网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酸辣凉拌面,天热就爱吃这口食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣凉拌面,天热就爱吃这口方法
    发表于:11-06
    用料挂面把生抽勺糖克盐克黄瓜根花生米克辣椒面醋蒜末芝麻酸辣凉拌面,天热就爱吃这口的做法1⃣️碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻,浇一勺热油,倒入两勺生抽+两勺陈醋+少许盐+半勺白糖搅匀。2...
  • 红薯这样做,吃一口就会爱上了食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯这样做,吃一口就会爱上了方法
    发表于:04-16
    营养好吃不胖的烤红薯片🍠,四周酥脆,中间软糯。做法简单。用料红薯2个鸡蛋2个玉米淀粉2勺蜂蜜2勺红薯这样做,吃一口就会爱上了的做法红薯去皮切片,鸡蛋打散,加玉米淀粉搅拌至无干粉状态。红...
  • 红烩臭豆腐,就爱这口~食谱大全及做法,烹饪好吃的红烩臭豆腐,就爱这口~方法
    发表于:06-06
    人肉带回的长沙坡子街罗记臭豆腐——生的,自炸再红烩,吸满酱汁又香又臭人间美味,爱的人爱死,恨的人不闻。用料糖少许油适量蒜适量生抽少许料酒少许辣椒适量香菜适量红烩臭豆腐,就爱这口~的做...
  • 武汉热干面(就是你爱的那一口)食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉热干面(就是你爱的那一口)方法
    发表于:03-13
    作为一个“过早”的城市——武汉,早上起来人人都爱一口热干面,朋友家真传配方,拿走不谢,不好吃来找我哈!我做了高配版的,加了肉肉😀用料碱水面3人份500克芝麻酱6大勺香油4大勺辣萝卜丝适量榨...
  • 正宗美味的天太热就适合做这些蒸蒸就能吃的美味~怎么做
    发表于:02-24
    说起粉蒸排骨,每逢过年过节,婚宴酒席,几乎每个饭桌上都会摆上这么一盘,因为它实在太受欢迎。将排骨拌好调料腌制入味,再裹上一层层米粉,放入美食锅蒸烤盘蒸熟,排骨吃在嘴里非常酥烂脱骨,吃起来...
  • 香嫩可口凉拌鸡丝,夏天就爱这鲜美凉爽的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的香嫩可口凉拌鸡丝,夏天就爱这鲜美凉爽的味道方法
    发表于:07-23
    天气越来越热,总想吃点凉快爽口的。如果全是青菜,嘴里还是觉得淡,凉拌鸡丝,应该是个不错的选择。大家都知道,鸡肉高蛋白低脂肪可滋补养身,它的蛋白质很优质,能很容易就被人体吸收和利用。多食...
  • 秋天就应该吃这么香这么下饭但热量又超低的一锅炖!食谱大全及做法,烹饪好吃的秋天就应该吃这么香这么下饭但热量又超低的一锅炖!方法
    发表于:09-19
    天气渐渐转凉,好想吃火锅关东煮麻辣烫冒菜寿喜烧啊啊啊啊!低头看了看自己的小肚子,emmmmmmmm,算了。但是!还好有好吃又下饭的虾仁口蘑豆腐羹,暖胃还不长胖噢~用料基围虾15只豆腐1块金针菇1把...
  • 豆腐丸子 老公就爱吃这口儿食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐丸子 老公就爱吃这口儿方法
    发表于:10-17
    因为老公爱吃这个,之前都是父母给做,现在上年纪了,这活我来接任,电话请教之后我就学会了,这是第N次做了,每次都成功,第一次传菜谱,希望爱吃这口的也自己学着做,很简单。用料也简单,也可以少放肉...
  • 就爱这一口紫薯面包食谱大全及做法,烹饪好吃的就爱这一口紫薯面包方法
    发表于:01-09
    终于有时间来写这款紫薯面包的菜谱,这款紫薯面包制作方便,很适合刚刚开始学习烘焙的朋友们!注意在整形时,一定要将接口处捏紧压住,这样二次发酵时就不会裂开。面团在分成小面团时一定要记得...
  • 水煮鱼-天气热没胃口,就想吃点重口味的食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮鱼-天气热没胃口,就想吃点重口味的方法
    发表于:08-11
    水煮鱼是一道很有名的川菜,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。原料采用新鲜活鱼、辣椒。口感滑嫩,油而不腻。去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。夏天吃...
  • 正宗美味的三鲜砂锅米线 | 天冷就好这一口!吃过就会爱上的味道,真鲜~怎么做
    发表于:08-25
    天冷的时候会想吃什么?砂锅美食必须榜上有名!热腾腾的一锅端上桌,吃一口能烫到心里去,独有的保温特性让热气久久不易散去,天寒的时候吃最是享受。今天分享一道砂锅美食的代表——三鲜砂锅米...
  • 香椿芽炒鸡蛋(春天特有的味道)就爱这一口儿~食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿芽炒鸡蛋(春天特有的味道)就爱这一口儿~方法
    发表于:08-25
    每年春天一到,就馋这口儿香椿芽的味道,和其他蔬菜比起来,香椿有点儿特别,它上市的季节太短,香椿树刚刚萌芽那一阵招摇地上市,身价也金贵,一般菜都是一斤多少钱,香椿呢,全都一两一两的标价,然后短...
  • 天冷,降雪!就想这一口刚出炉的热乎「烤地瓜🍠」有技巧无难度!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的天冷,降雪!就想这一口刚出炉的热乎「烤地瓜🍠」有技巧无难度!!!方法
    发表于:04-09
    最近突然就好冷了,昨日一场降雪和随之而来的西北风,吹的那叫一个狠呀😂😂😂就想这一口刚出炉的热乎「烤地瓜🍠」人人都会的烤地瓜,为啥还要搬出来一个菜谱呢?因为有点点小技巧,能够加快地瓜...
  • 正宗美味的大冬天就爱吃这口!超香的炒酸菜!开胃又下饭!怎么做
    发表于:01-21
    酸菜泛着晶莹油亮的光泽,光是闻着那味道就让人牙根发软,口舌生津。吃的时候杏鲍菇夹着酸菜一起,入口的一瞬间两腮发紧,口水纵流。用料酸菜200g杏鲍菇1根干辣椒少量松鲜鲜松茸一品鲜2勺大冬...
  • 就爱这一口榛子玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的就爱这一口榛子玛德琳方法
    发表于:01-31
    这个榛子玛德琳是根据PH的方子进行了调整,调整后的方子用千代田的模具可以做10个。脱模是个技术活,但只要抹了黄油和散粉轻松脱模完全无压力。因为加了泡打粉的缘故,所以在挤裱花袋的时候...
  • 正宗美味的彩虹炸酱面 | 夏天就好这一口,爱吃面的不能错过!怎么做
    发表于:12-18
    如果说食物可以给人带来幸福感,那么面条绝对算其中一种美食,对于面食爱好者的我来说,炸酱面的地位绝对是无法撼动的!做一顿炸酱可以存小半个月,不止拌面夹馒头,炒菜时候给一勺,那也是顶天香啊...
  • 正宗美味的天热最爱凉拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~怎么做
    发表于:01-27
    海带是一种营养价值很高的蔬菜,多吃有排毒清肠、消肿利水的作用,很适合夏天这个季节。一般煲汤和凉拌会比较多,今天分享一种超开胃的『酸辣泡海带』做法~操作真的超级简单!买来的海带片浸...
  • 春天来了,就好这口~香椿面食谱大全及做法,烹饪好吃的春天来了,就好这口~香椿面方法
    发表于:06-01
    吃货一枚,初为厨娘。小白之厨,没有故事平平淡淡小日子,只为吃吃喝喝且学且做,且吃且乐与吃仙儿们共享共乐用料香椿1把面条1份大红袍花椒1撮干红辣椒1撮白芝麻1撮食用油酌量盐酌量酱油酌量...
  • 就爱这口香~槐花鸡蛋饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的就爱这口香~槐花鸡蛋饺子方法
    发表于:11-15
    又到一年槐花季,别忘了尝个鲜哦!用料鸡蛋5个槐花500克面粉400克水220克大葱1根盐适量就爱这口香~槐花鸡蛋饺子的做法槐花清洗干净。焯水,捞出,晾凉,挤掉水分,别挤得太干。鸡蛋打散,放少量盐,炒...
  • 宝宝夏天没胃口,就得吃口这样的!食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝夏天没胃口,就得吃口这样的!方法
    发表于:07-28
    微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的380道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。越来越多的妈妈跟我抱...
  • 舌尖上的春天,就在这一口笋里!食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的春天,就在这一口笋里!方法
    发表于:02-09
    俗话说:“食过春笋,才吃春之味”。每年的三四月,雨后春笋纷纷冒尖,正是吃笋的好时节,煎炒煨炖,怎么都吃不厌。而简单的油焖春笋,更是寻常百姓之宠。白嫩笋肉,酱汁浓郁,爽脆好吃,再配一碗剔圆透亮...
  • 就爱这一口,陕西臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的就爱这一口,陕西臊子面方法
    发表于:07-20
    用料面粉300克鸡蛋2个食盐3克配菜部分五花肉200克老豆腐1块土豆1个木耳8朵(泡发好的)黄花菜20克(泡发好的)四季豆50克胡萝卜1根韭菜50克香葱4根小米辣5只大蒜6瓣鸡蛋3个(做蛋皮)香菇5朵松茸...
  • 夏天就好这一口@辣糟鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天就好这一口@辣糟鸭腿方法
    发表于:12-07
    天气炎热,就喜欢吃糟货,倍爽!用料鸭腿1只辣糟卤1袋夏天就好这一口@辣糟鸭腿的做法鸭腿洗净、清水中浸泡2小时去掉血水(中途要换水),再焯水洗净;锅中加料酒、葱、姜及没过鸭腿的水,大火烧开转中...
  • 正宗美味的就爱这一口「雪菜黄鱼面」怎么做
    发表于:01-09
    制作这道雪菜黄鱼面的关键是如何吊黄鱼汤,“鲜而不腥”是王道。当然,吃面的人还要有足够的耐心,因为它也确实耗时又费工序。用料面条雪菜小黄鱼蒜叶蛋清料酒姜淀粉就爱这一口「雪菜黄鱼面...
  • 这口意面——中西风味融合,吃一口,你就爱上了食谱大全及做法,烹饪好吃的这口意面——中西风味融合,吃一口,你就爱上了方法
    发表于:04-10
    作为江南人的我,在山东吃过一家网红手擀面,得老板娘珍传,一直念念不忘。除了中国,意大利也是面条大国,当我看到手工意面的价格时候,我就想亲自做一回意面,于是融合中西两种面文化,自创了这个风...