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发表于:12-29
我喜欢素哨子(韭菜就是这个时节正吃的菜,春天嘛)用料面一把韭菜蛋鸡蛋豆豉一点正真的韭菜面的做法把面煮熟再把韭菜炒蛋加进去小贴士要是你连韭菜炒蛋都炒不来,额...
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发表于:03-19
这个方子来自《孟老师的100道面包》,非常的快手,而且奶香浓郁,口感偏硬!但很有嚼劲,非常好吃哦!而且这个面团可以冷冻保存!我试过了,我在整形好以后放进冷冻约3小时,取出,室温软化,仔进行二次发酵...
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发表于:03-04
蛋挞,是最简单上手的烘焙单品了,少少的时食材,不太长的时间,却能获得极大的幸福感~用料蛋挞皮6个牛奶100克细砂糖一大勺(调味品罐配的勺子)鸡蛋1个(只要蛋黄~)淡奶油|炼乳一勺(普通喝粥的...
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发表于:06-26
用料西红柿2个鸡蛋1个面条一小份葱半根蒜1瓣姜2片盐半勺鸡精少半勺醋1勺十三香半勺勺真正的西红柿鸡蛋面的做法葱姜蒜切碎,准备一个鸡蛋,打散开会,倒油,油热后,倒入鸡蛋,成型后,翻炒,出锅转小...
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发表于:07-13
火锅的好搭档用料韭菜花260克盐40克(咸了)姜适量(可选)【自制韭菜花酱】正是韭菜开花的时候的做法入秋正是韭菜开花的时候这就是长在韭菜苔上的韭菜花了这是开好花的和在花苞之中的主要拿...
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发表于:02-27
之前做馒头花卷揉面揉的呀😰断筋面团还是不光滑,这个不用揉面,和面用筷子就搞定了,适合我这种懒人✌😂✌用料家用普通面粉500克酵母5克盐3克稍微温乎的水360-370克油酥、盐、葱花备用真正...
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发表于:12-03
自制酸奶优点:新鲜、无添加剂、味道好、省费用。可以根据自己口味,在食用时添加各种不同水果(如苹果、猕猴桃等切成小块状)。950毫升约8份,500毫升约4份不锈钢半锅。用料酸奶发酵剂1g(1小...
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发表于:03-10
农历二月份正是韭菜最嫩最美味的时气4,在潮汕有这么一句俗语:正月女婿二月韭菜。今儿就给小伙伴们推荐这道属于春天的美味。面饼非方便面的面饼哈。用料鸡蛋2个胡萝卜20克韭菜20克面饼50...
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发表于:12-30
这是一道不折不扣的爱心汤。蚕豆仁和竹笋是邻居送的,西红柿和白菜、蒜瓣都是政府投喂的,只有黑木耳是家里的存货,连烧菜的油也是政府投喂的😁用料竹笋半根蚕豆仁1大把西红柿半个白菜(小棵)...
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发表于:06-05
用料蛋白80克3个糖40克克盐6克克酵母5克克奶粉50克克淡奶油50克克冰水230到250克黄油40克克高筋粉500克真正拉丝吐司的做法先将糖盐酵母奶粉淡奶油跟冰水溶解,再加入面粉,再放入高筋粉。...
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发表于:07-15
平常说的菠萝包是酥皮形状做得像菠萝一样。这款是真正的菠萝,有菠萝果肉,酸酸甜甜,带着果香。用料中种面团高筋面粉150克耐糖干酵母2克牛奶100克主面团高筋面粉100克全蛋液30克牛奶20克盐...
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发表于:06-28
回老家的时候,老妈正好要给我们做韭菜合饼,之前也跟老妈学过,这次只为记录一下老妈亲手做的过程,知道了最好吃的美食来自最简单的食材搭配,不用太多的调料和繁琐的手法,只要记住就好,最简单的...
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发表于:07-06
晚上好,各位漂亮的吴彦祖老婆,这个周末你们过得可还好?冷得无法动弹,在被窝里窝了整整一天,都没正经吃东西的,请举手!举了,我也看不见哈。跟我一样,打扫了一天卫生,累得腰酸背痛,没空吃东西的,咱们...
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发表于:04-23
大家好呀~這食譜我命名為"真正香蕉糕",因為它真是拿香蕉來做的."香蕉糕是一種帶有香蕉味的白色圓條狀軟糕,是香港一種粵式小吃,由糯米粉、粘米粉、香蕉油、砂糖等製成,也可加入豆沙、棗泥...
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发表于:07-07
牛肉韭菜饼俗称韭饼。特别好吃的一道美食,入口香脆,是我最喜欢的美食之一。用料面粉食用油牛肉韭菜盐五香粉味精牛肉韭菜饼(清真)的做法和好的面(面不要太硬),擀成薄饼(大小自己掌握)。擀好的薄...
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发表于:07-30
用料茄子3个土豆1个青红尖椒各1个小肉100克东北黄豆酱2勺(35克)一品鲜生抽2勺葱1根姜3片蒜5瓣鸡精半小勺白糖3克海天蚝油1勺13香半小勺水两小碗真正的正宗东北家常菜!茄子炖土豆的做法准...
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发表于:08-27
超爱吃酸菜鱼里面的酸萝卜片,贼酸爽,女儿也爱吃,做成菜谱存起来,以后想吃自己做,安全无添加。真正发酵的醇香酸味,不是加醋调配的可以比拟的用料萝卜3根盐适量小米椒2个,可不加花椒5粒,可不加...
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发表于:05-29
我家白先森最爱美食之一~二胎宝宝睡午觉啦,我要为老公和大宝贝儿准备晚餐咯!用料牛肉500克盐适量花椒粉适量鸡蛋一只韭菜三两花椒6-7粒面粉500克姜4片生抽两勺料酒两勺清真面食~韭菜牛肉饺...
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发表于:02-15
俗话说,春吃韭菜正当时,身为东北人都爱吃,那就应景烙个韭菜盒子吧。用料中筋面粉500克温水适量韭菜1小把鸡蛋3个虾米适量春吃韭菜正当时,韭菜盒子烙起来的做法面粉,适量水搅拌成面絮。活成...
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发表于:11-25
人在南方,到了冬天就想吃酸菜饺子了,家的味道。在老家时每到冬天妈妈就包很多酸菜饺子,我们那吃蒸饺比较多今天就发这个吧。用料猪头糜400克东北酸菜(丝)1000克大葱半根姜一小块(约拇指大小)...
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发表于:11-08
一直想做披萨,无奈早晨起太晚,来不及揉面,直到前两天偶然见到大家分享的土豆底披萨,果断做起来〜用料土豆200g玉米粒或各种肉做馅料黑胡椒2g盐1g水适量番茄酱少许芝士片2片(最好是马苏里拉)...
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发表于:12-06
网上各种各样杂七杂八的全麦土司配方。仔细看,其实都是加入高筋面粉的!我们追求的是百分百的全麦!也就是100%的whole-grain!从面粉到配料,都要最天然,最好的!我们的目标是,女人,要对自己最好!用...
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发表于:05-04
婆婆的素三鲜韭菜馅饼我婆婆是个能人,说:什么都有好做,不费劲用料鸡蛋5个木耳一把盐适量姜3片虾皮一大把韭菜300克花生油适量香油3勺花椒面1小勺韭菜馅饼(清真素三鲜)的做法和面,一定要软和...
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发表于:01-25
韭菜盒子就是这样出生的,它的一生都在这里呈现了。真的太香了,馅料还可以作为饺子陷,这样就是韭菜鸡蛋饺子,用来做煎饺,水饺都很好吃。这个馅料大家一定要试一试。用料韭菜250克鸡蛋3个小米...
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发表于:04-06
越吃越好吃🙃😊用料酸菜配料1包方便面2包老坛酸菜牛肉面沙茶少许油少许真正的酸菜泡面的做法先在锅里加2/3的水等水滚沸腾再滴下几滴油,等30秒再将泡面两包放入锅内,盖上盖子,闷到你觉得...