网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)方法
    发表于:03-20
    鱼片是在饭店吃到的做法,回家试了味道很赞用料黑鱼1条料酒勺姜片大蒜淀粉老豆腐黑鱼两吃(鱼片爆炒,鱼骨炖汤)的做法1,黑鱼鱼身切片,鱼骨剁块2,加料酒、生姜、淀粉、黑胡椒粉、一丢丢盐腌制片...
  • 炖大骨汤如何做才美味,怎么做炖大骨汤简单又好吃
    发表于:02-07
    姐姐给的超简单的大骨汤步骤,隆隆寒冬,炖俩骨头喝点热汤,浑身都暖和了!真是简单快捷,只缺俩骨头了!整理微信收藏移至此,记录下来!用料姜5片料酒1-2勺盐5-10克骨头500-800克蔬菜白萝卜适量葱段3...
  • 炖牛骨汤如何做才美味,怎么做炖牛骨汤简单又好吃
    发表于:01-27
    牛骨汤白,浓浓牛肉香,美味又营养。用料牛骨1斤姜片适量大葱段适量香葱或者香菜少许料酒少许小枣、枸杞少许盐、醋少许白萝卜适量炖牛骨汤的做法将牛骨放在凉水里浸泡1小时捞出。姜切片,大...
  • 地道的炖骨汤怎么做,如何烹饪炖骨汤才更好吃
    发表于:01-11
    突然就想喝骨头汤,然后去超市买了骨头,玉米,胡萝卜,山药,趁现在天冷就熬一个滋补高汤来慰劳一下自己(妈妈给自己打电话的时候说了,趁有时间就买点自己做的吃,好好的补一下)用料骨头四块胡萝卜一...
  • 金色的鱼汤@黄骨鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的金色的鱼汤@黄骨鱼炖豆腐方法
    发表于:04-19
    黄骨鱼,北方有些地方叫嘎鱼,富含蛋白质、维生素、氨基酸以及钙,能够益智补脑,提高免疫力。鱼肉鲜嫩,汤汁肥美,而且鱼刺很少,非常适合小宝宝食用~用料黄骨鱼2条姜2~3片豆腐一小块盐少许小葱1根香...
  • 炖汤牛骨如何做才美味,怎么做炖汤牛骨简单又好吃
    发表于:05-20
    汤汁浓郁又不失清甜,全家适宜用料带肉牛脊骨400g番茄1个莲藕1节南瓜300g花椒十颗左右干辣椒2个炖汤牛骨的做法将番茄切块,南瓜切块,莲藕切片或切块,备用锅中热油将花椒炒香,也可加点大料炒...
  • 「汤」鲍鱼石斛炖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「汤」鲍鱼石斛炖排骨方法
    发表于:02-23
    用料鲍鱼石斛排骨无花果「汤」鲍鱼石斛炖排骨的做法❶材料准备好,然后放进去炖盅里面,隔水炖2小时(有青榄可以放一两个进去更好喝)❷大人小孩都可以喝哦~...
  • 排骨炖鱼如何做才美味,怎么做排骨炖鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    好吃下饭的排骨炖鱼用料蒜姜红葱料酒生抽老抽耗油醋盐姜面白糖茴香面排骨(肋排较好)鱼(比如江团、鲶鱼)排骨炖鱼的做法配调料:蒜切片姜切丝红葱切沫盛到碗中(根据口味定量)在葱姜蒜上加入:料酒...
  • 地道的炖鱼头排骨汤怎么做,如何烹饪炖鱼头排骨汤才更好吃
    发表于:03-15
    用料排骨适量鱼头适量盐料酒生姜枸杞香菜炖鱼头排骨汤的做法鱼头洗净后,加盐,料酒少许腌制,放入冰箱中。排骨炖好备用。鱼头冲洗干净沥干。油锅下姜片煎鱼头金黄。煎金黄色倒入排骨汤,大火...
  • 牛骨炖汤如何做才美味,怎么做牛骨炖汤简单又好吃
    发表于:02-12
    牛🐮大骨充满了骨髓!看起来就好吃!用料牛骨六块姜数片盐数克火锅用菇一份人参一根克牛骨炖汤的做法把牛骨块洗净,绰水,再洗净后放入锅内,加菇和一把枸杞,姜葱,冷水大火开煮。熬到开,改小火,加葱...
  • 鱿鱼干炖萝卜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼干炖萝卜排骨汤方法
    发表于:01-12
    用料鱿鱼干1块排骨1斤(大骨头也可以)白萝卜1根姜2,3片盐鸡精适量枸杞适量鱿鱼干炖萝卜排骨汤的做法鱿鱼干洗净,放在水里浸泡软排骨加姜片放入锅内煮2,3分钟焯水,盛出备用另起炖锅,放入适量的...
  • 炖排骨汤如何做才美味,怎么做炖排骨汤简单又好吃
    发表于:08-25
    炖排骨汤,好吃(๑´ڡ`๑)(本帖仅供自己留念)用料排骨400克炖排骨汤的做法盛碗锅里...
  • 虫草花炖鲍鱼排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虫草花炖鲍鱼排骨汤方法
    发表于:10-02
    用料鲍鱼6只排骨500g虫草花20克葱姜各5克虫草花炖鲍鱼排骨汤的做法清洗鲍鱼排骨,鲍鱼焯水虫草花浸泡锅里放葱姜,水开后,放入事先焯水的排骨和鲍鱼,转小火炖1小时。1小时后,放入虫草花在炖制...
  • 羊肚菌鱼胶炖排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肚菌鱼胶炖排骨汤方法
    发表于:04-24
    广东人爱喝汤,两天不喝浑身不舒服。外省朋友们总是迷惑:喝汤?什么汤?哪有那么多汤顿顿喝?哈哈,没错,炖汤容易,关键内容是什么?今天这盅,算是家常极品汤之一。羊肚菌香味独特,口感脆嫩;大鱼胶口感粘...
  • 地道的鲍鱼炖排骨汤怎么做,如何烹饪鲍鱼炖排骨汤才更好吃
    发表于:02-11
    汤中至鲜,虫草花鲍鱼排骨汤,YYDS鲍鱼的清洗方法:我是买的活鲍鱼,用不用的牙刷把鲍鱼身上黑色的物质刷洗干净,用勺子把鲍鱼肉挖下来,去掉它的内脏和牙齿就可以了用料鲍鱼4只排骨500克料酒2勺...
  • 地道的鱼胶炖排骨怎么做,如何烹饪鱼胶炖排骨才更好吃
    发表于:07-16
    交流V信:sxgege88公众号:拾鲜格格在众多的汤品中格格最喜欢的就是鱼胶,隔三差五就要炖一罐吃上。搭配排骨同炖,汤水更营养,更美味。鱼胶中蛋白质含量高,同时含有多种维生素及钙、锌、铁、硒...
  • 药膳:脆骨鱼腥草炖汤食谱大全及做法,烹饪好吃的药膳:脆骨鱼腥草炖汤方法
    发表于:01-04
    秋冬季节天气干燥,平常多吃点清润食物,身体是一切的根本嘛,健康最重要!😘这个汤老人小孩都可以喝哦!烹饪小贴士:1、鱼腥草性寒泄降,以清解肺热见长,常常配伍黄芩、浙贝母、知母等中药治疗痰热...
  • 骨汤炖菜如何做才美味,怎么做骨汤炖菜简单又好吃
    发表于:05-12
    冬天懒的出门买菜的时候,七七八八凑一锅炖菜也不错。营养又快手!用料牛骨汤1袋冷冻炖牛肉半包豆皮2片木耳一小把胡萝卜半个白菜叶小半个骨汤炖菜的做法提前泡发好豆皮和木耳“冷水,温水都...
  • 骨头汤炖鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    用料猪骨姜片当归海蚌石祖(鱼)盐鸡精骨头汤炖鱼汤的做法姜片、海蚌、骨头、当归洗净入锅放凉水,水量自定哈!我要炖鱼汤的,多的也可煮面条,所以水放不少^_^大火炖三、五分钟,改小火半小时关火...
  • 炖骨汤如何做才美味,怎么做炖骨汤简单又好吃
    发表于:06-15
    猪骨的青春用料盐适量猪骨适量红枣枸杞元肉适量心思用心点炖骨汤的做法把以上材料一一洗干净,然后放在炖盅里,加满水,然后放在电饭煲里炖(电饭煲要放水吖兄弟),炖1.5小时,就差不多了。最后的...
  • 花胶鱼翅边炖排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶鱼翅边炖排骨汤方法
    发表于:01-20
    花胶鱼翅边炖排骨汤,满满的胶原蛋白用料花胶(鳕鱼胶)一只约25头,约17-18厘米排骨一条排骨的一半鱼翅边一条竹笙三只虫草花适量姜片、枸杞适量花胶鱼翅边炖排骨汤的做法一般煲老火汤肉类都...
  • 炖棒骨汤如何做才美味,怎么做炖棒骨汤简单又好吃
    发表于:08-22
    本菜谱仅为自己记录。用料棒骨(前腿肉多,后腿骨髓多)姜片枸杞一把党参一把盐克炖棒骨汤的做法1.凉水下炒锅,焯水去血沫。同时砂锅放纯净水,姜片,枸杞,党参,起火烧水。2.炒锅水开后,保持水开状态...
  • 骨汤炖蛋如何做才美味,怎么做骨汤炖蛋简单又好吃
    发表于:12-21
    鲜美的骨头汤配上鸡蛋羹的爽滑,滋味妙不可言。用料鸡蛋1个猪骨汤适量骨汤炖蛋的做法鸡蛋1个打散倒入三倍于蛋液的骨头汤搅匀用滤网过滤盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞开水上锅,小火蒸8分钟...
  • 超鲜美「墨鱼炖猪骨汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜美「墨鱼炖猪骨汤」方法
    发表于:02-28
    已经很久没有炖汤喝啦~今日来道养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的超鲜美滴墨鱼炖猪骨汤吧!用料墨鱼干4只猪大骨1根猪里脊200克生姜一大块白胡椒粉5克食用盐适量超鲜美【墨鱼炖猪骨汤】的做...
  • 骨汤炖面如何做才美味,怎么做骨汤炖面简单又好吃
    发表于:05-27
    昨天炖的排骨炖冬瓜没有吃完今天早晨下面用很美味哦用料鸡蛋三只西红柿一只骨汤一碗盐适量骨汤炖面的做法西红柿鸡蛋洗净西红柿切块热锅倒油油热后放入西红柿翻炒加入适量开水待水烧开...