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鲜嫩鲤鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
鲜嫩鲤鱼汤的做法步骤图,鲜嫩鲤鱼汤怎么做好吃

用料  

鲤鱼 1条1200克
1根
6瓣
3片
香菜 1根
5克
5克
蚝油 1勺
胡椒粉 1勺
十三香 1勺
香菇 5朵
老豆腐 1块300克
其他随意
生抽 1勺

鲜嫩鲤鱼汤的做法  

  1. 香菇泡发,老豆腐切块备用。

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  2. 鲤鱼洗净

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  3. 两面划刀

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  4. 热油将姜葱蒜爆香,加入鲤鱼两面煎至微黄。

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  5. 加入所有配料,加水500克左右,盖上锅盖大火煮开转小火大概15分钟。

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  6. 闻到鱼香味加入香菜,葱段。起锅。

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