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  • 学习记录—私人向的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    2017.03.25—。只要完整地学习了一种新东西,尽量记录下来。一方面督促自己主动挖掘,另一方面也方便做总结。用料EverythingNoneorMuch学习记录—私人向的做法以脑为主手为辅全身为力。小...
  • 个人抹面学习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    用料淡奶油克个人抹面学习记录的做法无...
  • 柏翠PE3606拉花练习私人记录食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠PE3606拉花练习私人记录方法
    发表于:06-15
    练习,练习!用料咖啡1份牛奶140毫升柏翠PE3606拉花练习私人记录的做法记录每次练习情况。...
  • 「学习」欧包割包记录食谱大全及做法,烹饪好吃的「学习」欧包割包记录方法
    发表于:03-24
    出这么个菜谱,纯纯是为了记录,只是记录做面包时候割包的方法。方便自己学习,虽然不知道什么时候才能轮到我做,但是也要准备好嘛。喜欢做欧包的友友,也可以一起参考,希望会有帮助。菜谱会不定...
  • 记录学习各种花式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的记录学习各种花式面包方法
    发表于:08-09
    用料鸡蛋15克高粉250克面包改良剂1克糖20克奶粉8克酵母4-5克牛奶130克(可以根据面粉不同适当增减)黄油20克(软化)盐4克记录学习各种花式面包的做法除黄油和盐不放,其他材料倒在一起揉成团,揉...
  • 中式面点的学习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点的学习记录方法
    发表于:06-30
    中式面点学习中,不算菜谱,就是记录自己的所学内容,免得忘记~用料水100克面粉200克中式面点的学习记录的做法一品饺、鸳鸯饺生胚一品饺、鸳鸯饺蒸熟冠顶饺、状元饺生胚鲜肉烧卖、糯米烧卖生...
  • 记录每一份用心 学习中食谱大全及做法,烹饪好吃的记录每一份用心 学习中方法
    发表于:08-21
    开始坚持记录用心用料耐心只有更多……记录每一份用心学习中的做法宝贝与我...
  • 个人拉花学习记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    想学拉花,每天记录一下,看看什么时候能够成形用料咖啡1shot牛奶150ml个人拉花学习记录的做法之前不出拉花,一直认为是自己家里的机器和牛奶的问题。试了很多牛奶,试过味全全脂,蒙牛全脂,以为...
  • 学习懒人双皮奶记录食谱大全及做法,烹饪好吃的学习懒人双皮奶记录方法
    发表于:06-25
    跟着这个app学习了双皮奶后,做的第一次算成功了,可第二次就失败了…皮没起来。这次参照懒人方法再做一次,没双皮,但是味道还可以~~~而且这个只用蛋清,蛋黄可以拿来学做蛋挞用料牛奶150克蛋...
  • 汉堡包胚学习记录帖食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡包胚学习记录帖方法
    发表于:09-26
    这是一篇练习积累汉堡胚的记录帖里面有多种配方尝试还有上课时老师的手法供大家讨论分享用料配方一(6个汉堡量)烘培学校配方高筋面粉250克糖50克鸡蛋1个(50-60克左右)黄油20克酵母6克盐2克...
  • 学习记如何做才美味,怎么做学习记简单又好吃
    发表于:07-02
    胖子长成记用料用心100+学习记的做法烘焙是个坑从此钱包是路人...
  • 记录减脂营养餐(私人记录篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的记录减脂营养餐(私人记录篇)方法
    发表于:05-06
    曾经笑话过闺蜜的儿子需要购买文胸给他穿了已经胖到前胸像女孩子发育了一样结果到今时今日轮到她笑我了去年就已经有了肥胖的极限但我一直觉得他在长身体期间不能够从控制饮食来达到减...
  • 摆盘练习(私人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的摆盘练习(私人记录)方法
    发表于:08-09
    用食物创造美丽用料食材摆盘摆盘练习(私人记录)的做法选择食材设计摆盘...
  • 果蔬汁日常记录学习帖食谱大全及做法,烹饪好吃的果蔬汁日常记录学习帖方法
    发表于:12-21
    每天记录帖用料水果+蔬菜+坚果果蔬汁日常记录学习帖的做法今天是第三天,汁友分享说蓝莓和胡萝卜更搭,有胡萝卜的话必须要加柠檬🍋黄瓜和苹果更配,和胡萝卜一样也要加柠檬,而且是新鲜的柠檬...
  • 中式面点的学习记录4食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点的学习记录4方法
    发表于:07-16
    这次是各类的包子款式,馅料忽略,造型才是王道~所以辛苦爸妈吃了一周的豆沙包……用料水100克面粉200克糖5克酵母粉2克泡打粉3克中式面点的学习记录4的做法豆沙包里的钳花包款和桃包款~钳的...
  • 中式面点的学习记录5食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点的学习记录5方法
    发表于:07-22
    这次都是烤的或者油炸~起酥太难了~面团容易干,需要很湿才行。用料面粉200克水100克酵母2克泡打粉3克中式面点的学习记录5的做法这个是没烤之前的桃酥,要把猪油和糖粉用手混合成绵密的奶油...
  • 慢慢学习路,记录一下食谱大全及做法,烹饪好吃的慢慢学习路,记录一下方法
    发表于:08-23
    用料耐心多练习慢慢学习路,记录一下的做法多看多想多练...
  • Oréada蓝带学习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的Oréada蓝带学习记录方法
    发表于:11-14
    蓝带LeCordonBleu·甜点已毕业🎓Po实操课的作品💕还有各种自己随心做的小甜点用料对做饭的热爱500g对吃饭的热爱500gOréada蓝带学习记录的做法好好学习!天天向上!...
  • 《职人手感吐司》学习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的《职人手感吐司》学习记录方法
    发表于:09-18
    买了吴克己老师的吐司书,记录一下用料高筋面粉克酵母克盐克水克黄油克《职人手感吐司》学习记录的做法皇后吐司:图为山型手撕口感:不甜,微咸口,略带奶香味,有点韧韧的,Q弹,撕着吃有点上头做了...
  • ffy中式面点学习记录食谱大全及做法,烹饪好吃的ffy中式面点学习记录方法
    发表于:05-16
    初级面点师方便自己记录的食谱老师说,不仅依靠上课,在家要多多练习。用料中粉手揉面是一切的底子馅教室准备为了自己的学习记录ffy中式面点学习记录的做法50克中粉和25克热水冠顶蒸饺的...
  • 私人记录如何做才美味,怎么做私人记录简单又好吃
    发表于:04-24
    用料蒜末一头蒜耗油两勺左右食用油适量鸡精一勺白糖半勺盐小半勺私人记录的做法清洗蒜末,厨房纸攥干水分。倒入油,油温使蒜末有小泡即可。放入一半的蒜末,小火慢炒,蒜微微变黄时,放入剩下的...
  • 中式面点的学习记录3食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点的学习记录3方法
    发表于:07-10
    这是我踏上中式面点之路的第三波记录用料面粉200克水100克糖10克中式面点的学习记录3的做法蛋黄酥的成品,觉得蛋黄液需要稀一点……圆腰酥,椒盐味~花卷还是很不错滴~这个吧,需要水油皮和油...
  • 学习手记如何做才美味,怎么做学习手记简单又好吃
    发表于:03-09
    用料耐心学习手记的做法樱花...
  • 学习记录如何做才美味,怎么做学习记录简单又好吃
    发表于:04-09
    用料盐00克学习记录的做法无无无无无无无...
  • 中式面点的学习记录2食谱大全及做法,烹饪好吃的中式面点的学习记录2方法
    发表于:07-05
    本周学习的是提褶包和小笼,都是打褶的面点,锻炼手法的时刻到了~小笼的皮要加蛋清、盐;包子的皮要加酵母、糖、泡打粉,要揉的快一点,不要让它发酵用料面粉100克水50克中式面点的学习记录2的做...