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北方时令特色美味【香椿炒鸡蛋】满屋飘香~

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.83W
北方时令特色美味「香椿炒鸡蛋」满屋飘香~的做法步骤图

香椿炒鸡蛋是一种北方特色炒菜,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效~~炒一炒满屋飘香~太好吃啦

用料  

香椿 适量
鸡蛋 3个
适量
少许

北方时令特色美味【香椿炒鸡蛋】满屋飘香~的做法  

  1. 1.香椿洗净焯水变色后捞出、过凉水晾干即可(焯水除去亚硝酸盐)
    2.将鸡蛋打散加切好的香椿、盐、搅成蛋糊
    3.油锅烧热、蛋液凝固炒熟即可

    北方时令特色美味「香椿炒鸡蛋」满屋飘香~的做法步骤图 第2张
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