-
发表于:03-30
在这个因为疫情超长的假期里,我已经成功的晋升为料理鸡的高手高高手!这个油焖鸡,是我在乡下饭店吃过后跟老板娘请教的做法。面朝春暖花开的麦田,一盘鲜香的鸡肉,简直不要太美啊!这个做法与之...
-
发表于:07-12
喜欢这个菜谱的酮学给我收藏关注哟~会持续更新哒,爱泥萌~喜欢甜口的加代糖,喜欢咸口的可以加一勺盐,可加可不加,我是很久没吃甜食,想吃了,所以加了代糖,味道非常奶思,加了淡奶油,有种咖啡奶茶的...
-
发表于:09-24
猪油也可以换成酥油、黄油。只是口感会有稍许差异。这个真的要尝试,特别好吃。原方来自《餅乾研究室》,糖不建议再减了,因为我已经在原有基础上减了45g😜,这个糖量我觉得的刚好的。做完以...
-
发表于:06-17
!美味!核桃流沙包,因为家里人非常喜欢吃核桃包,特别是我家小子,在外面买的广州酒家核桃包能吃下三个,他只有二岁多。。。额,他是有多喜欢呢,竟然能干下三个,我都吃不下啊。。。外面买的核桃包添...
-
发表于:11-28
为了让这个夏天不一样,我的面包也要增添一丝色彩,今天做的是火龙果软欧包,颜色粉粉嫩嫩的👉低脂配方不怕长胖👉口感松软香甜。用料高筋面粉240克火龙果90克细砂糖20克盐2克酵母粉3克鸡蛋1...
-
发表于:05-02
出乎意料的美味一个消耗法棍边角料的方子几分钟搞定材料就可以扔进烤箱·烤熟的香蕉有焦糖般的香甜原本无味的法棍淋上蛋液后会有一半布丁一半酥脆的口感一口真的太👌🏾用料牛奶与蛋液...
-
发表于:12-29
配方是8个的量淡奶油在面包和馅料中都可以选择添加,建议添加,实在没有的话只能放弃一些口感用料【中种部分】高筋面粉140克鲜酵母5克水60克牛奶40克————————【主面团部分】中种...
-
发表于:04-20
牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。牛肉的营养价值高,但是牛肉的肉腥味,孩子不太喜欢,今天加入了各种菜料后,...
-
发表于:04-25
偶然发现的试着做了一下真的巨好吃腌了一大罐!三天就吃光了!!!分享给你们真的要尝试一下超级超级好吃用料黄瓜6根(看自己)小米辣一大把(个人喜欢吃辣)干辣椒适量蒜适量盐白醋糖姜适量生抽花椒...
-
发表于:05-04
很多人像我一样吧,小时候超级讨厌吃香菜,老妈烧汤里最后的一把香菜末,实在是不能忍啊😂😂😂没想到长大以后,竟然觉得香菜也没那么难吃了,尤其是四川火锅风靡的现在,香菜涮火锅竟然很好吃‼️😋...
-
发表于:10-13
棉花蛋糕,顾名思义就是口感像棉花一样柔软入口即化。棉花蛋糕在制作方法上,他和海绵蛋糕、戚风蛋糕相比,还是有很大的不同,难度上也增加了。用料鸡蛋300克糖80克牛奶80克盐2克玉米油60克面...
-
发表于:12-24
最近健身房的大兄弟安利了一款浇汁水煮菜,本来还想直接吃水煮菜他不香吗,吃完之后:哇,真的不香!鸡蛋浇了汁绝了!正在减脂的兄弟姐妹们可以冲了!用料豆芽3把生菜5片鸡胸肉2块鸡蛋2个小米辣适量...
-
发表于:04-25
小时候因为很喜欢吃包子但是胃不好爸爸觉得外面包子酵母太多于是自己做给我吃这个馅料真的一级棒谁吃谁快乐~满屋子飘香的那种!!方子是一个老椰子措丝的用料~用料面粉500克细砂糖30克酵母5...
-
发表于:08-07
首先先说明,由于做完就忙着吃,忘记拍美图了,所以封面图来自网图,侵删。匈牙利红烩牛肉是匈牙利的国菜,是基本上每家都会做的妈妈菜。但是深入了解了以后,发现法国,意大利,奥地利等等国家都有类...
-
发表于:10-11
“芫”就是芫荽,芫荽也就是香菜。芫爆是一种非常简单的做法,主料可以有很多选择,我试过牛蛙、鸭胗花、鱿鱼花,辅料不变主要是香菜梗、蒜叶。这道菜以前我也是从来没有吃过,去饭店也没机会点...
-
发表于:06-05
肉的最香!用料粽叶一把糯米1公斤五花肉半斤广式腊肠2根干香菇8朵生鸭蛋黄适量一定要尝尝肉粽子啊的做法买来的粽叶煮一下,然后泡水备用。糯米洗净泡水一小时。生咸鸭蛋敲开,取蛋黄,洒一丢...
-
发表于:01-21
对于肉包,作者表示很挑剔,喜欢皮薄馅多汁的肉包、可市面上就是买不到吃了让人难忘或惊艳的包子,大部分的商业包子都放了泡打粉来提高松软度,要么皮子太厚要么馅太油,速冻的包子软到不像话像...
-
发表于:06-13
想起当初第一次做烘焙的时候,没有选择曲奇或是蛋糕,而是一款简单的蔓越莓饼干。这次换汤不换料,把其中的蔓越莓干换成蓝莓干。之所以没在标题里加入曲奇两字,是因为饼干本身会比曲奇硬一点...
-
发表于:11-26
昨晚下了雨夹雪,并不想出门买菜了......就想着用家里剩下的食材做一份午饭,于是这道炒面就诞生了哈哈哈哈哈!对于方法,我做出了总结,食材可以变通。记得,新手全程,中小火,别开大火会粘锅,粘锅会...
-
发表于:08-03
在海边的人怎能不馋海蛎煎,这道生酮版完全不输人类口感哦!在我的家乡,海蛎煎有分两种做法,一个干煎就是普遍的蛋煎海蛎,一种湿煎,是我最爱吃的,给了粉比较大空间,口感比较丰富。家乡正宗做饭...
-
发表于:05-07
这道油煎小土豆是每年小土豆上市的时候必吃的菜,一定要小土豆!!大土豆不行!大土豆切片也不行!用料小土豆15个洋葱4分之1个椒盐看着撒孜然看着撒盐1勺葱花看着撒一定要尝试的油煎小土豆的做...
-
发表于:08-30
小番茄的清爽,紫苏的清香,酸溜溜、甜丝丝的,这搭配,绝了!一定要放在冰箱冷藏里,这口感🤙🤙🤙可以做开胃前菜,也可以加入沙拉,还可以佐意面。我就简单粗暴的多了,一般就直接追剧和看综艺的时候当...
-
发表于:12-18
刚好家里有肉桂粉,在群里说了好久了~要做的肉桂卷卷~~葡萄干可以用核桃代替。如果都没有不加也行,反正肉桂和红糖一定要!!用料面团高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶168g细砂糖22g盐3g即发酵母3g黄...
-
发表于:07-23
这个一定要尝试!偶然家里还有咸鸭蛋,想着光吃凉面很寡淡,于是试着加入了咸鸭蛋,结果意外好吃啊!第一口惊艳到我了!咸鸭蛋沙沙的口感配合凉面的爽滑简直太合适了!好好次!用料凉面吃多少放多少咸...
-
发表于:12-31
巨巨巨巨好吃,超超超超方便。用料牛奶15克淡奶油40克黄油30克白砂糖24克芝士片2片玉米淀粉10克吐司4片乳酪吐司(一定要尝试)的做法如果是当早餐,可以提前一天晚上把除了吐司和玉米淀粉以外...