,鲜奶油,巧克力,水果,冰激凌等.现在这个季节就可以搭配...
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发表于:06-14
提示~1个鸡蛋能做出3个华夫饼的量!用料鸡蛋1个糖26克牛奶33克玉米油20克低筋面粉53克玉米淀粉13克泡打粉4克盐1克柠檬汁几滴装饰华夫饼可用果酱,炼乳,防潮糖粉,水果沙拉,酸奶,蜂蜜等。脆脆华...
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发表于:02-16
我这个人,从小到大都爱吃面包啊吐司啊还有很爱很爱这个华夫饼,今天我种草的宝贝到了,就来搞一个试试用料鸡蛋2个低筋面粉100克牛奶150克黄油50克泡打粉10克玉米淀粉10克华夫华夫饼的做法...
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发表于:08-21
这款华夫饼最近真是很喜欢~~虽然是蛋糕一般外脆内软的口感,却是用酵母发酵,不需要添加泡打粉。宝宝也可以放心吃。而且这款配方本身只是微微甜,所以很适合搭配新鲜水果,冰淇淋等就算拿来做...
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发表于:11-05
很简单,老公喜欢吃,我喜欢吃,那就学了做。参考过别人的方子,有些小问题进行调整,成功率提升。用料淡奶油100ml牛奶50ml蛋黄2个糖粉20g香草荚或香草精香草荚一根或香草精几滴(没有就算啦)脆脆...
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发表于:07-16
依然是用淡奶油代替了黄油,比昨天的配方口感更扎实一点儿,适合夹点东西做早餐如果喜欢更松软、奶香浓郁的感觉,可以看看另一个淡奶油华夫用料鸡蛋2个细砂糖40-50克盐1克低筋面粉110克泡打...
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发表于:08-04
转自油管NotATechGuy,自用提醒。两个比利时size的华夫饼。平时用量乘2,早餐pre-meal用料Allpurposeflour面粉3/4cupCornstarch玉米淀粉脆的重要部分1/4cupBakingpowder泡打粉1/2teaspoo...
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发表于:08-24
用料低粉180g糖15g盐2g泡打粉1g酵母4g牛奶300g蛋一个黄油60g脆发华夫的做法黄油融化,牛奶,加热到微温面粉,糖,盐,酵母混合,倒入牛奶和鸡蛋,盖保鲜膜静置发酵40min-60min...
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发表于:08-25
用料低筋面粉200克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶70克盐2克酵母2克黄油20克华夫饼(Krups+华夫饼机)的做法全部材料放入料理机,Krups揉面模式P2两次,发酵至2倍大小,然后40g一个面团搓圆,发酵10分钟,然...
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发表于:07-05
荷兰客人给过的小饼干,之后就是年年不忘!终于摸索成功。一天一块,不能多吃!用料低筋粉40克黄油150(馅料50克)高筋粉110克鸡蛋肉桂粉3克酵母5克(安琪)加拿大枫叶糖浆30克(馅料)蜂蜜30克(馅料)红糖80...
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发表于:05-25
这酵母版华夫饼,也超爱的!做了豆沙和芋泥馅!选择原味或者夹馅依自己喜好吧!记录一下,搭配瓜果或者水果燕麦脆超好吃!感谢厨友:美丽的MJJ提供,菜谱链接:汉美驰华夫饼机:汉美驰早餐机食谱链接:_li...
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发表于:04-04
酸奶燕麦烤啤梨👇用料啤梨1个红糖2勺葡萄籽油1勺华夫饼:低粉70克可可粉20克枫糖15克海盐1克黑巧40克无盐黄油10克牛奶110克鸡蛋1个泡打粉4克白葡萄酒20克法式焦糖啤梨黑巧华夫饼的做法...
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发表于:05-25
这酵母版华夫饼,也超爱的!做了豆沙和芋泥馅!选择原味或者夹馅依自己喜好吧!记录一下,搭配瓜果或者水果燕麦脆超好吃!汉美驰华夫饼机:用料低筋面粉150克红枣燕麦风味酸牛奶30克鸡蛋1个糖15克...
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发表于:02-05
布鲁塞尔的街头随处是华夫饼店,与用泡打粉面糊做的美式华夫饼不同,布鲁塞尔用的是发酵面团,外壳更酥脆,格子也更大,肯德基同款华夫饼复刻,经典配方,快收藏吧!用料低筋面粉200克鸡蛋1个牛奶70克...
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发表于:08-26
家里有华夫机一个如何用简单的材料做出好吃的甜香华夫呢?用这个方法做,好吃到停不下来!用料烘焙面粉80克糖粉30克鸡蛋2只奶油或牛奶30克黄油50克薄脆华夫饼的做法量好各种材料的用量黄油...
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发表于:11-07
用料面粉200克牛奶85克酵母2克糖20克鸡蛋1个黄油80克盐2克糖2(后放)20克焦糖比利时华夫饼的做法重要!除了最后一行的20克白糖,切记!其他材料放在一起搅拌。面团会比较稀,不要担心就是用力搅...
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发表于:09-17
堪称咖啡馆标配的华夫饼,自制起来一点都不难呢,而且是那种容易超出期望值的好吃。我还是喜(tui)欢(jian)外脆内软的华夫饼呀,在面团里面加入酵母,发酵一段时间之后再烤,就是这样好吃的比利时华...
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发表于:04-17
没有泡打粉用料低筋面粉100克鸡蛋1个黄油15克牛奶140克细砂糖30克小苏打1克香脆华夫饼的做法所有原料混合均匀过筛,状态应该是搅拌后可以立刻消失花纹的面糊模具预热好后倒入面糊,一份可...
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发表于:11-10
在澳门吃过一回比利时华夫,女儿就念念不忘,作为老妈的我要成功复刻下!用料中筋面粉200克酵母粉2.5克盐2.5克白糖27克黄油40克鸡蛋1个牛奶80克【宝宝辅食】比利时华夫饼表皮脆脆的焦糖香芋...
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发表于:01-12
用料鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶120ml黄油20克泡打粉3克细砂糖50克华夫饼(华夫饼机)的做法鸡蛋、牛奶、细砂糖混合,将面粉和泡打粉混合过筛加入,最后放入黄油,混合均匀预热华夫饼机,填入面糊,烤...
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发表于:12-26
超爱糯米啊一直在研究怎么做糯米粉糕点好吃烤年糕做了N次了但是每次都觉得很不好脱模又不想放太多的油今天我突然发现了我的华夫饼锅刚好是不粘的还可以双面加热弄的很脆就试了好开心...
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发表于:07-24
奉劝大家,还是直接购买华夫饼,不要浪费人生DIY这个大饼子用料牛奶克低筋面粉克泡打粉克细砂糖克盐克松脆华夫饼的做法100ml水100g面粉(勺子自重25g)加入150ml奶油,3g酵母粉,2g盐,凭感觉倒入模...