网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 双皮奶(小池版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-17
    用料牛奶100克蛋清2只细砂糖30克冷水按照人数加双皮奶(小池版)的做法把牛奶,糖,蛋清放入容器里搅拌至顺滑状冷水放进混合液后继续搅拌至完全顺滑用薄膜封起来,牙签扎几个小洞在锅里蒸十分钟...
  • 简版双皮奶如何做才美味,怎么做简版双皮奶简单又好吃
    发表于:08-25
    双皮奶做法很复杂有没有,还要加热牛奶冷凉,生成奶皮,还要掀奶皮等等,我综合了下各路牛人的做法,得到了下面这个方子,有奶皮哦,做法也很简单,奶香浓郁,很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油5...
  • 地道的简单版双皮奶怎么做,如何烹饪简单版双皮奶才更好吃
    发表于:05-16
    用料蛋清2个细砂糖克水牛奶2袋柠檬1个简单版双皮奶的做法准备好需要的材料牛奶倒入奶锅不需要煮沸倒入碗中捞出泡沫这样更方便结奶皮蛋白中放入白砂糖柠檬汁搅拌均匀柠檬没有可以不要...
  • 双皮奶(懒人版单皮奶🤔)食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶(懒人版单皮奶🤔)方法
    发表于:04-22
    用料蛋清5个(165克左右)牛奶800毫升糖30克盐少许白醋或柠檬汁几滴双皮奶(懒人版单皮奶🤔)的做法将糖和柠檬汁加入蛋清中搅拌,减脂期我用的是木糖醇,搅拌好后再加入盐和牛奶搅拌均匀。注:去腥...
  • 极简单皮奶(双皮奶懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的极简单皮奶(双皮奶懒人版)方法
    发表于:01-25
    正经的双皮奶有点费劲,自己在家吃可以做很简单的单皮奶,味道感觉是差不多哒用料牛奶250克鸡蛋1个炼乳适量极简单皮奶(双皮奶懒人版)的做法牛奶倒入碗中,挤入炼乳搅拌均匀蛋清打散,多打一会与...
  • 双双皮奶如何做才美味,怎么做双双皮奶简单又好吃
    发表于:12-18
    用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中,加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶...
  • 地道的猴子版双皮奶怎么做,如何烹饪猴子版双皮奶才更好吃
    发表于:12-09
    猴子都能学会,前后5分钟吃上双皮奶。口味比较大众。用料花仙尼双皮奶粉150克光明牛奶231ml2袋饮用水550g猴子版双皮奶的做法牛奶用的光明的这个纸袋子,这次特别嫩滑所以做个记录。淘宝上...
  • 懒人版双皮奶(单皮奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版双皮奶(单皮奶)方法
    发表于:06-07
    广州街头吃了这碗窝蛋双皮奶,实在太好吃了,回来忍不住找方子试,最后有了这个。大家快来试试,简单又美味。虽然是单皮,丝毫不影响味道和口感,关键是简单,懒人吃货的福音哦!用料牛奶250克蛋白2个...
  • 双皮奶(水牛奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶(水牛奶版)方法
    发表于:07-16
    记得在大良某店吃过的双皮奶口感嫩嫩的很喜欢不像一般的双皮奶结成啫喱状的不好吃感觉太硬了像吃蒸蛋一样刚好昨天买了水牛奶就想到做个双皮吧用料蛋清4个水牛奶600g细砂糖适量双皮奶(...
  • 懒人双皮奶粉版双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人双皮奶粉版双皮奶方法
    发表于:07-26
    用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单!根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了!虽然不如奶茶店的好吃,但是方便极了!晾凉后冷藏两三个小时就OK...
  • 双皮奶改进版(单皮奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶改进版(单皮奶)方法
    发表于:11-27
    最近研究了一款双皮奶的改良版,懒人必备的福音哦!不用等待奶皮,一次成型口感非常棒,双皮奶的“平替”快来试一试吧🤔用料牛奶150克蛋清1个(约35g)细砂糖25克双皮奶改进版(单皮奶)的做法牛奶中...
  • 懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)方法
    发表于:05-24
    用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中,搅拌至完全溶解,倒入模具中。凝固后,加入红豆,即可食用。...
  • 小美双皮奶如何做才美味,怎么做小美双皮奶简单又好吃
    发表于:08-15
    红豆双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。用料纯牛奶500克蛋清3个(鸡蛋约60克)糖粉20克蜜蜜豆适量小美双皮奶的做法1、主锅加入500克牛奶,20克糖,设置6分钟/100度/小勺2、煮...
  • 懒人版小美“双皮奶”食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版小美“双皮奶”方法
    发表于:08-14
    其实没有双皮哈,不过简单、快手、口感细腻嫩滑差别不大。外面的甜品店好多也是没有双皮的哦。剩的蛋黄煎来吃可以,还可以做蛋黄元、蛋挞、玛格丽特饼干、宝宝溶豆用料250克全脂牛奶、两...
  • 小美版 红豆双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 红豆双皮奶方法
    发表于:10-23
    红豆双皮奶是我最爱的甜品之一,曾经有一段时间几乎是我每天必吃的甜品。现在用小美做起来,找回当年的味道。用料红豆200克水400克黄冰糖150克鲜牛奶500克蛋白85克白糖30克小美版红豆双皮...
  • 双皮奶(没有双皮版)(2new)食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶(没有双皮版)(2new)方法
    发表于:07-11
    做蛋黄溶豆剩了好多蛋白,正好手里有个双皮奶的配方就试一下。试完觉得还算OK,就顺便写个菜谱。用料牛奶150克白砂糖5克炼乳15克蛋清30克到35克(约一个的量)双皮奶(没有双皮版)(2new)的做法150...
  • 小美版chao简易双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版chao简易双皮奶方法
    发表于:10-27
    饭后甜品,同时满足我的3大原则:简单、健康、好吃。1小时完成,实际操作时间不超过15min。这是4人份。关于材料比例,蛋清太多会口感发硬,太少又不能凝固。正宗双皮奶的特点是嫩滑,最少需要100...
  • 小白双皮奶如何做才美味,怎么做小白双皮奶简单又好吃
    发表于:01-04
    零失误,小白也可以一次成功哦(・ิϖ・ิ)っ用料全脂牛奶250克糖10克鸡蛋1个(50g左右)小白双皮奶的做法牛奶倒入小锅,加入糖,边加热边搅拌牛奶煮至微沸(锅边缘起小泡),转移到小碗牛奶晾凉,从奶...
  • 双皮奶粉版双皮奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    用料糖70克双皮奶粉100克纯牛奶200克水600ml果酱适量双皮奶粉版双皮奶的做法1.水加糖煮开2.加入牛奶煮开3.加入双皮奶粉煮三分钟4.过滤装入容器中5.撇去浮沫6.晾凉7.按自己口味加入喜...
  • 地道的懒人版双皮奶怎么做,如何烹饪懒人版双皮奶才更好吃
    发表于:04-10
    简单易学用料牛奶200克蛋清60克白糖10克懒人版双皮奶的做法准备材料蛋清打散加糖继续打散慢慢倒入牛奶搅打后过筛倒入杯子盖上保鲜膜上蒸锅蒸10分钟焖5分钟...
  • 双皮奶(淡奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的双皮奶(淡奶油版)方法
    发表于:08-31
    女儿点名要吃布丁,用蛋黄做了鸡蛋布丁,剩下蛋清灵机一动,做了这个中式布丁,感觉比鸡蛋布丁好好吃呢!相信我,一定要加淡奶油,好吃死了!用料牛奶400ml淡奶油110g蛋清3个砂糖30g炼乳30g柠檬汁适量...
  • 双皮奶(小美版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    用料牛奶250克蛋清2个糖10克双皮奶(小美版)的做法所有材料放入主锅,3分钟/速度3(如果怕糖融化不了,温度可以设定40度)过筛两次,把泡沫弄干净盖上保鲜膜,搓几个洞,开水入锅,20分钟/V/速度1结束后焖...
  • 双皮奶小美如何做才美味,怎么做双皮奶小美简单又好吃
    发表于:03-11
    用料牛奶900克蛋清6个白砂糖40克淡奶油200克双皮奶小美的做法插入蝴蝶棒,将900g牛奶40g白砂糖200g淡奶油放入主锅,10分钟100度速度小勺煮沸时间到,主锅放至摊凉到37度,再将蛋白加入主锅,3分...
  • 池州小粑(池州特色小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的池州小粑(池州特色小吃)方法
    发表于:12-29
    出生于五A景区的池州的人,对儿时的饮食有着独特的思念。池州小粑,馅料多样,口感香脆,魔都封控期间,对亲人的思念,用这种方式纪念下。用料面粉500克猪肉250克盐3克(和面用)萝卜1根(约2斤)鸡蛋1个...
  • 双皮奶 小美版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    天啦,感觉这个版本比炳胜的都好吃😋用料鲜牛奶900克(一大盒)蛋清6个糖40克淡奶油200克(一盒)双皮奶小美版的做法放入蝴蝶棒,牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小美锅8分钟100度小勺盖上量杯盖子加热...