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发表于:04-10
网红零食,黑芝麻球,以黑养黑用料黑芝麻500克黑豆50克红枣适量枸杞适量蜂蜜适量核桃适量小白版黑芝麻球的做法准备好材料将黑芝麻磨成粉、注意黑芝麻打久了会出油,黑豆磨粉、核桃磨粉,红枣...
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发表于:02-11
小时候常吃的芝麻球小酥饼,香浓可口,但多数都是用油炸出来的。现在想吃时,不少小伙伴都担心油炸的食品热量太高。那不如尝试一下今天小益君(ID:yijiashj)为你推荐的烤箱版本,记得一定要用纯...
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发表于:10-10
随着夏天的到来,很多宝宝食欲不振,除了开胃的各种食物外,养胃也很关键。山药含有淀粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纤维物质,不仅能增加饱腹感,还能促进消化吸收,是健脾益肺、补气益精的佳品。并...
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发表于:04-20
一直附近的超市里买现做芝麻酱,感觉很好吃。他家直接有卖黑白熟芝麻,每次买芝麻酱,顺便就买了黑白熟芝麻。昨天去了超市,不见现磨芝麻酱的摊位,估计都是疫情惹的祸。干脆各买一小袋黑白生芝...
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发表于:09-06
用料细砂糖15克海藻糖18克水怡18克淡奶油10克无盐黄油20克黑芝麻50克白芝麻20克台贺糯米船壳15个(大号)原味黑白芝麻糯米船(小美版)的做法糖,海藻糖,水饴,淡奶油,黄油,一起放入主锅5分钟,120℃,速...
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发表于:01-26
据说这个方子改编自君之,感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。为着那点儿黄豆面,且来演绎一次。没有面粉的面团很松散,不宜成型,无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法:找一个...
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发表于:06-18
买枸杞的时候送了一包枸杞果糕,放了许久,还有那么几颗。忽然有个主意,决定把它给改造了。原本没打算做球的,只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作,索性搓个丸子了事。吃起来有点...
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发表于:10-07
秋天做芝麻球,当然要放南瓜啊,所以就有了这个南瓜芝麻球自己炸芝麻球,油温一定要先先预热到150度左右,再下芝麻球胚要有耐心哦,小火慢慢炸,才能炸透,表面金黄用料蒸熟的南瓜160克糖40克糯米粉...
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发表于:06-20
做这个点心只是为了解决此前做月饼熬制的白糖浆。查了很多方子,发现除了月饼以外,很少有用糖浆制作的点心。最后找到一个开口笑的方子,虽然开口笑是油炸的,可是我还是想让它进烤箱试试。这...
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发表于:02-11
黑/白芝麻炒的方法一样,不停换火可以加快炒制的速度,一直小火去烘要炒很久很久,炒制期间要“不停慢慢搅拌”,不能心急。建议白天光线好的时候操作,晚上看不清成色只能凭经验,黑芝麻得炒到差...
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发表于:06-18
制作简单,香酥可口用料低筋面粉200克鸡蛋1个(较小)砂糖75克(可减至60克)熟花生油80克(可减至70克)泡打粉3克小苏打1克盐一点点白芝麻适量芝麻小球的做法将花生油烧热后冷却,与鸡蛋,砂糖混合搅...
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发表于:05-30
用料黑芝麻40克白芝麻40克花生20克大米一小半杯黑白芝麻糊的做法先把白芝麻和黑芝麻一起倒入滤网里清洗干净把花生和大米一起放去碗里清洗最后就把材料全部倒入料理机里打碎就可以了小...
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发表于:02-09
第一次吃芝麻丸是老金磨坊的,家里人都特别爱吃,发明了一款超简单,不会做饭的新手宝宝也能一次成功的方子。。。用料黑芝麻250克蜂蜜适量五谷磨房的核桃芝麻黑豆粉/无糖黑芝麻糊粉150g新手...
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发表于:12-30
防疫在家,深居简出,闲到对冰箱的每一样食材下手。就连家里烙饼用的黑白芝麻酱都不放过。自创一道小酥饼配方,味道虽不及黄油曲奇那么惊艳,却也对腰围无害。黑芝麻益肾乌发,白芝麻补钙明目。...
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发表于:06-06
淡淡的咸味,浓浓的黑芝麻香,烤的时候随着表面黄油的融化满屋生香,脆脆的表皮与底部带着黄油的香气,内部柔软,吃了还想吃。用小美揉面,使这款法式面包变得简单又快手。方子来源于《简单揉就很...
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发表于:01-08
用料椰粉15克蛋白1个椰蓉100克黑芝麻10克糖粉50克盐1克香草粉1克玉米粉1汤匙黑芝麻椰球的做法将蛋白用打蛋器打发,分次加糖粉在打发的蛋白里加入其它的材料,搅拌均匀将拌好的材料,做成小...
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发表于:10-28
消耗蒸红薯~哈哈此份量可以做18个左右。用料高筋面粉500克奶粉20克熟红薯泥175克牛奶235克鸡蛋1个(60g)鲜酵母15克(干酵母5克)糖30克熟黑芝麻35克盐5克黄油40克小美·红薯黑芝麻面包球的做...
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发表于:03-16
食物带来的幸福感就是这么容易被满足人越长大嘴巴尝过的东西越来越多一边挑剔着,一边怀念着挑剔食材的好坏怀念旧时真挚的美味一片酥脆的芝麻薄饼能让你找到记忆的味道咬下一口便被它的...
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发表于:03-15
根据台湾的一个美食博主的方子,揉面就用了小美(方便省力)用料高筋面粉250克水160克酵母3克橄榄油5克细砂糖15克盐5克黑芝麻15克黄油黑芝麻法国球小美版的做法水,酵母,高筋粉,白砂糖入锅,20秒...
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发表于:08-07
时间:约200-240分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料高筋粉250g水150g糖15g盐3g干酵母3g橄榄油15g熟黑芝麻15g无盐黄油20g黑芝麻法国球的做法高筋面粉里加入白糖、盐、干酵母和橄榄油,加水,搅拌...
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发表于:08-13
固本养元,拯救脱发白发少女的我!!!主要原料黑芝麻,其他都是辅料,根据自己喜好添加。一定不会翻车的教程!!用料黑芝麻500克蜂蜜70克花生30克黑豆20克核桃10个黑芝麻球的做法1,我基本上扒了花生三...
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发表于:12-07
这款零食我们家大小都喜欢,面包店的买过,自己以前也做过,但有小美后觉得原来可以这么方便,省略了手揉很黏手的尴尬,轻轻松松造型送烘烤。关键是外酥香内有嚼劲的口感真的是爱了爱了……用料...
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发表于:08-02
用料黑芝麻黑豆粉500克✨黑芝麻固发球(速成版)✨的做法备食材1.芝麻油2.芝麻粉3.蜂蜜🍯1.先将芝麻油打底,加热,放黑芝麻粉,搅拌2.加热搅拌放蜂蜜3.看看情况在加少量芝麻油,大概八分钟4.锅...
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发表于:05-20
朋友推荐的一款,试做了一次,真心好吃,越嚼越香,细细品尝可以体会出芝麻和面粉交互交错在一起的醇香,再配上一杯美式咖啡完美。用料全脂牛奶170克淡奶油50克鸡蛋1个约40克左右酵母5克白沙糖5...
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发表于:06-20
🍔早餐下午茶宵夜均可做(原创)用料小麦粉200g左右(半打)全蛋液30-35g左右牛奶适量增减酵母2g软化黄油(不要稀释,常温一撮就软的那种)20g白糖/细砂糖20g盐2g椰蓉/椰蓉馅(可撒外皮亦可做内...