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  • 打发时间-手揉馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的打发时间-手揉馒头方法
    发表于:12-07
    农历年想为女儿做些她喜欢吃的,而且自己也想学习做中国面食,于是先从简单的馒头做起。经过多次的练习,感觉挺满意!希望你也喜欢☺️😊👍用料砂糖10克水65-70克黄油10克蛋清1个鸡蛋的量面粉(中...
  • 打发时间的凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    疫情期间不能出门,在家闲着也是闲着。做个凉皮打发时间。很随意的一个配方,一切用量都随手感凭感觉。第一次写菜谱,如果有没说清楚的地方大家请留言,看见后一定第一时间回复。用料面粉凭感...
  • 打发时间的鸡枞菌豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的打发时间的鸡枞菌豆腐汤方法
    发表于:12-17
    被新冠肺炎憋出来的勤劳🐶厨主我又烧了一道菜。感谢科技感谢App,足不出户也能买到各种食材。今日收获一盒鸡枞菌,美滋滋地去问云南pong友如何烧好次。pong友:鸡枞,站在野生菌鄙视链顶端的...
  • 正宗美味的很耐吃,打发时间的小石头饼干怎么做
    发表于:12-31
    每次走进仟吉,都会买一盒小石头,自己学会了之后,终于不用买啦~看起来很硬,实际上口感酥酥的哟#小石头饼干...
  • 预发酵法免揉面包,无需长时间发酵无需费力揉面,全程只需1小时食谱大全及做法,烹饪好吃的预发酵法免揉面包,无需长时间发酵无需费力揉面,全程只需1小时方法
    发表于:11-26
    对于这种方法有所疑惑的朋友,可以去翻找晨光发布的有关于制作面包时,酵母、水、盐、糖这四者之前关系的文章,很多的原理与相互作用关系都有做过比较详细的解释,这里就不再做详细的介绍了。...
  • 一发胡萝卜🥕馒头,纯手揉,快手食谱大全及做法,烹饪好吃的一发胡萝卜🥕馒头,纯手揉,快手方法
    发表于:11-30
    消耗胡萝卜,小盆友也不喜欢吃胡萝卜🥕,做些馒头看看会不会喜欢😊心形馒头_title_a用料中筋面粉(五得利特精小麦粉)500克胡萝卜一根榨汁250克糖40-50克安琪耐高糖酵母一包冬季5克,夏季3克一...
  • 手揉生日馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉生日馒头(一次发酵)方法
    发表于:09-22
    弟弟过生日,点名要用馒头做生日蛋糕。。。。噗用料面粉糖酵母水各色果蔬粉手揉生日馒头(一次发酵)的做法馒头的揉制方式可以参考我之前的菜谱。揉好之后加入各色果蔬粉继续揉来做小花花,把...
  • 打发时间的卤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    真的,隔离期间每天都在想,吃点啥……卤完鸡爪,老爸没吃够……又想吃卤肉了,卤肉费时更久!打发时间绝佳啊😑用料五花肉葱姜蒜2个干辣椒,一颗八角,一小块桂皮,两片香叶,一颗草果,10颗花椒,一小撮🤏...
  • 打发时间如何做才美味,怎么做打发时间简单又好吃
    发表于:08-24
    空闲的时候就会做点美食,做好了,愉悦了自己,又能打发了时间。哈哈用料酸奶,水果,玉米片打发时间的做法琢磨着做就是了啦...
  • 闲在家打发时间的作品食谱大全及做法,烹饪好吃的闲在家打发时间的作品方法
    发表于:12-24
    希望疫情赶紧结束,送大家一个口罩,祝大家身体安康😷用料面粉适量闲在家打发时间的作品的做法口罩鸟龙猪蹄馒头元宝锦鲤双头鸟蜡烛花...
  • 打发时间来做小油条吧食谱大全及做法,烹饪好吃的打发时间来做小油条吧方法
    发表于:12-13
    天天宅在家,太无聊了家里也没有什么材料了将就着使吧第一次整这个小油条用料油适量酵母3克鸡蛋2个面粉300克盐适量温水适量打发时间来做小油条吧的做法所有配料一起搅拌至棉絮状揉成面...
  • 粤式甜馒头图文大功略,一次发酵解放时间。食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式甜馒头图文大功略,一次发酵解放时间。方法
    发表于:11-03
    粤式甜馒头(一次发酵的后发面法)馒头品分北方和南方,北方馒头通常做成圆形,口感韧紧而偏干,有嚼劲,通常不加糖,即没有甜味,像欧包一样,可作为一餐中的主食,代替米饭。南方的馒头,以港派和粤式为主...
  • 新手解答‼️手法‼️一次发酵‼️二次发酵‼️面包馒头欧包温度湿度时间揉面重量食谱大全及做法,烹饪好吃的新手解答‼️手法‼️一次发酵‼️二次发酵‼️面包馒头欧包温度湿度时间揉面重量方法
    发表于:03-04
    大家都曾经为一发二发纠结过,我也是,失败过。网上的高手不会告诉你她们失败的经历,只会呈现给大家:看,就这么容易。Soeasy!谁知道那些美美的图片背后有多少故事。分享的意义,不是炫耀,本质是:讨...
  • 周六周日打发时间做饭集合食谱大全及做法,烹饪好吃的周六周日打发时间做饭集合方法
    发表于:03-06
    周六周日回家没事干做饭用料等等等周六周日打发时间做饭集合的做法超好吃的燕麦桃胶炖奶炒生菜番茄炒蛋绘香菇土豆绘萝卜黄瓜炒火腿烧土豆菠菜火腿饼鸡蛋酸奶布丁八宝粥减脂期超好吃解...
  • 奶油和鸡蛋打发时间食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油和鸡蛋打发时间方法
    发表于:05-24
    新手很难判断打发的状态,我不相信我的眼睛,但我相信秒表,按照时间来做肯定不会打发不到位或者打发过度。用料奶油克鸡蛋奶油和鸡蛋打发时间的做法奶油打发:低速2档3分钟全蛋打发:高速5档6-8...
  • 蛋奶馒头(时间短,全程不脏手,一次发酵,松软奶香)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋奶馒头(时间短,全程不脏手,一次发酵,松软奶香)方法
    发表于:01-11
    我是南方人,平时不怎么吃馒头。但是孩子喜欢,所以一直试网上的方子,最后自己摸索出来这个快手做法,从和面到吃上大概2小时即可。但是怎么说,馒头这个东西再好吃也就是一个面粉团子,除非真的...
  • 免揉面包发酵时间记录食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉面包发酵时间记录方法
    发表于:03-15
    用料高筋面粉150克水105克酵母3克盐3克糖5克油5克免揉面包发酵时间记录的做法除面粉外,所有材料混合搅匀放置1分钟,激活酵母,再放入高筋粉。刮刀搅至无干粉,盖上保鲜膜发酵120分钟(室温25...
  • 一发南瓜馒头(纯手揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发南瓜馒头(纯手揉)方法
    发表于:07-22
    我弟弟那边拿了一个大南瓜,各种安排吃吃吃......爱吃馒头的我必须get南瓜馒头,加些奶粉香味更浓郁!营养更丰富,没有奶粉可不加,最近做馒头有点中毒,继续分享➕记录,有兴趣的来种草哦!制作步骤...
  • 新手零失败奶香馒头-一发手揉食谱大全及做法,烹饪好吃的新手零失败奶香馒头-一发手揉方法
    发表于:03-28
    封面图是第三次做馒头做出来的样子。第一次用的一次发酵,第二次用的二次发酵,第三次用的一次发酵,比较下来发现对于不太会揉面又没有厨师机的新手来说还是一发比较容易做出光滑的馒头,个人...
  • 手揉馒头如何做才美味,怎么做手揉馒头简单又好吃
    发表于:10-22
    手揉馒头,北方人主食。不需要大力气使劲揉,也不需要加糖,只需要二次发酵。什么?想做一次发酵?那就下死劲揉吧,省时间和省力气总要选一样的,鱼和熊掌的道理不需要讲了。个人理解,合理计划和利用...
  • 奶香馒头,揉面,机器揉,手工揉、发酵,蒸制,详细步骤!‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香馒头,揉面,机器揉,手工揉、发酵,蒸制,详细步骤!‼️方法
    发表于:09-12
    我是一个南方的姑娘,有个北方的胃,喜欢吃各种面食,也喜欢做😂今天来分享一款超软Q弹的奶香馒头,这款面粉吸水量比别的面粉大,面粉跟温水的比例是380克粉:200克水,面粉跟牛奶的比例是380克粉:20...
  • 详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频食谱大全及做法,烹饪好吃的详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频方法
    发表于:04-18
    前些天和朋友说到和面的问题,所以这次趁自己做馒头拍了几张图片。希望能帮助到大家,还算能很好的掌握和面时的用水量。我学做馒头是外公教的!那时到底多大,不记得了,只记得在上小学。外公说...
  • 南瓜馒头或花卷(一发节省时间)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头或花卷(一发节省时间)方法
    发表于:02-04
    家里南瓜泛滥,赶紧消灭它!用料南瓜泥300g面粉500g酵母4g盐4g冰糖适量南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法南瓜切块加冰糖煮熟,取300g沥干水分的熟南瓜捣成泥,放凉备用!面粉、南瓜泥、盐和酵母...
  • 一次性发酵馒头—节省一半时间食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵馒头—节省一半时间方法
    发表于:11-09
    有了孩子后,就想一切给他最好的。儿子喜欢吃包子,在外面买包子时,又想着外面包子的肉是不是不好?面粉有没有加泡打粉?好吧,既然这么会幻想,还不如自己做,也方便。我是一次发酵的,前一晚提前准备...
  • 发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵方法
    发表于:06-17
    做发酵很困难吗?给他一点温度、阳光、还有爱。关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料低筋美玫面粉200克酵母3克糖15克奶粉10克清水100克左右🈚...