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中式面点的学习记录3

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W

中式面点的学习记录3的做法步骤图

这是我踏上中式面点之路的第三波记录

用料

面粉	200克
水	100克
糖	10克

中式面点的学习记录3的做法

蛋黄酥的成品，觉得蛋黄液需要稀一点……
圆腰酥，椒盐味～
花卷还是很不错滴～
这个吧，需要水油皮和油酥的软硬度一致，菊花酥的皮就没有佛手酥的好，就是因为油酥没有搓软～

Tags：中式面点学习

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