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发表于:12-04
用料蒜苔1把豆角1把牛肉500克老抽1勺生抽两勺料酒2勺淀粉一勺油1勺盐少许小米椒4个泡椒5个蚝油2勺十三香少许蒜苔豆角炒牛肉的做法牛肉洗净切块老抽生抽料酒淀粉搅拌均匀腌制20分钟蒜...
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发表于:03-14
用料豆角1盘豆瓣酱1勺炒豆角或蒜苔的做法将蒜苔过热水,差不多熟了热油锅里,放一个小红干辣椒也可不放,倒入蒜苔翻炒,加入豆瓣酱,生抽也可放耗油加了一点豆腐丝,也可不放都是熟的,翻炒下成盘炒...
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发表于:02-19
用料猪肉若干蒜苔1把酸豆角1把姜蒜若干剁椒1勺干辣椒5个调味步骤2肉末炒蒜苔酸豆角的做法准备食材:肉末+蒜苔+酸豆角+姜蒜+剁椒+干辣椒。把蒜苔和酸豆角洗干净切成小粒;猪肉+姜蒜剁末;干...
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发表于:07-24
牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品,制作原料主要有牛肉、蒜苔等用料牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣牛腩炒蒜苔的做法准备...
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发表于:03-30
之前在一家湘菜馆吃过腊肉炒长豆角,印象很深,长豆角与平日切法不同,有筷子一半长,纵向剖开,炒出来的豆角非常入味,于是自己也试试,记录下来更新1:2018年1月26日做了肉沫长豆角之后厨友@无聊小...
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发表于:07-07
家里没腊肉,就用培根🥓代替啦!味道不错哦!用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔,最后快好了的时候加...
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发表于:06-28
用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油,把葱姜蒜下锅爆香蒜苔,胡萝卜,腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大...
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发表于:08-08
记忆里,小时候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,萝卜.....大葱!所以,偶尔买一绺蒜苔,炒个肉,真的是冬日的一股清流~所以就爱上了,是那种即便现在青菜随处可见,还是会情有独钟的那种爱!每年过年,妈妈总会在准...
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发表于:09-15
用料蒜苔200g牛肉150克蒜苔炒牛肉的做法详见视频...
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发表于:04-25
用料蒜苔,豆角切段切姜,葱、红辣椒圈蒜苔炒豆角的做法锅中放油小火煸炒小片姜,红辣椒圈,葱放切好的蒜苔,豆角煸炒一会放盐花椒粉放酱油炒至断生快出锅,放鸡精...
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发表于:06-23
切记要买熟牛肚,生的光炒炒咬不动的,要经过高压锅/压力锅的帮忙才行。超市里菜场有熟的~用料熟牛肚丝一袋蒜苔5根洋葱1/4个青椒1个盐糖生抽料酒老抽蒜大葱姜片小米辣蚝油牛肚炒蒜苔的做法...
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发表于:04-26
家里剩了点扁豆和蒜苗,于是就跟鸡蛋一起炒了个菜,没想到这么好吃,超下饭。分享给大家。用料豆角1把蒜苔1把鸡蛋4个小米辣4颗调汁用料:生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺淀粉1勺水多半碗黑胡椒少...
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发表于:10-17
因为家里不吃大肉,所以都用牛肉代替。肉和蒜苔单炒,就不会有蒜苔不熟的坑。用料蒜苔把牛肉克姜片料酒勺生抽勺淀粉勺盐克糖克老抽勺蒜苔/薹炒肉牛肉版的做法牛肉提前处理过会好吃。先切...
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发表于:01-17
很简单的一道实用家常菜,用蒜苔炒牛柳更可调节肉的鲜味,你不妨试试哦。用料牛里脊肉蒜苔1把红椒1个料酒酱油黑胡椒粉淀粉油少许蒜苔炒牛柳的做法买回来的牛里脊肉用料酒,酱油,黑胡椒粉,淀粉...
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发表于:06-30
吃过一次四川的豆米肉末,非常入味好吃。对酸角和碎碎的食材很痴迷,便搭配出这款菜谱。喜欢蒜味和辣味的人可以试试这道菜。食材很容易入味,牛肉丁口感鲜嫩不柴,蒜苔鲜辣咸香,非常简单的一道...
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发表于:09-22
用料蒜苔1把豆角炒豆角和炒蒜苔蒜苔的做法豆角和蒜苔都过热水热油锅下豆角或者蒜苔,也可以一起加入生抽不咸的话就加点盐蒜苔也是这么做的...
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发表于:04-03
用料蒜苔半把牛肉200克葱姜蒜适量黑胡椒酱20克清水适量蒜苔牛肉的做法腌牛肉炒牛肉1分半钟捞出炒蒜苔2分钟倒盐倒入牛肉黑胡椒酱清水炒一分钟...
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发表于:06-29
最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦,每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉,特别香!自己做这道菜也一点也不难哦!用料五花肉(带皮)1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒...
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发表于:03-01
下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法蒜苔,红椒洗净蒜苔,红椒切小粒热锅冷油下,依次倒入牛肉炒散加蒜粒,耗...
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发表于:09-03
用料熟牛肚适量蒜苔1把蒜末适量豆豉1勺蒜苔炒牛肚的做法菜都切好备用葱,姜,蒜,豆豉爆香先放蒜苔炒再放牛肚炒,调味:生抽,老抽,盐,糖出锅~...
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发表于:07-29
自己随便记录用料蒜苔1把牛肉250克辣椒3个牛肉炒蒜苔的做法牛肉切片或者条都可以。按照自己的口味咸淡放入盐/白胡椒/地瓜粉/油/姜片,抓抓抓,抓均匀放一边备用。热水下蒜苔,7成熟捞出。热...
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发表于:01-23
蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水,蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝,盐鸡精...
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发表于:01-22
家里还有点蒜苔,就拿来炒牛肉了,这道菜如果不放蒜苔,可以换成芹菜段和香菜段,就变成小炒黄牛肉了。大家可自行变换。方法都是一样的。用料蒜苔适量牛肉适量蒜适量生抽适量淀粉适量油适量盐...
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发表于:03-14
这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊肉切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,用6月香葱伴侣甜面酱炒制,酱香浓郁,美味下饭👍用料牛肉150克蒜苔300克6月香葱伴侣甜面酱1大勺生抽适量胡椒粉适量料酒1大勺淀粉1大...
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发表于:04-03
用料蒜苔250克酸豆角250克小米椒1个肉糜适量豆角炒蒜苔的做法蒜苔,豆角都切成小粒。酸豆角滚水焯,捞出后热锅炒干水汽,盛出备用。热锅冷油,放入肉糜,翻炒加酱油炒香,加入蒜末姜末和小米椒碎,...