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  • 正宗美味的蛋糕分切视频来啦~没想到这么多人要看这个~keke怎么做
    发表于:06-07
    大家要看分切蛋糕的视频,我也是没有想到呢那就拍一个,可以说是超级详细了~我想大家说分切蛋糕分不好,可能原因有三:一,刀没选对。二,用力有问题,使得蛋糕片厚薄不匀。三,分切技巧没有get。四…...
  • 牛里脊去筋膜 分切食谱大全及做法,烹饪好吃的牛里脊去筋膜 分切方法
    发表于:01-16
    用料牛里脊1条粘板1块西餐刀1把保鲜膜一卷牛里脊去筋膜分切的做法准备好用具刀一定要锋利牛里脊先提前放入4度左右的冰箱里冷藏解冻至无冰状态2.取出解冻好的牛里脊去除外包装3.首先切...
  • 如何分切大型海鱼(基础)*以鰤鱼为例  <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的如何分切大型海鱼(基础)*以鰤鱼为例  <302小厨房>方法
    发表于:03-17
    其实大家在家分割这样大的鱼的机会不是很多,这边就简单介绍一下大家作为参考用料鰤鱼1条如何分切大型海鱼(基础)*以鰤鱼为例<302小厨房>的做法需要准备一把锋利的刀,鰤鱼提前开膛,将内脏清...
  • 地道的蛋糕分切教程怎么做,如何烹饪蛋糕分切教程才更好吃
    发表于:11-20
    个人推荐使用锯条状蛋糕分割器,更快更省力哦。用料蛋糕分割器1个戚风蛋糕胚1个蛋糕分切教程的做法将戚风蛋糕徒手脱模使用锯条分割器进行蛋糕分割,如图可见较为省力和简单。使用面包刀配...
  • 5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料方法
    发表于:05-12
    下面由我靓仔厨神花一万字给各位讲解一下。。。。。其实方法如上就可以,此处省略一万字吧。。。用料15分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料的做法肉片是超市买的6快一包有很多...
  • 零基础15分钟先煎后烤3分熟厚切5cm菲力牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础15分钟先煎后烤3分熟厚切5cm菲力牛排方法
    发表于:02-21
    最近GordonRamsay的综艺看多了,发现西方厨子眼里的牛排只有两种,一种3分熟的,另一种是烹饪失败的。作为一个曾经糟蹋过无数块牛排的男人,为了在家复刻一块完美的5cm厚切菲力牛排,这次在网上...
  • 薄切牛排7分熟教程食谱大全及做法,烹饪好吃的薄切牛排7分熟教程方法
    发表于:07-28
    难度系数⭐耗时3分钟山姆的鲜牛排我经常买的部位是板腱,而且是薄切的,厚切的我也买过,不过感觉还是薄切的更好吃。厚切的感觉油花少一些。跟大家分享一下我的7分熟牛排方法,也是多次试验的...
  • 一分钟切凤梨、菠萝食谱大全及做法,烹饪好吃的一分钟切凤梨、菠萝方法
    发表于:05-14
    手残党的福利来啦!夏天又是吃凤梨、菠萝的季节,可是每个人都很烦切菠萝,真的太麻烦。今天教大家一种一分钟就切菠萝的方法,回家赶紧动起来。用料菠萝一分钟切凤梨、菠萝的做法凤梨老贵了,这...
  • 25分钟快手多谷刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的25分钟快手多谷刀切馒头方法
    发表于:09-15
    前面的罗里吧嗦:我家的小朋友,坚定的粗粮抵制者,同时又是挑剔的面食爱好者,作为她妈妈,我先后攻克了擀面条,烙饼,甚至炸油条,却一直无法解决发面蒸包子馒头这个难题。失败的形式有很多种,比如冬...
  • 分享一下我切菜的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的分享一下我切菜的方法方法
    发表于:11-30
    用料人一个刀一只分享一下我切菜的方法的做法注意关节,这是不切到手的关键。具体你们比划一下就知道了突出的关节食指要有一个关节顶着刀,指尖回缩,指尖一定要回缩。每次切菜刀抬起刀刃不...
  • 5分钟西红柿切丁原味面食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟西红柿切丁原味面方法
    发表于:11-15
    简单的食材,一点盐,一小撮时间,给傍晚的宁静增添一点味觉的动感。没错,是胃给我说,中午过食,需要简单。聆听身体,聆听胃,是我最好的广播用料青茄子一个番茄三个油少盐少挂面5分钟西红柿切丁原...
  • 徒手戚风分片 无分片器切戚风大法!!食谱大全及做法,烹饪好吃的徒手戚风分片 无分片器切戚风大法!!方法
    发表于:05-23
    没有分片器??怎么切出薄厚均匀又整齐的戚风片?只需要一个烤盘一把刀轻松get🤓轻松做夹层!用料烤盘面包刀徒手戚风分片无分片器切戚风大法!!的做法首先一个烤好的戚风和一个烤盘再准备一把面...
  • 切凤梨      (一分钟教会你如何切凤梨)食谱大全及做法,烹饪好吃的切凤梨      (一分钟教会你如何切凤梨)方法
    发表于:02-20
    万物皆可盘今天我们就来嚯嚯凤梨了🍍用料凤梨1个手套1只切凤梨(一分钟教会你如何切凤梨)的做法洗干净凤梨,带一只手套(把握凤梨的那只手带上即可,主要是防止被凤梨的刺划伤),然后把凤梨的头尾...
  • 分成14份的蛋糕切法食谱大全及做法,烹饪好吃的分成14份的蛋糕切法方法
    发表于:04-04
    用料蛋糕分成14份的蛋糕切法的做法&#x27;&#x27;&#x27;&#x27;&#x27;...
  • 5秒5秒x3,25分钟白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的5秒5秒x3,25分钟白切鸡方法
    发表于:09-19
    记住“5秒5秒x3,25分钟热浴”就可以挑战美味健康的白切鸡了。用料走地鸡1只葱几根姜(or南姜)几片盐半杯油2汤勺5秒5秒x3,25分钟白切鸡的做法原材料买来的鸡没有脖子,为方便下一步操作,我...
  • 切分戚风如何做才美味,怎么做切分戚风简单又好吃
    发表于:03-24
    蛋糕切分器容易坏,没有切分工具怎么办,哈哈,利用身边的等高工具就行!没有刀具用细线哈!用料戚风1个高1-2cm木条2根刀一把细线(没有刀用细线)适量切分戚风的做法两根木棍平行放在蛋糕两侧,我用...
  • 1分钟把苹果切成小螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的1分钟把苹果切成小螃蟹方法
    发表于:11-22
    又来了哦,厨房的小魔法~~~~~发现我最近特别爱玩这些小把戏。简简单单切几刀,给水果变化一个造型,玩大于实用,但是用来哄小朋友吃水果应果还蛮行的。就算是自个切来玩,看到成品的时候,还是会...
  • 平底锅法7分熟厚切牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅法7分熟厚切牛排方法
    发表于:04-29
    想吃3cm厚切牛排,但又不想吃那么生,但又不想吃那么老,没有烤箱,只有平底锅。所以,该怎么用平底锅做7分熟,还相对不那么老的厚切牛排呢?那就要请出Arrosge浇油大法了!用料西冷牛排或眼肉牛排平...
  • 十五分钟搞定的刀切馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的十五分钟搞定的刀切馒头方法
    发表于:03-12
    用料糖30克酵母3克水或牛奶150克左右面粉300克十五分钟搞定的刀切馒头的做法少量多次加水,用筷子和成絮状无干粉的状态。用手简单揉成团,捏一捏面团判断面团状态是否软硬适中,如果干了在...
  • 切片披萨🍕5分钟搞定食谱大全及做法,烹饪好吃的切片披萨🍕5分钟搞定方法
    发表于:05-09
    切片面包一堆堆,除了做三明治还能做些什么呢?嘿嘿!当然是香喷喷的披萨啦!我做了两个披萨,一个是我爱吃的咸口味披萨,一个是我家大可爱爱吃的甜口味披萨。想一想你平时都爱吃什么味道的披萨呢...
  • 三分熟厚切战斧牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的三分熟厚切战斧牛排方法
    发表于:11-08
    三分熟战斧牛排,1000g5cm,因为没有烤箱,感觉做不了更熟了,但是对我来说三分刚好,个人是比较喜欢的,如果觉得三分太生,可以参考一下其他菜谱啦如果觉得好吃有用给个收藏点赞啦👏🏻👏🏻别忘了跟...
  • 正宗美味的教你三分钟切肉馅怎么做
    发表于:05-24
    用料猪肉5两教你三分钟切肉馅的做法把猪肉立着放,即肥肉在一侧。斜切,能切多薄切多薄。注意不要切断,然后60度角继续切。把肉反过来重复步骤2,不要切段。把肉卷起,切断。...
  • 一分钟蒜蓉(蒸一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的一分钟蒜蓉(蒸一切)方法
    发表于:11-24
    蒜蓉蒸生蚝啊、扇贝啊、鲍鱼啊、娃娃菜啊、秋葵啊、粉丝啊、都可以啊。用料蒜5瓣蚝油2勺料酒半勺酱油半勺油适量一分钟蒜蓉(蒸一切)的做法准备材料。就这些。蒜提前弄成蒜蓉。放油。油热...
  • 🍍自带切菠萝方法分享食谱大全及做法,烹饪好吃的🍍自带切菠萝方法分享方法
    发表于:12-30
    以前看日本小伙伴切菠萝用了这个方法,我当时还崇拜🤩她好久。她递给了我这张菠萝自带的教程纸。我才发觉,原来这边超市买的所有菠萝都自带切法的。只是我没注意到而已🤣今天以前两天超市...
  • 分分钟成功的白切鸡!食谱大全及做法,烹饪好吃的分分钟成功的白切鸡!方法
    发表于:05-23
    简单容易上手的的白切鸡,鸡汤底还可做成清甜的汤。一顿午饭轻松搞定!用料鸡腿2个鸡翅1个生姜4-5片豆浆瓣适量酱油适量香菜3根分分钟成功的白切鸡!的做法用电饭煲的收汁功能把肉煮熟。煮到...