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芝麻小球

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.46W
芝麻小球的做法步骤图，芝麻小球怎么做好吃

制作简单，香酥可口

用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 1个（较小）
砂糖 75克(可减至60克)
熟花生油 80克（可减至70克）
泡打粉 3克
小苏打 1克
盐 一点点
白芝麻 适量

芝麻小球的做法  

  1. 将花生油烧热后冷却，与鸡蛋，砂糖混合搅拌均匀

  2. 将低筋面粉，泡打粉，小苏打，一点点盐混合均匀过筛至步骤1中拌成面团

  3. 将适量白芝麻倒入碗中
    将面团搓成6~7克左右的小球（或一颗桂圆大小）放入芝麻碗中滚一圈沾满芝麻后放入烤盘中。

  4. 烤箱预热175度，20分钟出炉

    芝麻小球的做法步骤图，芝麻小球怎么做好吃 第2张

小贴士

花生油烧热制作风味独特，也可用玉米油，葵花籽油

Tags：芝麻小球 芝麻 好吃 小球
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