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发表于:12-31
每次吃甜筒雪糕,最爱吃下面的脆筒,家人也都爱吃,甜甜香香脆脆的口感,谁能不爱,可是真不知道那里面添加了多少添加剂,近期宅在家,想着正好家里有蛋卷机,就琢磨了很多配方来做,可最后做出来的,不是...
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发表于:07-27
记录。用料鸡蛋1个糖20克油20克低粉70克黑芝麻适量蛋卷、小饼干的做法所有食材混合,成糊状。平底锅不放油,一勺糊,越薄越好。底部焦黄翻面,两面都熟了拿出,趁热卷起来,放凉。调成糊状那步骤...
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发表于:01-31
29CMX25CM烤盘1盘用料戚风蛋糕材料A:蛋黄5颗沙拉油50克牛奶50克细砂糖20克低筋面粉85克材料B:蛋白5颗柠檬汁5滴细砂糖60克材料C:葡萄干35克朗姆酒30克葡萄干蛋卷的做法葡萄干提前用兰姆酒...
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发表于:05-07
这是四款配方相近、制作相似的蛋卷机薄饼(卷)。配方低糖,嗜甜可增糖量。面粉还可以替换成其它粉类如玉米粉等粗粮粉。或用大米粉做成米饼。喜欢奶味重的可将部分面粉替换成奶粉。喜欢可可...
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发表于:11-15
原想做瘦肉,奈何家中无食材。冰箱中有大虾,另尚余蛋卷一根。蛋卷切成薄片,干煎至两面金黄。双色椒切成小圈,再切姜末少许,入锅翻炒。大虾剥壳挑去纱线,沿中线切丁。待快起锅时大火翻炒。关火...
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发表于:01-09
自打进入下厨房后,从这里学会了面包、蛋糕、油条,一直都默默的看,从来没出过食谱。特殊时期,一家人天天在家早餐,这个卷卷材料是家里常备的,饼体柔软,又添加沙拉酱,比单饼卷更适合孩子,又相当快...
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发表于:03-19
蛋卷超好吃用料鸡蛋1个牛奶125克低筋粉100克糖45克油45克简单的蛋卷(鸡蛋小饼干)的做法鸡蛋,牛奶,糖,油放进去一部分一部分放入低筋粉,搅拌均匀搅拌均匀,无颗粒如果有颗粒的话,你这个搅匀后的...
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发表于:06-12
煎饼是一种无国界食材,哪个地方都有,用煎饼卷上各色食材也是再普通不过的吃法,但用料不同,煎出的滋味也就不同。小小一张蛋饼,千变万化,各种滋味在其中。用料鸡蛋2个培根4片葱花适量生菜少许...
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发表于:08-04
浓郁的奶香,嘎嘣脆的口感,大米的米香,芝麻的坚果香,低糖低油好操作的一款小零食。用料白米300g全脂牛奶200克大号鸡蛋2个初榨椰子油20g糖50-60克盐1g泡打粉(可省略)1g香草精2g熟黑芝麻/亚麻...
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发表于:11-09
以前还是上班族的时候买过路边的鸡蛋饼当早饭,虽然很香,但由于用料不好,而且不卫生,心里其实很抗拒,所以买了几次就不要吃了。最近开始自己做,家里人人爱吃,已经成为我家的双休日必修早餐。用...
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发表于:12-03
烘焙啊烘焙应该是很治愈的一种美食活动一段清闲的时光三五种食材慢慢地细心地逐一混合,揉捏看着烤箱里的饼坯慢慢膨胀最后成为满屋飘香的小西点那一刻很动人这个蓝莓饼干卷听着复杂其实...
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发表于:09-10
用料材料1蛋黄5个油50克牛奶50克细砂糖20克低粉85克材料2蛋白5个柠檬汁适量糖60克材料3葡萄干适量朗姆酒/白酒适量葡萄干蛋糕卷/蛋糕卷的做法葡萄干用酒泡开撒到烤盘,按戚风蛋糕做法,打...
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发表于:11-27
第一次做就深深爱上了,原来做饼干是这么简单的一件事情!需要的就是花费一些时间,但是做什么事情不都是要花时间的吗?!想想完成后,一杯茶,一盘饼干,一家子人坐在一起品尝的心情应该是很美妙得吧...
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发表于:05-09
恩恩前言,看一遍就知道怎么做了,工具需要电饼铛,没有电饼档就用平底不粘锅。,一定要烙干,不烙干就不脆,平底锅需要的时间更长一点,,,有电饼档更好用料鸡蛋三个蛋糕粉130g白糖40g玉米油50-55克牛...
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发表于:12-24
用料面粉1勺盐半勺木薯粉1勺鸡蛋1个葱花适量黑芝麻适量火腿肠1根包菜/生菜、胡萝卜/土豆、黄瓜适量老干妈2勺老干妈卷饼的做法将面粉和木薯粉加水搅拌均匀成可以流动面糊状,加入盐(此前...
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发表于:12-25
用料鸡蛋1个低筋面粉150克+160克黄油160克可可粉10克糖粉115克巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法备齐材料,黄油至软化状态(手指按下去留痕)黄油和糖粉混合在一起,低档用打蛋...
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发表于:12-14
用料鸡蛋3个盐少许面粉半碗克淀粉小半碗葱花些许土豆1个胡萝卜1根鸡蛋饼卷饼的做法把面粉淀粉鸡蛋盐加水,混合成面浆炒土豆丝胡萝卜丝备用两个鸡蛋加葱花搅拌均匀备用平底锅刷油,放一些...
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发表于:01-09
这是一道来自春天的美食。荠菜、笋,都是季节性食材,混合搭配制作出的馅料质嫩味鲜,清脆爽口。而且低糖、低脂,含植物纤维、微量元素高,营养价值丰富且具有医药功能。用料鸡蛋3个干贝丝25克...
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发表于:03-23
每当看到烤鸡蛋卷的小车摆到了楼下,开始在蛋卷机上熟练的舀入面糊、翻面、上卷,一个个摞起来,心里有说不出的馋。现在有了烤箱,自己在家也能制作各种口味的蛋卷,做法也非常简单,百分百成功哦...
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发表于:05-10
小时候记忆中的父亲,最深刻的还是抽着香烟、吐着烟圈置身烟雾缭绕中的模样,好像父亲手中的香烟是天下最好吃的东西一样......前几天小焙吃到一种饼干,口感酥脆,入口即化,小焙特别喜欢,最主要...
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发表于:11-11
时间自上而下用料低筋面粉适量堂MA糕饼点心饼干蛋卷记录的做法酥点月饼:蛋黄酥开口笑:枣泥菊花酥:蛋黄莲蓉月饼:莲蓉月饼馅:熬猪油:水晶月饼:酥皮绿豆饼:汤圆粽子:手摇元宵:蛋黄肉粽:三角粽的包法...
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发表于:07-02
无油无奶的手指饼干,应该酥酥脆脆~不曾想过酥酥的手指饼干也可以做成蛋糕卷~方子为原味,我用4克抹茶粉替换了部分低粉哦~其他颜色味道的可以自行替换部分低粉用料鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖...
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发表于:12-29
这是一块饼干的cosplay秀!用料黄油80克糖粉50克全蛋液30克低筋面粉150克盐1克可可粉4.5克装饰糖霜:蛋清粉3克温水15克糖粉100克伪蛋糕卷饼干的做法黄油软化。加入糖粉打至蓬松发白。分三...
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发表于:04-25
零食是每个童年不可或缺的,买品牌货怕添加剂太多,宝宝吃了不健康😂今天跟大家分享一款颜值又美味的果蔬饼干,用料简单,制作方便,五颜六色的视觉,让宝宝一眼爱上😍刚需必备:准备一台蛋卷机,商用...
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发表于:04-30
烙饼机做的饼皮,很薄,蛋香味十足,特别方便😍这种是软软的饼皮,不是那种韧性的哦😃还可以加点芝麻,颜值和营养更高,当然也可以加蔬菜,记得要剁碎,很碎的那种😉用料鸡蛋个盐克面粉克水克蛋香鸡蛋...