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发表于:04-04
白老师家常菜S1E19用料牛排骨一千克生姜一块大葱一根白萝卜半个洋葱一个水三倍排骨的量生抽1/3杯盐一勺蒜泥一勺粉条1把胡椒粉小半勺小葱一根白老师的牛排骨汤的做法牛排骨切到7cm*3cm...
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发表于:01-28
菜谱是一位朋友传授的,记得去年冬天去他家蹭饭,就这道白菜汤让我记了好久,希望他回国以后一切顺利~用料大白菜油适量盐适量葱牛肉/猪小排生抽适量料酒一小勺姜一片白菜牛肉(排骨)汤的做法准...
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发表于:03-24
用料牛尾1000克1白萝卜切块3cm厚三角块200g2胡萝卜切块3cm厚圆块90g3香菇切块40g4洋葱切片100g+1个5大葱切段100g+1根6大蒜100g大红枣5个7生姜切薄片30g8青阳辣椒切长段20g9红辣椒切长...
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发表于:04-20
【老火排骨汤】广东人最爱“煲靓汤”,香甜暖胃,营养满满,御寒小能手,喝完全身暖呼呼。用料排骨500克红枣8颗胡萝卜1个淮山1根姜片3片小葱适量老火排骨汤的做法排骨洗净,姜片和葱结一起丢进...
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发表于:03-11
感觉好久没有煲汤了,冰箱里还有老头子老妈子给我带来的牛骨,牛骨汤走起!三高人士就看看啊!用料牛骨三块姜片3片盐适量玉米1根莲藕1节胡萝卜1根胡椒粉少许陈皮小片老火牛骨汤的做法把材料洗...
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发表于:03-15
牛仔骨因为其超级薄的形状,用它煲汤前后只需要1个小时,很适合下班以后时间不多但是又想喝香浓肉汤的日子。肉骨和洋葱大蒜下锅前先在烤箱中高温烘一下,既添香又能去掉血水和过多的油脂,非...
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发表于:01-14
用料排骨1条排白菜1颗盐适量油适量白菜排骨汤的做法1白菜洗净控干水备用2排骨坎段洗净备用3汤锅放水烧干放入排骨煮熟倒入白菜烧开放盐放油烧开即可以上就是做好的小贴士白菜不要煮过...
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发表于:01-05
最近没得外卖,想做这个汤了。搬运一下白老师菜谱,准备做记录用。用料牛肉适量大葱适量绿豆芽适量蘑菇适量香菇适量蕨菜适量蒜泥适量辣椒粉适量韩式汤酱油适量盐适量粉丝一把鸡蛋1-2个家...
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发表于:09-24
白老师家常菜150901白老师家常菜EP16用料牛肉1份萝卜2份葱花1烧酒杯姜泥适量蒜泥适量生抽酱油1/2烧酒杯香油1/2烧酒杯盐适量糖适量胡椒粉适量韩式牛肉萝卜汤白老师家常菜的做法萝卜切...
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发表于:05-09
LA特辑最后登场的两种排骨做法之一~用料排骨12块土豆5个大葱1个紫苏叶适量水2升(第一次加水)蒜泥1勺韩国辣椒粉3勺酱油半杯鱼露3勺韩国大酱1勺韩国辣椒酱1勺紫苏粉5勺白老师的土豆排骨汤...
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发表于:05-02
宝贝正在长身体,她爷爷就就让我经常炖汤给宝贝喝,但是我也算懒了,没有那种耐心慢炖,就用高压锅炖的,一样好喝不腻用料藕2节排骨1000克姜5片盐四勺枸杞红枣花椒少许排骨老藕汤的做法配料准备...
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发表于:12-10
老鸭排骨汤,在单纯煲老鸭汤的基础上加入排骨一起煲味道马上就提升了,口感更香浓鲜美。用料老鸭肉排骨党参红枣桂圆香菇,松茸没有松茸就用香菇枸杞生姜料酒盐味精老鸭排骨汤的做法把老鸭肉...
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发表于:06-10
熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效;特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。用料牛骨500克黑豆适量红枣5颗枸杞适量党参适量黄芪适量桂圆肉适量...
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发表于:02-28
白老师家常菜的搬运工用料猪排1块面粉克面包糠克鸡蛋个黑胡椒勺盐克黄油蕃茄酱勺牛奶克白老师家常菜:韩式炸猪排和浓汤的做法奶油汤:面粉黄油体积一比一放到锅里加热成面糊,加入牛奶和水,...
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发表于:09-09
都说冬吃萝卜夏吃姜,这几天看到菜市白白胖胖的大白萝卜,好爱。用料白萝卜2个猪排骨800g花胶5片(泡发好的)生姜片5片香菜3棵盐少许白萝卜排骨花胶汤(膳魔师)的做法猪排骨汆水白萝卜切滚刀锅内...
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发表于:04-18
辣酱油这种东西,不知道有没有卖的~用料辣酱油半杯番茄酱1/3杯浓酱油1/4杯糖3勺水1杯加一勺淀粉半勺白老师的炸猪排酱汁的做法材料大集合~水~半杯辣酱油~1/3杯番茄酱~1/4杯浓酱油~3勺糖~...
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发表于:06-11
用料排骨1斤半料酒适量酱油适量葱姜适量大料1-2个花椒几个土豆适量【何老师】电高压锅版排骨的做法用冷水浸泡排骨(1斤半左右3-4口人吃)化冻,然后用冷水清洗干净,换盆水,泡5分钟左右,如果水...
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发表于:02-21
白老师家常菜S1E16用料薄片牛肉一碗白萝卜两碗大葱半根香油半烧酒杯蒜泥半烧酒杯生抽半烧酒杯食用盐一勺生姜末一点点辣椒粉(可选)一大勺白老师的牛肉萝卜汤的做法牛肉:白萝卜1:2根据牛...
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发表于:06-26
糯米粉和大蒜汁是这道菜的法宝哦用料肋排适量蒜适量盐适量生粉适量糯米粉适量鸡蛋1个老厨师真传,蒜香排骨的做法准备好食材,大蒜瓣、盐、生粉、糯米粉、鸡蛋1个把肋排剁成1寸大小的排骨...
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发表于:04-04
白老师家常菜S1E19用料排骨1kg万能肉类酱油适量水适量杏鲍菇1个洋葱1个青辣椒6个红辣椒2个大葱1根白萝卜半个胡萝卜1根香菇3朵白老师的炖排骨的做法排骨切到7cm*3cm*3cm大小,冲水洗净之...
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发表于:01-15
真的是他教的韩国冬天的tango舞会以后常会和大家一起去喝牛肉汤姑娘们会加上辣椒末直接一碗白米饭扣进去吃的里外都很暖和有一次在大邱好大的雪喝完立刻不冷了想念她们用料牛肉500克白...
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发表于:05-02
清海带汤和牛肉海带汤的差别在,牛肉用料清海带汤海带半量杯四人份香油适量酱油2汤匙鱼露适量蒜蓉半汤匙盐适量牛肉海带汤牛肉适量海带半量杯四人份香油3汤匙酱油3汤匙蒜蓉半勺鱼露适量...
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发表于:12-22
个人记录用。原视频见:【【国宴大厨-解惑篇】牛肉怎么炖才香?做白萝卜牛腩有啥小窍门?-哔哩哔哩】用料白萝卜牛腩盐克葱头根胡椒大料香叶小茴香胡萝卜芹菜清汤白萝卜牛腩(老饭骨)的做法牛肉...
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发表于:01-02
由于自己忘性大,仅做自己喜欢的味道,担心久不做忘了。不管功效如何,儿子超喜欢这汤。用料鸽子1只排骨200克沙襂(中式厨只有大概量)手指长,两三条左右玉竹手指长,四五条左右枸杞10-20粒(幅度大...
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发表于:06-11
空气炸锅物尽其用啥都能做,不只炸薯条哦。用料排骨2斤蒜适量啤酒适量老抽适量黄豆酱适量八角适量【何老师】空气炸锅版排骨的做法.用冷水浸泡排骨(1斤半-2斤左右3-4口人吃)化冻,然后用冷水...