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椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图

用料  

面粉 500克
一个鸡蛋加水 320克
酵母 6克
椒盐

椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法  

  1. 酵母加少许糖,温水化开

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第2张
  2. 厨师机和面,三档十分钟

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第3张
  3. 发酵至两倍大。

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第4张
  4. 分成小块

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第5张
  5. 擀开,抹上油,盐,椒盐,卷起,尾部收紧,顺势压扁再擀成牛舌状。

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第6张
  6. 表面可撒一些黑芝麻,其中圆形包的是熟黑芝麻白糖馅。牛舌形抹的是椒盐,少许盐,油。二次醒发二十分钟左右。

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅放油烧热,牛舌饼两面烙熟,期间可以在空隙处滴几滴水,盖盖稍微闷一会。

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第8张
  8. 黑芝麻白糖馅好香啦!

    椒盐发面牛舌饼and黑芝麻发面糖饼的做法步骤图 第9张
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