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  • 无糖、油 全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖、油 全麦软欧方法
    发表于:02-18
    如果您在减肥,这款软欧适合您,口感外脆里软带上喜欢的麦子香,在加上果仁,咬上一口这就是幸福😊注意看小贴士哦!!!用料全麦粉60克高筋面粉240克水240克盐6克酵母1克辅料:核桃仁适量葡萄干适量克...
  • 鲜奶全麦种子软欧(无糖无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶全麦种子软欧(无糖无油版)方法
    发表于:09-20
    牛奶🥛喝不完要过期了,代替水来做包子,起到软化湿润组织的作用。50%粗麸全麦粉,加入大量奇亚籽、亚麻籽粉,吸水量一流,超过100%含水量的面团毫不粘手,是一款极好操作的面包!我的制作室温是28...
  • 无油无糖全麦麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦麻薯软欧包方法
    发表于:08-31
    减肥期间饮食控制比较严格的麻薯可以不放,对饮食要求不严格的糖和黄油自行加。用料黑麦全麦粉300克高筋面粉300克水360克鸡蛋1个盐5克酵母9克核桃仁适量玉米淀粉30克糯米粉120克牛奶150...
  • 🌸全麦紫薯软欧包(100%全麦面粉,无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸全麦紫薯软欧包(100%全麦面粉,无糖无油)方法
    发表于:09-15
    100%全麦面粉,难发酵、难出面筋、口感不好…然鹅,这些困难都阻止不了一颗想要健康面包主食的心😜😜😜于是,这款无糖无油的100%全麦紫薯软欧包出世了👏👏👏采用“圣诞雪花”整形,是因为这个...
  • 低卡全麦芋泥软欧(无蔗糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦芋泥软欧(无蔗糖无油)方法
    发表于:09-20
    减肥的孩纸伤不起,太喜欢吃面包,所以做了这款无油无蔗糖的全麦芋泥软欧,饱腹感很强,兼顾口感用零卡糖代替了白砂糖,相对甜面包来说热量低了不少,拿轻食机热压一下,外脆内软,还是很满足哒~只是保...
  • 纯素无糖无油全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素无糖无油全麦软欧方法
    发表于:09-29
    这款面包是最早摸索出的纯素无糖无油的配方,做一下记录,免得啥时候又搞丢了😂用料波兰种北大荒有机全麦面粉150克水160克鲜酵母2克或干酵母1克主面团北大荒有机全麦面粉150克水35克盐3克...
  • 无糖无油超软麻薯全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油超软麻薯全麦欧包方法
    发表于:08-24
    用料全麦面粉300克鸡蛋1个老酸奶(凝固的那种)和鸡蛋一起240克酵母5克盐3克麻薯部分糯米粉140克玉米淀粉40克水或牛奶240g白砂糖20克黄油20克馅儿料蔓越莓随意严格减肥可不加芝麻随意脆皮...
  • 无油无糖100%全麦星空软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖100%全麦星空软欧方法
    发表于:07-03
    用料北大荒有机全麦面粉360+40克开水310+45克盐6克鲜酵母9克蝶豆花20克无花果干10个腰果1把葡萄干1把无油无糖100%全麦星空软欧的做法第一天晚上做烫种:玻璃保鲜盒里称入40克全麦面粉倒...
  • 无糖无油 全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油 全麦软欧包方法
    发表于:06-11
    用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜...
  • 无糖无油全麦软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    用料全麦面包粉250g鸡蛋1只牛奶160g(天热可以预留10g不加)酵母4g盐4g无糖无油全麦软欧的做法全部混合揉至光滑(20度室温,面包机揉面30分钟)一个盆中洒一些粉,将面团放入发酵发酵至两倍大排气...
  • 全麦蔓越莓软欧 无糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓软欧 无糖无油方法
    发表于:06-24
    记录自用。含水量约75%。用料波兰种全麦面粉200克牛奶(可替换成200克水)230克干酵母1.5克烫种高筋面粉75克开水130克主面团高筋面粉250克干酵母3.5克盐8克牛奶65克蔓越莓50克全麦蔓越莓...
  • 无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无蛋无奶南瓜全麦软欧包方法
    发表于:05-08
    就是果料多哈无有无糖不过丰富的果料弥补了口感上的缺失,绝对是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【面团部分】高筋面粉200g全麦粉80g南瓜泥150g盐3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必须...
  • 全麦无糖无油麻薯软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦无糖无油麻薯软欧方法
    发表于:07-17
    减肥佳品!烤面包都知道需要大量的黄油白糖。这次面皮通通没加,面皮还加了全麦粉!当然可以把所有高筋粉全部换成全麦粉。所以这个软欧口感稍为硬一点,没这么这么软软欧!用料面皮:高筋面粉180...
  • 健身无油无糖全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的健身无油无糖全麦软欧包方法
    发表于:12-21
    探索中。这个方子可以做4个中等大小的。我用的展艺高筋粉,感觉这个牌子的要放少一点水。不然粘手。这次放了芝心的馅料,下次试试金枪鱼一类的~用料水或者牛奶100g鸡蛋1个高筋面粉140克全...
  • 质朴的无糖无油免揉全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的质朴的无糖无油免揉全麦软欧方法
    发表于:11-10
    朴实无华的全麦欧包,经常做着当口粮的😂不仅无油无糖,还提高了全麦的含量,内置亚麻籽☺️又撒了些果干,好吃的很呢😚用料全麦面粉360克高筋面粉120克水260克亚麻籽50克泡亚麻籽用水80克酵母4...
  • 柔软细腻的无糖油全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软细腻的无糖油全麦软欧包方法
    发表于:09-24
    一款不用揉膜、时间弹性可控的软欧,材料简单,操作简易不复杂,无糖油也能口感松软,100%全麦面包体可以加自己喜欢的任何材料,健康又饱腹。(高筋全麦粉是指标注蛋白质含量12%以上的全麦面粉)用...
  • 无糖无油的纯全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油的纯全麦软欧包方法
    发表于:09-01
    减肥成功后特别喜欢做一些健康低脂的食物来代餐,这款无糖无油的100%全麦软欧包绝对是减脂代餐的小伙伴的首选哦,而且口感还不错,浓浓的麦香加上核桃仁的清香和蔓越莓的酸甜,让纯全麦不再那...
  • 混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)方法
    发表于:05-07
    健康减脂早餐首选:冷静而低调的混合坚果全麦胚芽软欧,名字有点长,只是因为用料太丰富了,全麦粉、小麦胚芽、腰果、亚麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......,而且无油无糖。用到冷藏发酵的液种,让谷物...
  • 无油无糖香蕉全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖香蕉全麦软欧方法
    发表于:07-19
    自己随手加的料,做出来成品还不错,不过还有待改善,先记下来…(用的是直径20cm的圆发酵蓝)用料全麦面粉250g高筋面粉100g熟透的香蕉2根(约200g)鸡蛋一只盐4g酵母4g核桃,葡萄干,巧克力或其他任何...
  • 小美版无糖无油全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版无糖无油全麦软欧方法
    发表于:08-16
    好友血糖高却嘴馋面包,问我是否可以如愿。我在下厨房app里找到关注很久的博主霓裳Fiona的空间,找到一款无糖无油全麦软欧的配方,用小美来和面揉面更简单。记录在此方便所有享瘦的小美粉们...
  • 法式全麦软欧 无油少糖食谱大全及做法,烹饪好吃的法式全麦软欧 无油少糖方法
    发表于:08-16
    糖用蜂蜜代替,不用油,放多多的核桃和蔓越莓,美味还健康。用料高筋面粉175g全麦粉75g牛奶或水180g蜂蜜10g盐4g酵母3g核桃40g蔓越莓30g法式全麦软欧无油少糖的做法除核桃蔓越莓,其他料放入机...
  • 无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦亚麻籽坚果软欧方法
    发表于:01-22
    孩子和大人都很合适的主食,作为健身食谱或是出游餐食也很棒,健康饱腹!用料面团高筋粉175克全麦粉75克干酵母3克全脂或脱脂牛奶170克亚麻籽50克内馅扁桃仁,蔓越莓干,黑芝麻适量无油无糖全麦...
  • 一发无糖无油50%全麦软欧(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发无糖无油50%全麦软欧(小美版)方法
    发表于:11-09
    成品6个。用料水200~220克干酵母(或9克鲜酵母)3克高筋面粉150克全麦粉(我用新良)150克蔓越莓干30-50克盐3克黄油(可选)10克核桃仁30-50克一发无糖无油50%全麦软欧(小美版)的做法3克酵母(或9克鲜...
  • 无油无糖全麦燕麦软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦燕麦软欧面包方法
    发表于:04-20
    方子来自于我的一位客户的刚需,减脂期一定务必要低碳水,所以面包不要任何果料夹心连糖也不许放。所以就诞生了这个软欧,烤出来有着淡淡的麦香!非常适合减肥党!以下配料为2个如用粗全麦粉可...
  • 全麦软欧包[超低糖无油]食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦软欧包[超低糖无油]方法
    发表于:04-30
    平时喜欢闲余时间练练我的小小肌肉💪🏻喜欢全麦觉得面包可以很柔软可以麦香十足的脆还可以很Q有弹性但肯定不是那种很扎实的为了口感松软一些这款全麦面包全麦粉的占比在20%糖含量在5%没...