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发表于:03-05
发面饼,是我比较爱吃的,做的这款,记录一下。用料面粉200克酵母2克水130克盐2克(放面粉里)芝麻适量椒盐适量盐少量椒盐芝麻发面饼的做法面加酵母,盐,水,用筷子搅成碎片淋,揉成光滑面团,醒半小时。...
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发表于:05-01
好久没有吃过芝麻盐口味的食物了,今天老家亲戚送来了一些芝麻盐,果断拿来做饼!(芝麻盐就是芝麻炒熟碾碎,加点盐做成的)用料芝麻盐适量免费适量白糖适量【小二,来张饼】💋发面油饼💋——芝麻盐...
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发表于:03-03
第一次做,留个图给自己日后参考😁用料面粉克温水克酵母克白糖克芝麻克食用油油酥(面粉+盐+油+椒盐)芝麻发面饼的做法面粉+酵母+白糖+温水,活成偏软的面团,和包包子的面一样,略软些,活好面,密封发酵...
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发表于:09-18
这个饼非常好吃,连着做了两天,主食都吃多了。用料低筋面粉275克滚水65克凉水110克酵母3克白砂糖15克油15克黑芝麻适量盐适量胡椒粉适量烫面发面黑芝麻椒盐饼的做法275克低粉,一边热水65克...
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发表于:09-12
本来要做一款一次性发酵吐司的面,结果没发起来,亲们,吐司面发面失败怎么办?下厨房搜索没有,度娘也不理我,总不能浪费吧,只好临时起意做了这个,还不错呢,软嫩咸香。用料都是土司的材料,感觉就用发...
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发表于:04-15
越嚼越香,好吃极了~用料可以做两张饼用料普通面粉500克温水270克酵母5克糖3克油酥:熟凉油15克油酥:面粉15克油酥:花椒粉5g油酥:盐5克熟白芝麻适量椒盐芝麻千层发面饼的做法面粉500g、30度的...
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发表于:03-22
用料花椒粉30克白芝麻20克面粉500克油50克安琪酵母3克椒盐芝麻饼的做法面粉加安琪酵母揉成面团,发至两倍大。把50克面粉和花椒粉放入碗中,锅内烧热油倒入碗中搅拌成椒盐馅。把发好的面搞...
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发表于:06-10
此配方中的半烫面的面团,可以做出芝麻酱红糖饼和芝麻酱椒盐饼各4张,每张饼的直径12CM。层次分明、外酥里糯。为了区分咸甜,红糖的表面蘸白芝麻、椒盐的表面蘸黑芝麻。芝麻需要提前烘香。...
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发表于:12-17
刚刚学会做的,我们全家都喜欢吃。用料椒盐2克油1汤匙克面粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥发面芝麻椒盐千层饼的做法将发好的面做成小面记,每一层涂上油酥最后一层擀好铺上后,将...
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发表于:09-04
在杭州突然想念家里酥脆的五香烧饼,奈何本地没有卖的,只能用烤箱自己做啦。用料全麦面粉200克鸡蛋1个酵母3克十三香4勺椒盐适量辣椒粉适量食用油适量全麦少油椒盐麻辣发面小烤饼的做法酵...
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发表于:01-25
简单、省时、易做、好吃的发面椒盐饼,用一次性发酵法制作。用料面粉250克温水150克糖5克酵母3克油适量盐适量花椒面适量芝麻适量发面椒盐饼的做法250克面粉、150克温水、5克糖、3克酵母...
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发表于:08-20
身体不适胃口不好的时候,吃柔软的发面饼最合适了,有利于消化,对于脆弱的肠胃特别的友好。一次做了两种口味,香葱火腿和芝麻酱椒盐,刚出锅时热腾腾软乎乎的,真的是太好吃了!用料面团👇👇普通中...
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发表于:01-03
用料发面饼面粉300克水200克酵母3克糖粉5克食用油5克盐少许芝麻椒盐花椒15克白芝麻15克盐10克芝麻椒盐发面饼的做法揉面,将200克水,3克酵母,5克糖粉,5克油放进主锅,2分~37度~速度2加温,然后放...
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发表于:02-07
用料【发面面团】面粉500克温水350克酵母5克糖10克【油酥】面粉2勺油2勺盐2克椒盐适量芝麻适量发面椒盐饼的做法【面团】面粉500克、酵母粉5克、糖10克、温水350克……揉成光滑、偏软...
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发表于:09-11
用料酵母3克面粉300克温水180克白糖3克芝麻酱5勺椒盐适量克油5克芝麻5克芝麻酱椒盐发面饼的做法先发面300面粉加3克酵母3克白糖在加温水用筷子搅成须状揉成面团这部忘记拍啦。发好的面...
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发表于:03-02
用料面粉适量克黑白芝麻适量克椒盐粉适量克油适量克玉米面适量芝麻椒盐饼的做法这个是玉米面白面两掺的面,因为加一丢丢玉米面,面发好也不粘手!我用老面肥发一宿,第二天对小苏打,喜欢用酵母...
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发表于:10-09
用料面粉150克酵母3克泡打粉2克白糖5克发面芝麻饼的做法揉面的手法制作油酥(熟油,面粉,五香粉,盐调制稀点)均匀涂抹后卷起来切分成几个面团,按压成饼形,一面粘上芝麻,擀成饼不要太薄生的做出来...
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发表于:03-22
椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是天朝各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖...
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发表于:10-13
谁说甜点只有甜口的,咸口怪味年货零食安排,加入黑胡椒和海盐的小饼干了解一下?老少皆宜的小零食,不需要专业工具,新手也能做的,只需要搅拌就能做成。用料玉米油80g白砂糖50g全蛋液20g低粉150...
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发表于:03-12
用料:面粉,自制芝麻盐,酵母,鸡蛋,少量食用油。用料面粉鸡蛋盐酵母食用油糖芝麻盐发面千层饼的做法发面制作芝麻盐,将发好的面擀成饼撒上芝麻盐,成型后上锅烙...
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发表于:04-15
用料面粉500克一个鸡蛋加水320克酵母6克盐油椒盐椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法酵母加少许糖,温水化开厨师机和面,三档十分钟发酵至两倍大。分成小块擀开,抹上油,盐,椒盐,卷起,尾部收...
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发表于:12-25
用料胡麻油10g面粉60g温水40g椒盐5g酵母2g胡麻椒盐发面饼的做法面粉+酵母+温水和成光溜的面团在温暖的地方发酵1~2个小时直到出现蜂窝状面团擀平抹上一层胡麻油撒上椒盐卷起来锅烧热后...
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发表于:02-09
前天做了酒酿发面饼,甜甜的醇香的味道非常好吃,想着酒酿和酸奶都是发酵食品,酒酿能做成饼和面包,酸奶能做蛋糕和面包,是否也能做发面饼?寻了一圈无果,自己试试,好吃,记录一下。用料中筋面粉370...
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发表于:08-08
用料中筋面粉300克酵母3克糖10克温水180克食用油适量椒盐适量椒盐发面饼的做法准备300克面粉+3克酵母+10克白砂糖搅拌……加入180克温水搅拌成絮状……和成柔软的面团,盖保鲜膜发酵至2...
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发表于:12-15
在葱油发面饼的基础上,口味上做了进一步创新突破,加了鸡蛋和面,涂了油,盐,椒盐,五香粉,葱花,抹了甜辣酱,甜面酱,番茄酱外面沾熟白芝麻,怎能不好吃呢?用料面粉500克温水200克鸡蛋100克酵母5克盐,椒盐...