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发表于:04-20
这是熬好的鱼,主要是汤好喝,女士喝补气血。用料红豆100克鲤鱼2条料酒2勺醋5勺葱,姜,大料盒适量盐2勺糖1勺枸杞,大枣适量鲤鱼红豆汤的做法特别是女士喝,补气血,非常好。鲜鲤鱼,洗净,花刀。把葱姜...
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发表于:10-15
小时候我爸爸经常煮的一道菜,太好吃😋,据说补气补血的😃用料鲤鱼1条姜10片蜜枣1个黑豆150克新会陈皮2片鲤鱼黑豆汤的做法鲤鱼一条洗干净,黑豆洗干净,提前泡1小时,容易煮开,黑豆是自己乡下种...
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发表于:10-29
用料鲤鱼条葱根姜片啤酒勺蒜瓣生抽勺干辣椒个香菜根盐克白糖克鸡精老抽蚝油红烧小鲤鱼的做法一两个人吃,选择了小鲤鱼,买的时候让商家处理干净,拿回来洗干净备用。葱姜蒜,香菜切粒,干辣椒切...
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发表于:07-20
简单懒人版红烧鱼,好吃到爆~用料鲤鱼一条葱一颗姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量红烧鱼鲤鱼的做法鱼洗净,用厨房纸巾擦干水份(这样不容易有腥味)。鱼太大,我切成了...
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发表于:05-05
用料鲤鱼条红烧鲤鱼的做法红烧鲤鱼的做法:鲤鱼收拾干净,尤其是鱼头里面的鳃,鱼肚子,鱼鳞鱼身两面各划三刀,锅里多放些油,油热以后放鱼两面煎,可以拿锅盖挡着油,防止油崩烫着手鱼煎差不多时候,...
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发表于:10-29
用料鲤鱼1条1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根盐5克糖5克蚝油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1块300克其他随意生抽1勺鲜嫩鲤鱼汤的做法香菇泡发,老豆腐切块备用。鲤鱼洗净两面划刀热油...
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发表于:01-06
《神农本草经》将鲤鱼称为“诸鱼之长”。从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。而鱼类属于高蛋白食品,其...
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发表于:11-28
在老家的时候妈妈每逢春节都给做,这次终于做出了妈妈的味道用料鲤鱼1-2条小白菜1颗香菜2-5根小葱2根干辣椒3-5个葱姜蒜若干汤锅鲤鱼的做法将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一...
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发表于:05-06
补气。暖身。用料鲤鱼一条姜丝少许生抽少许榨菜一包清酒半碗红焖鲤鱼的做法鲤鱼切开,去内脏之类的,洗净。锅内热油,撒盐,煎。三分钟左右,下姜丝一起煎。再放少许生抽。放酒,加水,放榨菜,盖锅盖...
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发表于:01-06
鲤鱼肉质细腻,鲜甜!煮汤也是很鲜甜!缺点就是鱼刺太多!鲤鱼汤煮起来也比较简单!用料鲤鱼1条白菜1颗姜5片葱1根盐适量胡椒粉适量芝麻油适量白菜鲤鱼汤的做法清洗咯!我习惯把鱼切短,这样放进锅里...
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发表于:02-04
材料:北耆、鲤鱼、陈皮、生姜、葱。用料北耆二两鲤鱼一条(约八两重)陈皮一钱生姜五片葱两条北耆鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,加少许油略煎至金黄色后,备用。北耆片切段,陈皮、生姜洗...
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发表于:02-28
一个朋友来家中做客,他男朋友视频教她做鱼汤泡饼,厨房中除了鱼香味儿,还带着一丝丝恋爱的气息,菜,着实不错!用料鲤鱼1条尖椒3个美人椒2根大饼半张香菜2根葱1根姜1块干辣椒5个八角3个香叶2片...
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发表于:05-07
用料鲤鱼半只豆腐小块香菜姜葱蒜盐豆腐鲤鱼汤的做法买一条活鱼,老板刚杀完洗干净切三段鱼,自己家俩人吃饭,少做点葱姜蒜冷油下锅爆香,下鱼翻炒,油多一点点爆炒好以后,倒水滚开,倒入砂锅中,盖好...
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发表于:01-15
用料鲤鱼1条葱1根姜1片料酒1勺蒜1瓣盐2克菌类1把菌菇鲤鱼汤的做法把鱼洗干净,鱼背上划几刀姜蒜拍碎+料酒和盐抓匀抹匀,腌制十分钟左右把菌菇洗干净(菇类随意哈,自己喜欢就行)烧油,把鱼煎两面...
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发表于:09-08
用料鲫鱼1条豆腐1块料酒我没放给孩子吃的盐适量葱4根姜切丝适量鲤鱼豆腐汤的做法锅内倒油把鱼两面煎至金黄倒入开水微微漏出点鱼身,葱姜下锅,大火煮开转中火倒入豆腐煮开加入盐鸡精调味...
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发表于:12-10
用料鲤鱼1条红枣10颗黑豆适量水适量小葱2根姜4片黑豆红枣鲤鱼汤的做法打浪鱼,切段,泡一小时。煮黑豆至半熟。煮鲤鱼,大火开后,撇去浮沫,加入黑豆、红枣和姜,一起小火煮一小时。出锅。...
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发表于:03-11
用料木瓜1个鲤鱼1条姜片少许鲤鱼木瓜汤的做法鲤鱼下锅煎一下下,放入烧开的水中,加木瓜,姜片,中火煮开,小火炖40分钟,后开锅下盐...
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发表于:07-28
爸爸爱钓鱼,今天刚刚钓回来2斤的鲤鱼,新鲜鱼新鲜吃!重庆人口味稍重,所以来试试喜欢的红烧鲤鱼,希望大家喜欢!用料鲤鱼1条(2斤左右)大葱1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小葱1根盐10克红烧鲤鱼的做法鲤鱼洗...
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发表于:01-18
养容颜,抗衰老,秋日滋补汤----红枣黑豆鲤鱼汤用料鲤鱼1条(约500克)红枣10粒黑豆20克盐1茶匙(5克)姜1小块清水1500毫升红枣黑豆鲤鱼汤的做法将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让...
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发表于:04-12
用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼...
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发表于:03-03
一个人也得好好照顾自己用料姜4片葱2根小鲫鱼1只豆腐100克香菇1朵盐一点点西红柿西红柿鲤鱼汤的做法先把鱼煎一下,然后放水,然后依次放豆腐块西红柿片小贴士西红柿本来酸甜,醋调料等,都不...
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发表于:04-03
听说每周吃炖鱼不容易脑中风,周末想着吃一条鱼,想到以前在家喝的鱼汤,就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱,耗油,生抽,老抽,陈醋,盐,鸡精,...
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发表于:09-05
用料鲫鱼黄豆芽盐葱姜,料酒,胡椒粉料酒胡椒粉豆芽鲤鱼汤的做法将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净,豆芽洗净。将收拾好的鱼身擦干,不留水分。锅烧热,倒入油,将鲫鱼放入煎。煎...
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发表于:12-20
自家宝宝推荐的菜品用料鲤鱼1条玉手豆腐2只西红柿2只姜片少许葱段少许盐少许香菜少许西红柿玉手豆腐鲤鱼汤的做法鲤鱼1条切好玉手豆腐2只煎好西红柿2只划刀开水泡,然后去皮鲤鱼下锅煎至...
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发表于:04-17
用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅,中小火,煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼,两面稍微煎。加水,加盐,加几粒糖,加一块姜。水沸后,小火煮15分钟。同时,10克雀巢奶粉,加热水,冲好。加入刨好的白萝...