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  • 鸡油菌酱肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    排骨肉太多,剔一部分下来,包了15个包子。面粉用的是雪建的自发粉,里面自带酵母的那种,揉好面放个十几分钟就可以了。用料猪肉100克鸡油菌10克雪建自发粉200克老姜1块小葱5-8根十三香少量黄...
  • 蘑菇酱灵魂拌面|鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇酱灵魂拌面|鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油方法
    发表于:12-11
    鸡枞菌味道简直了担心冰箱储存不当炸油一年不会坏太香了吧!用料牛肝菌半斤鸡枞菌半斤干辣椒🌶️6个🧄1头盐若干菜籽油和茶油1:1共800克蘑菇酱灵魂拌面|鸡枞菌黑牛肝菌野生菌炸油的做法耐心...
  • 地道的京酱肉包子怎么做,如何烹饪京酱肉包子才更好吃
    发表于:02-21
    好香用料馅儿:白糖10g甜面酱40g葱白段生抽15g猪肉500g植物油35克老抽10g蚝油45g白糖10g姜30g洋葱100g水30克小葱3根面团:酵母5克水240克面粉500克糖30克盐1克油10克京酱肉包子的做法打肉...
  • 酱肉包子如何做才美味,怎么做酱肉包子简单又好吃
    发表于:04-10
    记录一下自己第一次做包子的数据22个大包子一次吃完了…,姑娘儿子都吃了五个,还是比较成功的用料面粉300克牛奶90克水100克白糖3克盐1克油3克酵母3克肉馅:猪绞肉250克洋葱半个花椒生姜开...
  • 鸡油菌酱肉烤大贝壳面食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡油菌酱肉烤大贝壳面方法
    发表于:12-11
    用料材料:1人份大贝壳面10个肉末150g新鲜鸡油菌100g生抽老抽洋葱半个泡椒按口味料酒2勺奶酪末适量鸡油菌酱肉烤大贝壳面的做法先介绍今天的主角,大贝壳面。每个约拇指长。按包装说明煮好...
  • 肉酱包子如何做才美味,怎么做肉酱包子简单又好吃
    发表于:10-07
    用料猪肉(半肥半瘦)400克香油30克姜未10克糖10克生抽25克蚝油25克甜面酱30一40克葱花60一180克肉酱包子的做法面团按小美芯片馒头程序操作面团发酵至2倍大,时间跟距温度和湿度而定放入一...
  • 油菌子如何做才美味,怎么做油菌子简单又好吃
    发表于:11-28
    用料鹿茸菌1000克植物油(炸)适量植物油100克生抽30克老抽10克老干妈豆豉10克五香粉适量油菌子的做法这是鹿茸菌把鹿茸菌的伞盖摘下,可以用作其他用途(譬如做个番茄菌盖汤)。把菌菇顺着纤维...
  • 三菌菇包子如何做才美味,怎么做三菌菇包子简单又好吃
    发表于:02-02
    平时孩子不爱吃菌菇类食材,想方子把这些食材让孩子变得爱吃,喜欢吃。相信每位做父母的为了孩子吃上健康食品都会用心想法子的。用料香菇6朵猴头菇3个虫草花50克瘦肉200克低筋粉350克糯米...
  • 地道的菌子牛肉酱怎么做,如何烹饪菌子牛肉酱才更好吃
    发表于:01-10
    用料牛肉克羊肝菌葱姜蒜豆瓣酱油花生、芝麻小米辣椒🌶️菌子牛肉酱的做法备料牛肉切丁、羊肝菌切丁,其他配料切丁切末热油加几颗八角,放牛肉粒煸炒加入葱姜蒜末、豆瓣酱、糖、盐、生抽、老...
  • 全麦酱肉菌菇包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    想吃包子了,想吃牛肉馅的大包子了,立马买材料做起来,一开锅盖胖胖的大包子太招人稀罕了!妞宝吃了两个还要吃,不敢让她吃多,担心积食,搭配玉米面糊和炒油菜,营养均衡。方子是在娜姐面点的书里学...
  • 鸡油菌鸡汤如何做才美味,怎么做鸡油菌鸡汤简单又好吃
    发表于:01-20
    用料三黄鸡半只鸡油菌姜片2片白茯苓两袋白芸豆两袋人参片一袋红枣5颗鸡油菌鸡汤的做法辅料清洗浸泡,鸡焯水,扔高压锅煲汤模式...
  • 茶树菇下饭肉酱(菌子酱 菌子把变废为宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇下饭肉酱(菌子酱 菌子把变废为宝)方法
    发表于:02-25
    太下饭了!!!!!!!佩服自己变废为宝!!!用茶树菇菌子把做了一道下饭菜!真好吃!!!以后哪个再把菌子把丢掉我会生气的!!!看了去做!真的好吃!用料茶树菇菌子把(变废为宝)适量肉沫、料酒、姜、蒜、老抽、糖、干辣椒...
  • 地道的菌菇肉酱怎么做,如何烹饪菌菇肉酱才更好吃
    发表于:09-25
    适合备菜,做完后冷藏,每次挖一些,配米线,拌饭,煮面都可以,用料豆瓣酱2勺生抽1勺料酒1勺香菇适量老抽1勺胡萝卜1根洋葱1个菌菇肉酱的做法胡萝卜洋葱切丁热锅放入花生油后将准备好食材都倒入。...
  • 鸡油菌如何做才美味,怎么做鸡油菌简单又好吃
    发表于:02-01
    云南的菌类品种繁多,无论哪种总是逃不过一个“鲜”字,作为云南人最幸福的就是每年6到8月享受这大自然的馈赠用料鸡油菌500克猪肉沫200克青椒3个大蒜4瓣鸡油菌的做法新鲜的鸡油菌当日清洗...
  • 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁食谱大全及做法,烹饪好吃的小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁方法
    发表于:12-11
    用料材料:1-2人份洋葱1个新鲜西芹半把约50g新鲜墨角兰3根隔夜面包30g牛奶50ml温水50ml小牛肉肉末(用牛肉,猪肉,或者猪牛混合的也行)全蛋液半个鸡蛋新鲜鸡油菌200g黄油1勺白葡萄酒50ml烹饪奶...
  • 破酥酱油肉包子(馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的破酥酱油肉包子(馒头)方法
    发表于:06-22
    每年春节父亲都会给很多自己腌制的酱油肉,所以做个包子吧。这个是用的破酥皮做法,普通包子用酱油肉做馅也一样。用料面皮低筋面粉100克水55克糖8克盐1克酵母1克油酥猪油25克低筋面粉50克...
  • 獐子菌鸡肉油饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    朋友送来了一些干制的野生獐子菌,平时大都是随便泡一把炖鸡汤。周日自然醒,懒神上身,搜了搜冰箱,只有昨天剩下的杂粮米饭一碗、鸡腿半只,另有甜椒半个、虾皮一袋,索然无味。脑子里比划了几秒...
  • 地道的酱肉包子怎么做,如何烹饪酱肉包子才更好吃
    发表于:04-09
    用料面粉500克水210-250克糖50克酵母5-10克无铝泡打粉5克以上的材料是包子皮的材料以下材料是包子馅料克猪肉适量红葱头适量洋葱适量蚝油适量生抽适量甜面酱适量柱侯酱适量海鲜酱适量...
  • 酱油肉包如何做才美味,怎么做酱油肉包简单又好吃
    发表于:04-21
    终于做出了心里想的味道用料生抽4勺老抽2勺糖10克五花肉馅500克小香葱6根鸡精1勺盐少许油适量酱油肉包的做法把肉馅加点水,调匀,上劲最好。葱末,鸡精,生抽老抽,都撒上面。把油做热,浇上。图...
  • 油炸菌子如何做才美味,怎么做油炸菌子简单又好吃
    发表于:09-12
    昆明一到这个季节,就是魔幻季😜,好吃的油炸菌子可以保存半年以上,吃米线面条时放上一点,那就会有如神仙附体哦,魔幻美味不可挡,玛喜达😋😋😋!用料油1000克干辣椒若干个菌子2000克油炸菌子的做...
  • 鸡肉香菇酱肉包子(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉香菇酱肉包子(自用)方法
    发表于:05-21
    来自洋洋好味道视频,孩子爱吃,自用备查。用料香菇朵酵母克面粉克葱根糖克甜面酱勺生抽勺盐克酱油勺料酒勺水克黄豆酱勺老抽勺胡椒粉勺鸡肉香菇酱肉包子(自用)的做法鸡肉丁炒变色,加料酒,一勺...
  • 酱肉/鲜肉包子+白斩鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉/鲜肉包子+白斩鸡方法
    发表于:07-26
    包子笔记心得不断更新,练习使用。👉2021年10月30日更新:包子一次发酵和二次发酵的区别:1️⃣一次发酵需要更多的酵母或者添加泡打粉来助力,2️⃣一次发酵面食自然风味差一些,保质期也稍微短一些...
  • 菌菇肉酱如何做才美味,怎么做菌菇肉酱简单又好吃
    发表于:01-04
    用料肉末1碗(肥瘦相间)真姬菇肉末(肥瘦相间)1碗黑木耳香醋郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺油辣椒1勺盐适量老抽纯香麻油1小茶匙料酒1小勺干淀粉1茶匙菌菇肉酱的做法将黑木耳及真姬菇泡发后洗净,斩剁...
  • 菌菇酱豆腐猪肉粉皮包子食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇酱豆腐猪肉粉皮包子方法
    发表于:01-29
    感谢下厨房提供的菌菇酱正好家里人给寄来了老家特产粉皮做了一锅包子用料面粉300克酵母3克菌菇酱2勺片粉2片豆腐1块菌菇酱豆腐猪肉粉皮包子的做法猪肉剁成馅豆腐切丁粉皮切丁大葱一根...
  • 番茄圆子汤(鸡油菌肉圆子)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄圆子汤(鸡油菌肉圆子)方法
    发表于:03-23
    这个肉圆子我其实吃得不是很高兴,因为在肉铺买到了肉随便就麻烦肉铺老板帮忙绞肉了,重点来了,绞肉机可能出了问题,绞出来的肉颗粒特别大,还出现了有点像肉丝的大小。凑合吃吧。肉圆子里为什...