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  • 鲫鱼炖猪脚如何做才美味,怎么做鲫鱼炖猪脚简单又好吃
    发表于:01-19
    鲫鱼炖猪脚,很奇怪的搭配哈,是我上个礼拜在白沙泉那儿吃的一道菜,饭店里是用高汤炖的,汤汁浓得多,不过也略微有些油腻,自己在家里炖汤,我还是喜欢清爽点儿。我是用紫砂的电炖锅炖的,懒人做法,虽...
  • 猪脚炖黄豆如何做才美味,怎么做猪脚炖黄豆简单又好吃
    发表于:07-19
    作为一个地道东北人,一向是整个猪蹄拿起来啃的。在南方喝到了猪脚黄豆汤,突然发现黄豆和猪脚居然是神仙伴侣!用料猪蹄2只黄豆200克猪脚炖黄豆的做法提前一晚浸泡黄豆,夏天天气热,我放在冰箱...
  • 山药炖猪脚如何做才美味,怎么做山药炖猪脚简单又好吃
    发表于:03-24
    用料猪脚一只山药3009葱,姜,蒜,大料,盐,生抽适量山药炖猪脚的做法猪脚剁小一寸长小块,洗净飞水,姜切片,葱切段,蒜整瓣就好,砂锅烧热放猪脚,葱姜蒜,大料翻炒猪脚煎出油变黄,加水加生抽,胡椒粉,大火烧开...
  • 地道的土鸡炖猪脚怎么做,如何烹饪土鸡炖猪脚才更好吃
    发表于:12-20
    炖到香气从锅里迫不及待的升腾而起,滋味满满的土鸡和软烂鲜美的猪蹄。这样搭配真是太绝了!快来尝试一下吧!用料老母鸡猪蹄生姜料酒葱虫草花盐枸杞土鸡炖猪脚的做法老母鸡切块猪蹄切块把切...
  • 地道的炖鲫鱼怎么做,如何烹饪炖鲫鱼才更好吃
    发表于:12-23
    用料鲫鱼条香菜金针菇小米椒葱姜片蒜瓣盐白糖克生抽勺老抽蚝油啤酒1瓶豆瓣酱勺炖鲫鱼的做法1.下油煎鱼。2.煎至两面金黄。3.调汁,碗中加入生抽,老抽,蚝油。4.葱,姜,蒜泥。5.盐,白糖,豆瓣酱。6...
  • 猪脚「花生莲藕炖猪脚」食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚「花生莲藕炖猪脚」方法
    发表于:02-03
    猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成...
  • 黄豆炖猪脚如何做才美味,怎么做黄豆炖猪脚简单又好吃
    发表于:09-07
    用料黄豆50克猪蹄1只黄酒1袋生姜适量葱适量生抽2勺老抽1勺盐2勺冰糖5粒胡椒粉1勺鸡精1勺黄豆炖猪脚的做法黄豆提前隔夜泡发猪蹄切好,洗净,冷水下锅,焯水,放入适量黄酒去腥,加入葱姜,开锅后撇...
  • 花生炖猪脚如何做才美味,怎么做花生炖猪脚简单又好吃
    发表于:05-14
    妈妈最喜欢做的一道菜了肉超级软糊嫩嫩的入口即化用料猪蹄1只八角3个冰糖适量克花生适量克生抽适量勺盐适量克葱适量根姜适量片料酒适量勺花生炖猪脚的做法先将猪蹄洗净切块开水加料酒...
  • 猪蹄炖鸡脚如何做才美味,怎么做猪蹄炖鸡脚简单又好吃
    发表于:02-13
    用料猪蹄2只鸡爪10只冰糖适量葱适量八角1个老抽适量桂皮半块姜适量花椒粒干辣椒个料酒勺盐克香叶片腐乳1块猪蹄炖鸡脚的做法给鸡爪,猪蹄洗一洗(like给自己洗手一样细致)。给鸡爪剪剪指甲,...
  • 莲藕炖猪脚如何做才美味,怎么做莲藕炖猪脚简单又好吃
    发表于:05-15
    平时不太喜欢吃猪脚,总感觉油腻腻的,公公婆婆倒是比较喜欢,偶尔会送一碗煲好的猪脚,不喜欢又不好拂了老人家的好意,于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下,去一下油腻用料猪脚一碗莲藕400克...
  • 芸豆炖猪脚如何做才美味,怎么做芸豆炖猪脚简单又好吃
    发表于:09-23
    用料猪蹄1只芸豆100克芸豆炖猪脚的做法芸豆头天晚上冷水泡起。水煮开,下猪脚煮出血水,再清水淘洗干净。食材全部放入炖锅,老姜拍一下,加水,没过食材,炖煮3小时,加适量盐和白胡椒粉即可。...
  • 啤酒炖猪脚如何做才美味,怎么做啤酒炖猪脚简单又好吃
    发表于:12-14
    用料猪脚啤酒姜蒜瓣糖盐辣椒花椒啤酒炖猪脚的做法在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下,再用水冲凉热锅,关小火后倒入少量的油,加入白糖,用锅铲不断搅动糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒(开大火),炒至猪...
  • 炖鲫鱼?如何做才美味,怎么做炖鲫鱼?简单又好吃
    发表于:04-02
    哈哈哈!这鱼太丑了。所以我也比较怀疑。之前做过两次。第一次比较成功。第二次超级失败。这次是事关尊严的试验。还好。除了碎还可以!但是碎就已经是大问题了好嘛!主要不能怪我。鱼🐠太多...
  • 酸菜炖猪脚如何做才美味,怎么做酸菜炖猪脚简单又好吃
    发表于:01-24
    因为那半只蹄子太鲜美,又刚好最近馋肉,所以有了这道菜。整体相对简单清淡,因为材料不多,但是小火炖了差不多一个小时,也都收汁入味了,口感不差!因为材料不多,也就没分先后顺序了,直接把需要用到...
  • 炖猪脚如何做才美味,怎么做炖猪脚简单又好吃
    发表于:01-22
    【妈妈做的菜】用料猪蹄八角姜蒜桂皮炖猪脚的做法猪脚洗净,注意碎骨。冷水下锅焯水,捞出。去掉多余的肥肉,刮毛,洗净。放酱油,桂皮,八角,姜和蒜。不用放水,因为猪脚会出油,不会焦底的。高压锅开...
  • 猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄方法
    发表于:02-06
    黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒...
  • 猪脚乱炖如何做才美味,怎么做猪脚乱炖简单又好吃
    发表于:04-11
    没有谈过恋爱的🐷猪,最好生前一直做足疗的🐷😂😂😂用料葱一根根姜三片片猪脚二斤猪脚乱炖的做法首先把猪脚剁成小块,焯水,加料酒去腥味,过凉水冰糖炒糖色,放入香料,葱姜,编织金黄炒糖色,放猪蹄...
  • 地道的花生炖猪脚怎么做,如何烹饪花生炖猪脚才更好吃
    发表于:12-13
    老爸给了好多花生,来炖个猪脚。下次放点柱侯酱。用料猪脚600克花生150克不确定辅料:八角1个桂皮1个干辣椒7-8个大蒜5-6瓣姜片厚3片米酒盐2克酱油2.5tbsp老抽0.5tbsp耗油1tbsp冰糖10克醋0...
  • 笋干炖猪脚如何做才美味,怎么做笋干炖猪脚简单又好吃
    发表于:07-09
    没故事,纯属喜欢吃用料后腿猪蹄半只笋干一小把生姜一块大蒜半个干辣椒适量啤酒一听酱油两大勺冰糖三颗油适量盐适量克笋干炖猪脚的做法猪脚洗干净,加入适量啤酒和生姜焯水提前泡好的笋干...
  • 炖腊猪脚如何做才美味,怎么做炖腊猪脚简单又好吃
    发表于:11-30
    用料烟熏腊猪脚清水炖腊猪脚的做法1.洗净,剁成小块,放高压锅里加水没过面,炖25-30分钟,捞出来就可以吃了,特别香。这种简单纯粹的吃法最考验腊猪脚的质量,还是那句话,最好的食材只需要最简单...
  • 藕炖猪脚如何做才美味,怎么做藕炖猪脚简单又好吃
    发表于:07-20
    用料猪脚500克藕700克花椒少许老姜少许葱花少许藕炖猪脚的做法先将猪脚洗干净过水。再把藕洗干净切滚刀。再把姜,花椒,藕,猪脚放到一起炖3小时左右。最后洒上葱花即可。要做一份调料就更...
  • 冰糖炖猪脚如何做才美味,怎么做冰糖炖猪脚简单又好吃
    发表于:12-16
    用料猪脚葱结生姜生抽料酒盐冰糖冰糖炖猪脚的做法猪脚洗干净冷水下锅,煮出血沫后用冷水冲洗干净,将表面细小杂毛拔除;准备葱结1个、生姜2片热锅冷油放入葱、姜中小火煸至出香,把葱姜捞出垫...
  • 炖鲫鱼如何做才美味,怎么做炖鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-13
    去年回家跟爷爷屁后一步步拍的,结果没拍成品哈哈,其实之前打算给自己看的,还是传上来比较方便。用料鲫鱼酱油姜葱蒜八角干辣椒醋香菜炖鲫鱼的做法备料葱段姜片干辣椒八角蒜瓣准备香菜鲫鱼...
  • 鲍鱼炖猪脚如何做才美味,怎么做鲍鱼炖猪脚简单又好吃
    发表于:07-04
    用料猪蹄1只鲍鱼6只冰糖少许料酒2勺葱2根生抽老抽蚝油蜂蜜腌渍梅2颗鲍鱼炖猪脚的做法1,活的小鲍鱼先开水烫6分钟,取肉,去除内脏,备用。2,锅内放水,猪脚,小葱和广东米酒煮开,放生抽,老抽,蚝油,开小...
  • 发表于:04-26
    土豆,鸡蛋,牛蛙用料黄油克水克盐克土豆炖猪脚的做法放盐,加水...