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发表于:05-27
夏日就愛拌黄瓜,就是中式的都加蒜難免口氣不爽…🤣試試日式的!食後口氣絕對清爽哦!感覺自己在寫口香糖的廣告詞😆用料黄瓜1根胡萝卜1/3根蒟蒻100g柴鱼適量鹽1t水果醋1T薄鹽醬油1T日式涼拌...
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发表于:03-01
小時候一到炎熱的夏天特別是台灣海島氣候的炎熱更是令人食欲不振,為了讓我這熊孩子能乖乖的吃飯家母費盡心思做出了這道涼拌麵用料黄瓜根胡萝卜根蒜瓣酱油勺芝麻克糖克夏日涼拌麵的做法...
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发表于:10-22
那時正好炎夏,就想做一款帶勁的涼菜。用料猪蹄2只葱2根蒜末3瓣姜末3片料酒勺盐克醬油克醋勺糖克涼拌豬蹄的做法冷水放入姜片、一勺料酒和少許鹽,放入豬蹄。大火沸水後,撇沫,轉為小火煮約一...
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发表于:02-13
盛夏日涼拌菜當道時用料豆青一盤量盐適量生抽1勺白糖1小勺香油適量小米椒(有小孩子吃沒放放了一點彩椒配色)2个蒜泥3瓣食用油20毫升香醋一點點涼拌豆青的做法衝洗幹淨摘淨豆皮鍋燒開水放...
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发表于:08-17
日本家庭料理三色饭,营养丰富,清淡爽口,老人和孩子们也都喜欢吃。简单节俭,做起来快手、无难度。也很适合做中午的便当。之前记录过使用日式调味料的三色饭的做法。最近试着使用中华调味料...
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发表于:12-21
夏日炎炎開胃之選,做法簡單方便!用料白飯1碗熟雞肉(切絲)適量冬菇(浸軟切絲)適量甘筍(切絲)適量溫室青瓜(切絲)適量豆腐乾(切條)適量泡菜(按個人口味加入)適量雞蛋1隻韓式辣醬(拌飯用)適量豉油(煎冬菇用...
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发表于:09-30
还原输入法里的用料糯米粉适量抹茶粉适量紫苋菜汁适量日式小丸子(三色)的做法紫苋菜汁和糯米粉混合,做成粉色,用火龙果皮也可以抹茶粉与糯米粉混合后加水捏成团,抹茶粉要少放,煮出来的颜色要...
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发表于:02-15
用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
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发表于:08-12
用料嫰薑500g鹽6小匙豆瓣醬4大匙白芝麻香油4小匙涼拌嫩薑的做法把買回的嫩薑洗淨,晾乾晾乾後用4小匙鹽抓過後,靜置15分鐘。待出水後,用涼開水洗去鹽份在洗靜鹽份後,加入4大匙豆瓣醬,2小匙...
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发表于:06-07
以前从來不吃这大头豆芽的一一自从看了facebook的一段凉拌小菜后照做了一次00发现这样真的好吃⋯好吃😋同事也都夸囗哈哈哈哈你们也试试很简单的。用料大头豆芽适量白糖1大匙香油2大匙...
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发表于:09-12
用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨,水中放薑片,高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片,放入喜歡的調味料拌勻即可...
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发表于:09-11
夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。用料材料:皮蛋2隻蔥花芫荽適量蒜頭4瓣青紅辣椒適量見前面調味汁:生抽1匙約10ml鎮江醋10ml芝麻油5ml辣椒油1匙約10ml鹽適量見前面...
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发表于:06-08
我特別鐘意韓國餐館啲餐前小菜,依款涼拌菠菜爽口美味,而且簡單方便,用同樣嘅配料亦可用作涼拌其它小菜,也可按照自己喜歡嘅味道隨意加減搭配。用料菠菜500g盐少許調料醬:香油兩茶匙蒜蓉一茶...
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发表于:05-04
很簡單的一道涼拌洋蔥料理,更多細部資訊可參考:來Facebook追蹤最新文章:用料牛奶洋蔥:1顆屏科大醬油:1大匙味霖:1大匙冷開水:2大匙檸檬汁:0.5顆白芝麻:1小匙柴魚:1大匙日式涼拌洋蔥的做法洋蔥的...
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发表于:09-28
有些东西好看好吃但做起来又难有花时间;也有一些东西好看好吃做起来也简单又快捷。这款日式盖饭绝对属于第二种。用料鸡茸100克鸡蛋2个豌豆一把酱油一匙清酒一匙味霖(mirin日本甜味料酒...
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发表于:04-23
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:5串用料糯米粉100g内酯豆腐130g红曲粉0.5g抹茶粉少许酱汁生抽15g米酒汁15g细砂糖40g清水50g水淀粉淀粉3g清水5g日式三色丸子的做法酱汁:锅中倒入生抽、...
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发表于:05-25
很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉,但市售凉粉买回来很硬,易碎,口感不好,又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软,做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣,不然加点自制辣油更棒!用料小黄瓜6根(420克)凉粉260克鹽半大勺...
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发表于:05-02
用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗,加入蒜末,放鹽,糖,雞粉,涼拌醋,麻油充分拌勻,放入冰箱一會再拿出裝盤...
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发表于:11-22
用料蟹籽适量三纹鱼约3两(3人量)吞拿鱼约3两中华海草适量紫菜少许葱花少许日式三色饭的做法三纹鱼、呑拿鱼切粒连同蟹籽、海草铺饭面,最后撒上紫菜丝和葱花。小贴士觉得味道淡的可放一点...
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发表于:02-09
用料黄瓜1根蒜3瓣麻油1勺醋半勺盐2克生抽2勺糖1克辣椒油可不加葱涼拌黃瓜的做法把蒜切成蒜蓉,再把葱切了。和所有材料一起混合。除了青瓜。放进冰箱。把青瓜的兩頭切掉。切成小段小段的...
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发表于:12-13
日常生活繁忙到沒有時間照著自己心儀的菜譜買菜做菜,而是先解決掉冰箱的存貨!但是如何把存貨妙手回春變成可賞可嘗可愛的美食,就是我正在修習的功課之一。來交作業。昨晚spaghetti煮多了,...
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发表于:04-30
用料小黄瓜1根盐少许糖少许姜末少许涼拌日式小黄瓜的做法黃瓜洗净尽可能的切成薄片加入少许盐抓匀出水后沥干水分再加入少许糖拌匀磨少许薑末加入薑末拌匀如果不夠甜可再加少糖增加甜...
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发表于:05-27
😋超爱吃木耳!每次去餐厅如果有凉拌木耳必点!第一次尝试自己做,很幸运成功了✨用料木耳适量大蒜适量白糖适量香油适量盐适量香菜适量糖克陈醋适量生抽适量涼拌木耳的做法准备好的配料均匀...
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发表于:08-07
炎炎夏日,食欲不振的日子(不是我)😄😄,來一個涼拌個雜蔬,爽口!用料豆芽,海帶絲、胡蘿蔔、豆腐皮、黃瓜、金針菇、木耳、粉絲。蔥、蒜、香菜。醋、醬油、香油、糖適量涼拌雜蔬的做法豆腐皮、海...
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发表于:02-17
簡單的食材和調味,但卻帶著濃濃的韓式風味,我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃,清淡又爽口,你一定要試試看。-粉絲專頁:我的新書『在家吃台菜』:用料菠菜100g板豆腐150g蒜末1小匙芝麻油1大匙...