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  • 自制剁椒萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    过去做咸菜只能冬天做,现在的萝卜一年四季都有,非常方便做。不过如果没有烘干机的,一定要看天气,连续几天晴,才去做。用料萝卜4斤盐35克剁椒酱35克自制剁椒萝卜干的做法将萝卜切成较粗的条...
  • 自制剁辣椒如何做才美味,怎么做自制剁辣椒简单又好吃
    发表于:04-05
    湖南人民不能缺少的标志性食物!!用料白酒250克大蒜120克姜120克盐250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎,放一起搅拌均匀。一定拌匀。装瓶即可,七天就能吃了。完美...
  • 麻辣萝卜干(剁椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣萝卜干(剁椒版)方法
    发表于:12-16
    用料剁椒3大勺萝卜干一把白糖适量盐适量花椒面适量小米辣五六个麻辣萝卜干(剁椒版)的做法用的是拼夕夕买的成品萝卜干,然后用开水烫五分钟,挤干水(这一步很重要),然后切成3cm左右小条我在...
  • 剁椒萝卜皮如何做才美味,怎么做剁椒萝卜皮简单又好吃
    发表于:06-24
    湖南人从小吃到大的一道下饭菜,小时候趁着家长不注意,总想偷吃两块。用料萝卜2根盐3茶匙红辣椒1斤白酒一瓶盖剁椒萝卜皮的做法把萝卜切成薄片(带皮),阳光下晒一天,把多余水分晒干。(关键!)加盐...
  • 自制剁椒酱如何做才美味,怎么做自制剁椒酱简单又好吃
    发表于:10-19
    用料白酒适量菜油适量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤盐400克自制剁椒酱的做法辣椒、生姜洗净晾干水分,大蒜剥皮晾干水分后,辣椒去蒂,切成段,姜切成片,然后将辣椒、姜、蒜一起放入搅拌机搅碎。搅碎后...
  • 剁椒萝卜干如何做才美味,怎么做剁椒萝卜干简单又好吃
    发表于:01-07
    冬天是萝卜成熟的季节,这个时候收获的萝卜个个白白胖胖,汁多肉甜,而且白萝卜含有较多的水分,可消积滞、解毒、润肺止咳,还能调理脾胃,民间素有“秋冬萝卜赛人参”的说法,多吃对人体有益。白粥...
  • 剁椒萝卜丝如何做才美味,怎么做剁椒萝卜丝简单又好吃
    发表于:01-06
    用料剁椒白萝卜青椒醋盐蘑菇精剁椒萝卜丝的做法白萝卜去皮刨丝(刀功好的可以切啊,我不行,就刨丝了。)青椒切丝起锅热油,放入剁椒炒出红油后放入萝卜丝青椒丝一起翻炒至熟加醋、盐和蘑菇精调...
  • 自制萝卜干如何做才美味,怎么做自制萝卜干简单又好吃
    发表于:10-09
    老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解...
  • 自制鲜剁椒如何做才美味,怎么做自制鲜剁椒简单又好吃
    发表于:08-20
    拌面下饭神器辣度自由调节我用普通菜椒,厚厚的肉取鲜不取辣用料红椒4只自制鲜剁椒的做法洗净,去蒂籽,刀切小丁碎菜机切成更小更均匀的小块加盐和一点点糖,少量香油拌匀装瓶,用香油封口。冷...
  • 剁椒萝卜条如何做才美味,怎么做剁椒萝卜条简单又好吃
    发表于:09-04
    用料剁椒勺萝卜根姜片盐克大蒜瓣白糖克剁椒萝卜条的做法全程不要有生水哦...
  • 剁椒萝卜丁如何做才美味,怎么做剁椒萝卜丁简单又好吃
    发表于:02-11
    种太多了,废物利用吧用料萝卜10斤左右盐适量剁椒适量剁椒萝卜丁的做法切片,放适量的盐,抓均匀,然后隔一段时间,翻一下,腌制1-2小时,会有很多的水出来,倒了用水洗一下,萝卜的苦味就少了很多了水...
  • 自制剁椒醬如何做才美味,怎么做自制剁椒醬简单又好吃
    发表于:05-04
    今年辣椒大丰收了,每次回家都会从妈妈那带回来好多,尖椒简直是大爱呀,怎么都喜欢吃,就是太多了,做点剁椒醬放那以后做菜吃用料尖椒适量姜1块糖适量盐适量高度白酒适量自制剁椒醬的做法我用...
  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制干萝卜辣萝卜萝卜干方法
    发表于:02-22
    家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少...
  • 剁椒泡萝卜如何做才美味,怎么做剁椒泡萝卜简单又好吃
    发表于:04-03
    这道菜其实本来是想要做泡萝卜,可是家里没有泡椒也没有白醋,只好用剁椒和柠檬代替,没想到味道相当不错,酸辣咸甜非常爽口,而且泡久了也不会过酸,家里做菜喜欢用剁椒所以常备剁椒,以后做泡萝卜...
  • 地道的萝卜干自制怎么做,如何烹饪萝卜干自制才更好吃
    发表于:04-27
    老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。...
  • 剁辣椒萝卜如何做才美味,怎么做剁辣椒萝卜简单又好吃
    发表于:03-25
    妈妈朋友家吃到一次觉得好好吃,自己回家立马动手,比白萝卜做的口感好很多😁用料盐适量萝卜4根剁辣椒适量剁辣椒萝卜的做法萝卜切块,大小看自己喜欢💕但也不能太大不容易晒焉这种萝卜不用...
  • 自制辣剁椒如何做才美味,怎么做自制辣剁椒简单又好吃
    发表于:09-11
    本没打算写这个菜谱,做好后看下厨房里的剁椒都加料酒啊,白糖啊……还是喜欢自己这个简单版,另外超市买了一瓶,真心不好吃,还是自己做靠谱!用料红二荆条200克仔姜50克大蒜5瓣(大瓣)盐8克红花椒6...
  • 自制剁椒如何做才美味,怎么做自制剁椒简单又好吃
    发表于:09-19
    哪来那么多故事,想做的原因很简单。1.想吃辣。2.做美食需要这个调料。3.就是嘴馋,哈哈就是这么简单粗暴,其实我们做很多事的原因就是很简单,不要写的那么有意境,简单粗暴平凡,在闲暇的时间能...
  • 地道的自制剁椒酱怎么做,如何烹饪自制剁椒酱才更好吃
    发表于:07-21
    回忆小时候妈妈的味道用料姜适量新鲜红辣椒1斤盐克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒酱的做法新鲜红辣椒洗净晾干水分把辣椒蒂巴去掉和老姜,大蒜子,一起切碎或者用绞碎机捣碎差不多这个样子后加...
  • 秘制剁椒萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    米饭面条必备的小菜配料,脆脆香香辣辣的口感,瞬间开胃!用料剁椒3大勺大蒜10瓣油若干白糖3勺萝卜干至少一斤半耗油1勺生抽1勺秘制剁椒萝卜干的做法先把食材准备好!萝卜干是买的老家湖南的,晒...
  • 自制油剁椒如何做才美味,怎么做自制油剁椒简单又好吃
    发表于:12-27
    用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒,剁碎,加盐+白糖,蒜泥+姜+白酒,密封冷藏,约2周后成普通...
  • 自制红剁椒如何做才美味,怎么做自制红剁椒简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再...
  • 地道的剁椒樱桃萝卜怎么做,如何烹饪剁椒樱桃萝卜才更好吃
    发表于:01-03
    用料樱桃萝卜n个剁椒酱1-2勺花椒4粒盐适量葱姜蒜1干油1碗底剁椒樱桃萝卜的做法樱桃萝卜切片锅里热油爆香葱姜蒜和花椒再放剁椒酱炒香倒入萝卜努力翻炒吧最后别忘加盐...
  • 剁椒萝卜如何做才美味,怎么做剁椒萝卜简单又好吃
    发表于:10-20
    一个湖南朋友教我的。今年晒了萝卜,做一次,缅怀故人吧。感谢朋友,让我认识到不一样的美食。用料萝卜剁椒剁椒萝卜的做法萝卜一堆切条晒剁椒可以用买来的,比较方便。自己会做更好。萝卜晒个...
  • 自制萝卜龙(萝卜干)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制萝卜龙(萝卜干)方法
    发表于:12-25
    “不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼大小均匀,酷似鱼龙鳞甲,简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜,好像是自贡那边...