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发表于:05-28
最近去玩喜欢带调味料回来当纪念。然后尝试着混乱地做一个菜。以防自己忘记做法,记一下。用料虾5-7只蛤蜊之类的类似物10个章鱼或者鱿鱼圈1只番茄1个洋葱半个橄榄油1勺海盐少许香茅1根...
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发表于:04-11
现在正在面对着美奈(MuiNe)的大海-写菜谱,这次来美奈本来是抱着疯狂玩耍-风筝划水来的,无奈这几天的美奈却是是一反常态的风平浪静,很不给面子。只得乖乖静下心来,学学做饭,练练游泳,写写菜谱...
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发表于:02-03
第一次做海鲜火锅,完美💖用料虾只香油勺盐克姜片香菇朵鲍鱼只海鲜火锅的做法番茄锅底海鲜配菜...
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发表于:05-17
用料虾只金针菇把鲍鱼只蟹海参扇贝淡菜新鲜海带平菇海鲜小圆子墨鱼仔鱿鱼海鲜火锅的做法所有材料摆放在火锅里,加清水,少许盐,煮熟即可。鲍鱼要洗干净...
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发表于:10-03
越南菜容易赢得我的心,是因为它辛辣的味道和健康的食材。关注公众号:HumorCakeStuido了解更多美食资讯用料牛肉丸瘦牛肉1磅红洋葱,切碎1杯香菜,大致切碎⅓杯蒜,切碎4瓣去皮姜,切碎1汤匙...
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发表于:02-08
看了沸腾吧火锅,特别想尝试毋米粥。以高汤调制的粥水做火锅底料,在涮完海鲜后出乎意料的鲜美,味道非常浓郁,而且有饱腹感,推荐大家尝试!注:以下用料为二人份用料米半杯油适量盐适量史云生清鸡...
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发表于:09-27
前几天懒得用电磁炉一直煮然后家里又剩了好多火锅材料所以就这样炖了一锅意外超级好吃!估计以后可以常吃了哈哈哈哈辣白菜炖一切!用料辣白菜洋葱蒜末生抽盐韩式辣酱各种你想吃的配菜各种...
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发表于:12-30
小的时候,在北京吃火锅这事儿,恐怕也只有关于“麻酱”的记忆。近些年,随着各地饮食文化的交融,北京也开了很多以南方为代表的海鲜牛肉火锅店,其中的一款蘸料“海鲜汁”,那番鲜味儿更是让人流...
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发表于:09-16
对于又爱吃辣又爱吃海鲜的博主而言,这个菜简直是完美。海鲜先过一遍水,之后不需要煮很久以保持鲜嫩。在吃的过程中还会更加入味。用料花蛤300g海虹2只鲍鱼2只蛏子300g沙尖鱼4条皮皮虾200...
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发表于:10-15
不用怎么调味,食材本身就可以打造鲜美的汤底。直接喝或者煮火锅都不错哦!!除了基本食材葱,香菇,白菜,豆腐外,其他菌类和海鲜可以根据喜好自行调整。用料葱一大段娃娃菜(可换白菜)半颗香菇5朵...
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发表于:04-01
用料面条份火锅底料1包鱼丸油菜海鲜火锅面的做法锅中放水,水开后加入火锅底料待火锅底料完全溶解后下面条待面条快熟之前,加入鱼丸、油菜、生虾,再煮3分钟即可出锅...
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发表于:12-05
年节脚步越来越近咯~亲爱的厨友是否正在为过年过节准备澎湃大菜而忙碌呢?闲下来,不妨翻翻冰箱中有虾米食材,蔬菜、肉片或是前阵子煎炒余下的香菇,加上些许新鲜的大尾虾和蛤蜊调味,简易的火...
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发表于:11-05
用料西红柿2个水1500克配菜随意越南火锅的做法西红柿剥皮切小块加橄榄油炒至变软加入越南调料与海鲜配菜蘸料随意小贴士前几天去了越南,发现这种火锅煮海鲜和面很是好吃,就自己买了调料...
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发表于:06-01
搜寻不到食谱,靠着照片和回忆,还原了一道在越南街边摊的一道小食。用料鹌鹑蛋|6个鱼丸|2个肉臊|1汤匙沙拉酱番茄酱花生碎葱花|适量怡s【越南海鲜烤蛋】的做法鱼丸一个半切小粒,半个切片,放入碗...
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发表于:05-31
本人在澳留学生一枚出去吃餐馆啥的又贵又多油易上火就想起这个不上火又营养管饱的粥油海鲜火锅啦粥油赋予了海鲜一份滋润海鲜回报了粥底一份鲜甜下次打火锅聚会不要再红油啦试试这个朋...
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发表于:07-13
利用北海道海鲜火锅剩余的汤做海鲜粥用料海鲜火锅剩余汤米饭鸡蛋金针菇蓬蒿菜北海道海鲜火锅汤-海鲜粥的做法金针菇蓬蒿菜切碎米饭和金针菇加入到海鲜火锅剩余的汤里鸡蛋液加入粥里蓬...
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发表于:03-15
太久没吃红汤锅了,来一个,一切火锅皆可煮用料蛤蜊克虾只鱿鱼盐克料酒勺蒜克姜片香螺巴沙鱼片条面筋秋葵杏鲍菇冷冻丸子牛杂🐮火锅底料番茄小海鲜火锅的做法1:反复洗,洗到自己满意2:底料加水...
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发表于:04-09
用料虾300克鱼丸4个肉丸/墨鱼九5个蟹柳5个油炸豆腐5块大鲜香菇2朵西芹2瓣清汤海鲜火锅的做法1、所有食材洗净备用。虾头剪刺,用牙签挑出虾包,能有效保留虾黄。虾第2节处挑出虾线所有食材...
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发表于:08-24
用料香菇8朵茼蒿1把冻豆腐1块(用一块老豆腐做的)金针菇1把肥牛180克生菜1棵小青菜1把各种各种丸子等1盘花蛤1盘鲜虾1盘豆制品拼盘四合一一份老油条1根味好美寿喜锅--南方人的火锅还是最...
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发表于:04-01
用料大西洋红鱼几片北极鳕鱼几片挪威三文鱼几片大葱三五段鱼丸一样来几颗关东煮白萝卜三五片鲣鱼酱油三勺豆腐1块日式和风海鲜雪见锅(日式海鲜火锅的做法把鱼放入锅中,加酱汁,加1100毫升...
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发表于:10-20
海鲜火锅吃完剩下的东西,很鲜,倒掉比较可惜,可以把米饭和蛋加进去,倒点酱油,煮成海鲜泡饭,非常美味哦!用料豆腐1块鱼,虾等各种海鲜几条黄芽菜半颗大葱1根菌菇类250克鸡蛋3个米饭200克酱油5克海...
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发表于:12-07
请注意用的海鲜酱应该是深褐色的!是李锦记香港版的海鲜酱!不是国内调味版红色酱!如果已经买了国内调味版,两勺海鲜酱、1勺花生酱、1勺蚝油、1勺左右老抽,加水搅拌均匀看颜色像我图里的就差...
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发表于:07-03
五一劳动节给家人做道可口的饭菜。用料金针菇1把泡菜一百克豆腐若干块小洋葱5六个辣椒酱一大勺韩国辣酱一大勺西葫芦半个五花肉一百克香菇3朵青菜2颗扇贝3只骨汤根据锅的大小。豆芽1把...
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发表于:10-18
天冷了就会想吃火锅这种热腾腾,冒着锅气的食物,一起涮个海鲜粥底儿火锅吧,吃完了海鲜大涮,一定要记得别吃太饱,给最后鲜掉眉毛的海鲜粥留好肚子哦,因为会好喝的停不下来~11月4日-28日参与桂冠...
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发表于:11-09
鲜到飞起来的火锅!用最好找的食材做出让人…流泪…的火锅!解决剩余食材!用料蚬子肉最好有,没有…就变成鸡汤锅鸡汤调料一小罐涮料蟹柳,虾等蔬菜白菜!西兰花!有啥吃啥!切一切!蘸料醋,蒜,香油,辣椒酱...