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  • 奶油香缇,冰激凌口感的夹馅食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油香缇,冰激凌口感的夹馅方法
    发表于:09-23
    方子来自《美味糕点新主张》,用来夹在泡芙,北海道戚风里面都很好吃,冷藏以后,像冰激凌一样。用料蛋黄30克细砂糖30克低粉10克牛奶140克黄油5克淡奶油40克香草豆荚1/4根奶油香缇,冰激凌口感...
  • 卡通盒子香缇奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通盒子香缇奶油蛋糕方法
    发表于:04-14
    淡奶油糖粉为主材料,其他可替换奥利奥碎或草莓果蓉芒果果蓉,乳酪哦用料淡奶油100克糖粉10克酸奶25克卡通盒子香缇奶油蛋糕的做法全部倒入一起打发画上喜欢的图案即可❤...
  • 各种风味的香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的各种风味的香缇奶油方法
    发表于:04-03
    用料淡奶油1克细砂糖1克牛奶1克各种风味的香缇奶油的做法香草奶油:淡奶油200克,香草精几滴,白糖17克枫糖香草奶油:淡奶油600g,香草豆荚1根,砂糖(随喜好增减)10g,枫糖浆70g+20g南瓜奶油:1.淡奶油8...
  • 正宗美味的香缇奶油梦龙卷怎么做
    发表于:11-10
    不同于其他配方,这一款酥脆的榛子碎可可,一口下去香缇奶油包裹戚风蛋糕的浓郁口感让人欲罢不能。用料戚风蛋糕体54.5%巧克力40g奶油奶酪60g低筋面粉40g可可粉10g黄油40g水30g蛋黄80g蛋白...
  • 酸奶油香缇奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶油香缇奶油蛋糕卷方法
    发表于:01-01
    用料总统酸奶油200g总统淡奶油200g细砂糖40g酸奶油香缇奶油蛋糕卷的做法淡奶油与糖混合,打发至6成发。酸奶油用蛋抽稍稍搅拌均匀。加入打发好的淡奶油中,继续打发至裱花硬度即可,然后将打...
  • 6寸香草戚风配鲜果香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸香草戚风配鲜果香缇奶油方法
    发表于:03-27
    戚风蛋糕英文名为ChiffonCake,原意是指如丝绸般细致。戚风蛋糕组织膨松水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。好多同学都对这戚风蛋糕又爱又恨,经历过无数次失...
  • 香缇奶油如何做才美味,怎么做香缇奶油简单又好吃
    发表于:05-03
    发现lessismore简单粗暴又好吃公式:奶油➕10%的糖不爱吃太甜就很刚好用料奶油150克细砂糖15克香缇奶油的做法打发...
  • 超实用N种香缇奶油--椰香芒果香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--椰香芒果香缇奶油方法
    发表于:10-25
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223三款松露巧克力饼...
  • 雪糕口感基础香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的雪糕口感基础香缇奶油方法
    发表于:10-25
    看YouTube看到的方子,試了一下做了個蛋糕給兒子慶祝生日,實在太好味了。好像吃雪糕一樣😄愛了愛了用料奶油芝士4oz(約114克)奶油16oz(約454克)黄油57克糖粉180克香草精几滴鹽1-3克雪糕口感基...
  • 超实用N种香缇奶油--桂花豆乳香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--桂花豆乳香缇奶油方法
    发表于:10-24
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223两款德式布丁塔两...
  • 香缇鲜奶油 creme chantilly食谱大全及做法,烹饪好吃的香缇鲜奶油 creme chantilly方法
    发表于:09-13
    想做好吃的蛋糕用料鲜奶油(乳脂肪47%)35克鲜奶油(乳脂肪35%)35克复合奶油30克细砂糖8克香缇鲜奶油cremechantilly的做法47%乳脂肪的奶油根本没有在国内基本找不到打发奶油小贴士给自己mark...
  • 香草香缇奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    方子量是一个比较大份额的操作,我是用来填泡芙馅儿的,那玩意儿非常费内馅儿,成品是内直径18CM的玻璃碗满满一碗,用不了这么多馅儿的减半操作。用料蛋黄5个低粉25克玉米淀粉25克牛奶500ML糖...
  • 蝶豆花香缇奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蝶豆花香缇奶油蛋糕方法
    发表于:03-11
    平时制作食物就喜欢玩儿调色,而且只用天然色。最近败了蝶豆花粉,正好又看到了这款蛋糕的视频。结果就是:必须动手做起来!其中有两点与视频中有所不同的,1.视频中用的是干蝶豆花,我用的是进口...
  • 超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--海盐焦糖香缇奶油方法
    发表于:10-24
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223两款德式布丁塔两...
  • 巧克力香缇奶油制作食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力香缇奶油制作方法
    发表于:01-30
    用料奶油500克细砂糖30克黑巧克力70克巧克力香缇奶油制作的做法先用70克奶油和70克可可百利64%隔水融化再倒入剩余奶油全部搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜,隔天就很好打发了,真的不甜不腻巧克...
  • 牛奶巧克力鲜奶油香缇食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶巧克力鲜奶油香缇方法
    发表于:07-06
    用料牛奶巧克力150克鲜奶油350克牛奶巧克力鲜奶油香缇的做法将巧克力细切碎或擦成岁末后放在容器中将鲜奶油倒入平底锅中加热至沸腾,小心地浇在巧克力碎末上。将容器中的混合物快速搅打...
  • 黑巧百香果香缇奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧百香果香缇奶油蛋糕方法
    发表于:07-11
    酸甜的果酱和黑巧克力的搭配,使整款蛋糕口感清新不甜腻这款蛋糕的果酱、黑巧香缇奶油和果酱香缇奶油都需要至少提前一天准备,时间上比较灵活,可以拆分成小段的时间来分别准备用料里所有的...
  • 巧克力香缇(动物)奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力香缇(动物)奶油方法
    发表于:02-11
    用料六寸蛋糕奶油量动物奶油①150克白巧克力(纯可可脂)150克吉利丁5.5克动物奶油②550克巧克力香缇(动物)奶油的做法吉利丁(鱼胶)用冷水泡软备用。将奶油①进行加热至40°左右,或(60°左右)加入...
  • 正宗美味的绝美奶茶 |「香橙奶茶香缇奶油蛋糕」怎么做
    发表于:09-12
    -用料6寸香橙戚风鸡蛋3个植物油30g橙汁38g低筋面粉60g细砂糖52g奶茶香缇奶油(夹心+抹面6寸蛋糕有点不够用)淡奶油200g红茶10g白巧克力80g淡奶油200g原味奶油(这部分可以用来侧面抹面+装饰...
  • 草莓香缇奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓香缇奶油蛋糕卷方法
    发表于:12-13
    颜值在线的美味用料鸡蛋4个多用途白面粉50克玉米油45克牛奶45克细砂糖45克盐1克玉米淀粉3克柠檬汁2克红丝绒1.5克香缇奶油淡奶油150克草莓酱45克细砂糖6克草莓香缇奶油蛋糕卷的做法蛋...
  • 超实用N种香缇奶油--白巧柠檬香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--白巧柠檬香缇奶油方法
    发表于:10-27
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!今天是第六款了,一周更新的香缇奶油是否有你喜欢的口味呢?更多课程(包括线下课)可以点击主页...
  • 超实用N种香缇奶油--玫瑰荔枝香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--玫瑰荔枝香缇奶油方法
    发表于:10-26
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223三款松露巧克力饼...
  • 超实用N种香缇奶油--咖啡黑糖香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用N种香缇奶油--咖啡黑糖香缇奶油方法
    发表于:10-26
    对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223三款松露巧克力饼...
  • 伯爵茶香缇奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵茶香缇奶油蛋糕方法
    发表于:05-20
    微博:@温茶夫人用料铁塔淡奶油克嘉利宝白巧克力吉利丁片川宁伯爵茶伯爵茶香缇奶油蛋糕的做法1.2.3.4.5....
  • 卡仕达酱(香缇奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱(香缇奶油)方法
    发表于:07-01
    今天是平安夜,这个做法是在上烘焙里面学习来的,简单方便成功率高,这里分享给大家!用料牛奶200g细砂糖20g玉米淀粉15g蛋黄2个淡奶油100g糖(打发奶油加入)10g卡仕达酱(香缇奶油)的做法将蛋黄和细...