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  • 随便学来的咖喱鸡,椰奶版本食谱大全及做法,烹饪好吃的随便学来的咖喱鸡,椰奶版本方法
    发表于:03-28
    随手一搜学来的咖喱鸡,把菜谱写下来备忘。原料是鸡胸肉。原视频地址:用料咖喱一块,或2大勺咖喱粉洋葱一个胡萝卜一根西红柿两个姜一小块蒜两瓣鸡胸肉一块香菜一小把椰奶或牛奶小半杯黑胡...
  • 正宗美味的「炸油饼」从老妈那里偷师学来的配方(不加泡打粉)怎么做
    发表于:09-08
    重要的话写在前面:①好多小伙伴问我面粉的克数,这个是根据你想做多少来订的,三种面团所用的面粉量都是1:1:1,因此不规定不需要严格规定多少克②此外还有很多小伙伴问我和面水放多少,我的建议...
  • 和京味菜大厨学来的经典美食 | 京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的和京味菜大厨学来的经典美食 | 京酱肉丝方法
    发表于:03-27
    京酱肉丝是一道超级经典的京味美食,这道菜想要做得正宗美味不仅要把控好肉的火候,更要调制出地道的酱汁,今天就来和大家分享和京味菜大师学来的地道京酱肉丝做法,保证你吃了一口就赞不绝口...
  • 花了五百块学来的马卡龙方子,共享食谱大全及做法,烹饪好吃的花了五百块学来的马卡龙方子,共享方法
    发表于:10-26
    用料见图花了五百块学来的马卡龙方子,共享的做法糖㬵:师傅推荐金狮糖胶,私下认为,麦芽糖也可以先做杏仁味儿的:1、将(配料)中的糖粉杏仁粉搅拌(其中加入一克色素)再加入蛋清,千方百计地拌匀(用刮...
  • 和饭店厨师学来的干锅鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的和饭店厨师学来的干锅鸡方法
    发表于:12-25
    想吃干锅鸡,老是担心外面的菜有地沟油,偶然一次机会可以去大饭店厨房走了一遭,终于学会了干锅鸡的做法用料整鸡(也可用鸡腿代替)1000g烧鸡公调料半包莴笋一根土豆2个红辣椒1个蒜头4粒洋葱1/...
  • 卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法方法
    发表于:03-18
    家庭咖啡馆vlog14.🤍奶泡爱好者🤍今天不想出门,在家疯狂拆拆拆快递用上了新杯子,做了冰卡布,简简单单喝一杯~·极简食材,感受咖啡极简的快乐~𝐿𝑒𝑡'𝑠𝑐𝑎𝑙𝑙𝑖𝑡𝑎𝑑𝑎𝑦,𝑎𝑛𝑑𝑗𝑢...
  • 韩综里学来的清炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的韩综里学来的清炖鸡方法
    发表于:09-06
    若不是心太大让🐶吃了鸡胸肉🐶受了罪我败了财在这冬天里本来是一锅很治愈的清炖鸡——————————————有洋葱大葱蒜头的食物千万不要给🐶吃啊……用料鸡1只两斤多姜1大块带皮...
  • 一个沙湾媳妇学来的正宗新疆沙湾大盘鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的一个沙湾媳妇学来的正宗新疆沙湾大盘鸡🐔方法
    发表于:07-31
    这道菜的特色应该是用我老公他们家种了辣子,晒的辣皮子,以及自己家养的🐔用料三黄鸡1只啤酒1瓶大葱1根青椒3个花椒一小把白胡椒粉1勺老抽1勺豆瓣酱1勺生抽1勺大蒜6瓣姜3片干辣椒10个盐一...
  • 韩国餐厅学来的海鲜鱼饼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的韩国餐厅学来的海鲜鱼饼汤方法
    发表于:01-22
    用料大虾适量韩式辣酱(清净园的)一大勺韩国综合鱼饼适量花蛤适量鱿鱼一只茼蒿1把金针菇一小包乌冬面1包裙带菜适量海鲜酱油适量味精适量鸡精适量韩国餐厅学来的海鲜鱼饼汤的做法1.裙带...
  • 甜品店学来的蓝莓黄桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的甜品店学来的蓝莓黄桃面包方法
    发表于:05-16
    女儿不爱吃新鲜蓝莓,教你做黄桃蓝莓面包,又香又软全家抢着吃用料汤种高筋面粉15克水75克面包材料高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油40克细砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克蓝莓适量黄桃...
  • 从小高姐那儿学来的炝藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的从小高姐那儿学来的炝藕片方法
    发表于:10-16
    用料藕2-3节干辣椒姜葱从小高姐那儿学来的炝藕片的做法莲藕去皮切片,越薄越好!烧一锅开水,水滚后下入藕片,焯2-3分钟即可。捞出煮好的藕片,控干水分(不要过冷水!)热一大勺油(到冒白烟就好了),同时...
  • 奶茶店朋友那里学来的配方|满杯牛油果🥑!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶店朋友那里学来的配方|满杯牛油果🥑!方法
    发表于:02-05
    自从喝了一次满杯牛油果后,心心念念的都是它!买了破壁机后有事没事就在家自己复刻,请教了开奶茶店的朋友,做出了味道一模一样!用料牛奶400克水50克牛油果2个蜂蜜2勺奶粉50克奶茶店朋友那里...
  • 从师傅那里学来的可乐鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的从师傅那里学来的可乐鸡翅方法
    发表于:05-13
    从师傅那里学来的可乐鸡翅,第一次做,功夫是肯定没到家的,可能忘放葱了😅。重要的是体验!用料鸡翅12个姜4片可口可乐1罐料酒n勺盐1.5克老抽1勺辣椒2八角2从师傅那里学来的可乐鸡翅的做法将...
  • 历经99八十三天学来的西红柿炒鸡蛋(ref. BiteClub)食谱大全及做法,烹饪好吃的历经99八十三天学来的西红柿炒鸡蛋(ref. BiteClub)方法
    发表于:02-13
    一直对西红柿炒鸡蛋无感,第一次做要义是要用铁皮草莓西红柿(也叫绿腚西红柿…菜农语言真是朴实形象)用料铁皮草莓西红柿2个鸡蛋2个(随意)葱姜蒜随意(建议不放姜)水淀粉适量猪油少许糖1小勺盐1...
  • 学来的生水版泡菜(记录一下)食谱大全及做法,烹饪好吃的学来的生水版泡菜(记录一下)方法
    发表于:07-20
    好久就想吃泡菜,下厨房上找到了一个大厨的生水版泡菜,照样学来,在此记录下,以防自己忘记,成功了再来反馈。用料5斤的花雕酒坛子1只大蒜2头姜140克绿花椒5克八角2个胡萝卜比较大的1根半紫皮...
  • 跟五星级酒店大厨学来的  胡辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的跟五星级酒店大厨学来的  胡辣汤方法
    发表于:03-10
    胡辣汤真是中国传统美食了,配什么一起吃都很合适。学校专门请来了大厨为我们讲课,学来后赶紧和你们分享一下😂用料海带适量面筋一把水煮花生一把净水适量熟油30克葱1段姜1块胡椒面20克小...
  • 抖音学来的鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    用料葱数根姜2片盐适量鲫鱼4条豆腐一块香菇6朵抖音学来的鱼汤的做法买好的鲫鱼洗干净擦干(不然下锅油会溅出来)油热下锅煎鱼煎至两面金黄鱼肉鱼骨捣碎继续中大火煎注意翻面加生姜葱一起...
  • 全麦苏打面包(学来的、改动)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦苏打面包(学来的、改动)方法
    发表于:01-23
    从这里学来的开始觉得别人说连吃半月看来是真喜欢这个包吧。结果自己“真香”,我基本上已经连吃1个半多月了,每次都暗暗心里说这次是最后一次烤了,不可以再一直吃了,结果还是没控制住。最...
  • 芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法食谱大全及做法,烹饪好吃的芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法方法
    发表于:12-29
    用一点小调料,就能让芭乐和dirty更惊艳的方法!从咖啡店学来的,超好喝!来试试呀~(其实cafe的灵感应该也是来自于潮汕地区对芭乐的传统吃法,沾一点特殊粉末,真的非常提味!)视频版教程可以戳📕一大...
  • 跟米其林餐厅学来的「草头饼」,来一口江南春食谱大全及做法,烹饪好吃的跟米其林餐厅学来的「草头饼」,来一口江南春方法
    发表于:06-04
    草头,是江南地区春天的一种野菜。会了这个配方后,可以换成其他野菜替换。三个关键词:焯水、烫澄面、1厘米。草头饼的口感是软软糯糯的,但是又不粘牙;咸味儿略带草的清香~用料草头250克糯米...
  • 从西餐学来的干烧三种蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的从西餐学来的干烧三种蘑菇方法
    发表于:05-03
    这个菜谱参考自一个很经典的意面方子“蘑菇意面”。保留了原菜焦香的特征,但是去掉了爸爸妈妈吃不惯的奶酪味道。原料也更适合中国厨房了。蘑菇的种类可以自行调整,有三种或者四种都行。...
  • 炸鲜奶(抖音学来)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鲜奶(抖音学来)方法
    发表于:03-14
    厨房小白做过就忘,给自己留条后路。用料牛奶250克/一盒玉米淀粉30克糖20克鸡蛋1个面包糠随意炸鲜奶(抖音学来)的做法碗里倒一盒牛奶,加玉米淀粉,加糖,搅拌。开锅,倒入锅中不停搅拌,变粘稠后倒...
  • 正宗美味的和法国大厨学来的经典法式浓汤奶油蘑菇汤怎么做
    发表于:12-26
    最近和法国大厨学习了一款经典法式汤羹【奶油蘑菇汤】,喝了一口顿时沦陷了🉑🉑🉑,浓浓奶香味还有蘑菇和洋葱的鲜香,简直太美味了!用料口蘑200克洋葱1个蒜末15克黄油30克百里香3克研磨黑胡...
  • 跟🇫🇷👨‍🍳学来的😎~波兰种做法(制作简单却手法讲究)食谱大全及做法,烹饪好吃的跟🇫🇷👨‍🍳学来的😎~波兰种做法(制作简单却手法讲究)方法
    发表于:11-08
    2013年入了烘焙的坑,在家有时间的时候就各种做:孩子小的时候做得最多就是🍪、pizza、蛋挞(pizza的饼底和挞皮还要买半成品的那种😝)2015年和孩子在挪威过了个圣诞节,闺蜜每天给我们做各种各...
  • 2分钟的下饭小菜!和婆婆学来的,超级简单,但是好吃的上瘾!!食谱大全及做法,烹饪好吃的2分钟的下饭小菜!和婆婆学来的,超级简单,但是好吃的上瘾!!方法
    发表于:12-19
    超级简单,味道从吃就爱上了!只要葱和小米辣,信我,绝对赞赞赞赞!没有味口的时候来一份,一个馒头立马被消灭。用料大葱1根小米辣2粒酱油-我用的六月鲜半勺香油10滴2分钟的下饭小菜!和婆婆学来的...
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