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  • 桑葚大理石戚风卷,雅致食谱大全及做法,烹饪好吃的桑葚大理石戚风卷,雅致方法
    发表于:01-27
    Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以...
  • 超Q润桑葚果酱戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q润桑葚果酱戚风方法
    发表于:12-29
    份量:21CM模预热175度,烤温170度,烤50分钟。用料桑葚果酱120G蛋黄80G白糖(入蛋黄)20G玉米油100CC水100CC低筋面粉160G盐1/4小勺(加在低粉中过筛备用)君度酒2大勺蛋白280G白糖(入蛋白)40G超Q润桑...
  • 大理石纹戚风蛋糕。食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石纹戚风蛋糕。方法
    发表于:04-04
    我的糖量加的比较少,口味比较清淡。是少油少糖版。这是八寸的量,可以做两个六寸用料大个鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖50/60克酸奶100克或牛奶60克可可粉12克色拉油。40克大理石纹戚风蛋糕...
  • 大米蛋糕:草莓大理石大米戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的大米蛋糕:草莓大理石大米戚风方法
    发表于:01-08
    今天分享一款颜色清新,口感轻盈的戚风蛋糕。这款戚风用到了大米粉代替低筋面粉,搅拌不容易起筋,热量很低,吃起来也非常的健康。巧妙的加入了少许的草莓粉来混合搅拌,出炉成品也很好看。今天...
  • 黑芝麻大理石纹戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻大理石纹戚风方法
    发表于:07-16
    用料低粉130克蛋黄5个细砂糖130克水80克油80克蛋白6个细砂糖280克炒熟黑芝麻适量黑芝麻酱适量黑芝麻大理石纹戚风的做法水油细砂糖1混合搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀预热...
  • 可可大理石纹戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可可大理石纹戚风蛋糕方法
    发表于:04-17
    当时做可可蛋糕的时候,就想着做个花纹好看一点的,于是就胡乱搅拌了几下,就出来这样的效果了。鸡蛋一定要新鲜哦,所有工具容器保证无油无水!所用模具是屋诺18cm中空戚风蛋糕模。用料蛋黄糊蛋...
  • YOUNG青春--桑葚戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的YOUNG青春--桑葚戚风蛋糕方法
    发表于:06-02
    青春者,人生之春,人生之王,人生之华也。因为青春,我们用力深呼吸,因为青春,我们更要过得更有能量!五月正是桑葚最丰收的月份,桑葚具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用,桑葚中含有大量的...
  • 「小嶋」咖啡大理石戚风🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的「小嶋」咖啡大理石戚风🎂方法
    发表于:09-08
    用料a/b分别指17cm(约3蛋)和20cm(约4蛋)中空模的用量前期准备:◆分开蛋清和蛋黄,蛋清放入冰箱冷冻库冰至周围稍微结冻。◆低筋粉与泡打粉混合过筛。◆将即溶咖啡溶解于热水b中。用料蛋黄...
  • 香橙大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙大理石戚风蛋糕方法
    发表于:01-26
    巧克力和香橙的奇妙组合,清香四溢;戚风的轻盈绵软,好吃到停不下来。此方份量为3蛋六寸圆模一个。用料1、巧克力蛋黄糊部分:可可粉5克牛奶20克色拉油15克白砂糖5克黑巧克力10克低筋面粉15g...
  • 桑葚干戚风如何做才美味,怎么做桑葚干戚风简单又好吃
    发表于:07-17
    买了桑葚干,干吃不好吃,泡水膨胀后才感觉有味道,做个戚风试试。17cm中空戚风模用了四只鸡蛋,称了一下,蛋白120g,蛋黄78g。用料鸡蛋4只桑葚干(泡水)5g热水50g玉米油30g白砂糖60g低筋面粉75g桑葚...
  • 巧克力大理石纹戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力大理石纹戚风方法
    发表于:06-12
    下厨房搜到的方子,第一次做出来两个娃觉得有点苦,第二次减了可可粉的用量,刚刚好。记录配方,怕忘记,配方是8寸戚风用料鸡蛋5个可可粉5克低筋面粉85克牛奶50克细砂糖20+60克食用油(植物油)40克...
  • 大理石纹咖啡戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石纹咖啡戚风蛋糕方法
    发表于:03-22
    绵软的戚风,加入了咖啡,层次更丰富了,纹路很漂亮,给咖啡加点糖,给甜点来点苦,咖啡中和了蛋糕的调味,很喜欢这样的苦中带甜这个量是6寸的用料鸡蛋3个纯咖啡粉6克低筋面粉48克牛奶28克细砂糖40...
  • 桑葚.戚风如何做才美味,怎么做桑葚.戚风简单又好吃
    发表于:07-02
    桑葚.戚风桑葚季做了桑葚酱~于是就有了桑葚戚风用料鸡蛋5个玉米油35克牛奶60克低筋面粉85克细砂糖10克+30克桑葚酱50克桑葚.戚风的做法蛋黄糊:蛋黄依次加入糖10克+油+牛奶+桑葚酱搅拌均...
  • 红曲大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的红曲大理石戚风蛋糕方法
    发表于:08-31
    就用海尔焙多芬,看看这个空间低矮的25升烤箱,会烤出怎样的戚风。孟老师的红曲大理石,上火180,下火190。从来没用过这样的温度烤戚风,一直都用140,而且,空间也都比这款烤箱要高。这样低矮的空...
  • 莓果戚风(树莓+桑葚)食谱大全及做法,烹饪好吃的莓果戚风(树莓+桑葚)方法
    发表于:09-14
    又是一年🌸莓果季🌸(自从买了转台之后,(✿◡‿◡)就特别喜欢制作奶油蛋糕🎂)果酱戚风+莓果奶油,双重享受,酸酸甜甜,fresh,清新🌈自制桑葚果酱,更添风味🙈用料【戚风蛋糕】5寸加高鸡蛋3个低筋面...
  • 大理石戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石戚风蛋糕8寸方法
    发表于:01-14
    用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油40克牛奶50克可可粉8克细砂糖蛋黄15克细砂糖蛋清50克盐一小勺白醋适量水20克大理石戚风蛋糕8寸的做法鸡蛋分离,蛋黄加0.5g盐,蛋清加适量白醋蛋黄中加糖,牛...
  • 大理石戚风如何做才美味,怎么做大理石戚风简单又好吃
    发表于:05-04
    自己动手做更健康更美味哦,改一下淋糊的手法就是萌萌的奶牛戚风啦🎀用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖50克玉米油10克(可可粉)玉米油20克(蛋黄糊)大理石戚风的做法取10克可...
  • 大理石蛋糕卷(戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石蛋糕卷(戚风)方法
    发表于:03-23
    这个方子是我花钱学的哦用28×28cm的烤盘温度180度,18分钟两种颜色的面糊混合的时候,一定不能多搅拌。4-5下就可以了。搅拌太多下,烤出来颜色不明显我只喜欢法国铁塔奶油和安佳奶油。最贵...
  • 生椰南瓜大理石戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的生椰南瓜大理石戚风方法
    发表于:12-12
    此款戚风分为两部分,生椰天使蛋糕+南瓜戚风,用的是乐葵四寸萨瓦林模具用料生椰天使蛋糕部分蛋白一个低筋粉18克生椰乳20克糖霜9克椰子油9克柠檬汁几滴南瓜戚风部分鸡蛋1个南瓜泥10克玉米...
  • 小泽老师大理石戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的小泽老师大理石戚风方法
    发表于:03-12
    6寸圆/17cm加高用料鸡蛋3个4个低筋面粉55克75细砂糖40克55油22g25速溶咖啡粉2g4玉米淀粉4.5g7水35g60小泽老师大理石戚风的做法小泽宪子...
  • 椰香巧克力大理石戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香巧克力大理石戚风方法
    发表于:12-17
    浓浓的椰子香,加上一点巧克力味做点缀~好吃😋使用模具为7寸烟囱模具。没有用8寸圆模也可以。用料巧克力面糊蛋黄1个椰子油10g牛奶10g低筋面粉10g可可粉5g椰香面糊蛋黄3个椰子油30g椰浆20...
  • 黑桑葚酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑桑葚酸奶戚风蛋糕方法
    发表于:08-19
    改自《手作花漾戚风蛋糕》,原方是草莓优格戚风,没有草莓,我就用了自制的黑桑葚果酱,还减了油的量,还是柔软好吃的。用料蛋白110g细砂糖55g玉米淀粉5g蛋黄40g植物油36g酸奶50g桑葚丁60g低粉6...
  • 桑葚戚风如何做才美味,怎么做桑葚戚风简单又好吃
    发表于:03-04
    买的中空模具到了,正好手边有桑葚,像是一个彩色的戚风于是说做就做:)用料桑葚10颗鸡蛋4只牛奶70克低粉80克细砂糖40克玉米油30克桑葚戚风的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷藏蛋黄加10克糖,倒...
  • 大理石戚风蛋糕六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石戚风蛋糕六寸方法
    发表于:07-06
    新烤箱开光,自己记录一下留作纪念用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克糖10+30克低粉50可可粉7克化可可粉的热水15克白醋几滴大理石戚风蛋糕六寸的做法前面的步骤和戚风蛋糕一样,搅拌完蛋糕糊...
  • 抹茶大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石戚风蛋糕方法
    发表于:08-31
    除了红曲之外,还有什么颜色的大理石花纹让人心动。抹茶,青翠的颜色,青涩的味道,很是让人惦念。只是,这抹茶粉好像有点因为保管不善略微变色,不过青茶的味道还在。应该不影响使用。不要以为第...