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  • 醋卤捞面如何做才美味,怎么做醋卤捞面简单又好吃
    发表于:12-13
    用料猪肉末香菜葱姜蒜面酱醋生抽盐鸡精醋卤捞面的做法锅内倒油,加入肉末翻炒。肉末熟后加适量面酱翻炒,加入葱姜蒜末。加醋、生抽煮开,加入盐、鸡精调味。熟后加入香菜,出锅。...
  • 鸡蛋醋卤面如何做才美味,怎么做鸡蛋醋卤面简单又好吃
    发表于:12-24
    用料鸡蛋2个陈醋2勺酱油1勺盐少许生抽2勺胡椒粉少许虾米少许葱辣椒适量鸡蛋醋卤面的做法葱辣椒切碎,两个鸡蛋打散加少许盐倒油炒鸡蛋虾米葱辣椒,乘出备用。鸡蛋虾米加两勺生抽两勺醋一勺...
  • 糖醋面筋,捞面超搭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋面筋,捞面超搭菜方法
    发表于:06-12
    每次我家做捞面,不管是打卤面还是炸酱面、西红柿面,只要是捞面,哥哥和侄子必点这个菜,更夸张的是,哥哥每次都会把碟子底的那点渣子都拌进面条里。我家有一个有趣的事,我炸的大虾不脆,我哥哥炸...
  • 陈氏醋卤面如何做才美味,怎么做陈氏醋卤面简单又好吃
    发表于:04-05
    看盗月社发现的陈氏醋卤面,倍儿香,拌面一绝,记个菜谱方便自用。原方来自陈佩斯老师的儿子陈大愚。用料肉沫小半斤香菜一大碗葱适量姜三-五片蒜多半头干红辣椒四个陈醋一小碗酱油多半碗糖...
  • 现卤现捞如何做才美味,怎么做现卤现捞简单又好吃
    发表于:03-21
    在家养一锅卤水,想什么时候吃就什么时候吃。用料--高汤6~8斤--鸡骨架1只筒子骨1根肉皮100g(可无)姜片3片葱白2根(切段)盐50克--辣油3斤--洋葱半个(切丝)姜片3片大葱绿两根(切段)食用油1500克干辣椒50g冰...
  • 地道的肉沫醋卤面怎么做,如何烹饪肉沫醋卤面才更好吃
    发表于:03-21
    此方源自陈佩斯老师的私房菜^_^陈氏肉沫醋卤面。较原方稍作改动,以下为两人份。用料花椒一小把姜2片大葱10公分干辣椒5个肉末125克料酒20克醋110克生抽50克白糖3克香菜200克蒜8瓣面条2...
  • 天津卫捞面-津味打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的天津卫捞面-津味打卤面方法
    发表于:08-24
    头伏饺子二伏面……老天津人讲究在入二伏这一天吃上一碗捞面,天津的捞面正是这菜码丰富的打卤面,虽说是再家常不过的一顿饭,要说这卤可是最讲究的地方……用料面卤黄花菜适量五花肉适量鸡...
  • 糖醋面筋(糖醋卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋面筋(糖醋卤)方法
    发表于:08-13
    一般来说,糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的,不过我嫌麻烦,我更喜欢抓一把脆面筋,来两勺糖醋卤,和面吃,更好吃(「・ω・)「嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油...
  • 素捞面卤如何做才美味,怎么做素捞面卤简单又好吃
    发表于:06-02
    用料西葫芦个鸡蛋个白豆干胡萝卜葱姜蒜虾米素捞面卤的做法西葫芦、胡萝卜、白豆干切丁白豆干、胡萝卜焯水鸡蛋打散炒熟备用油,炒香葱姜蒜、虾米煸白豆干至干香,放西葫芦胡萝卜。放生抽炒...
  • 天津打卤面(捞面)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津打卤面(捞面)方法
    发表于:05-27
    夏天吃面条时候比较多,最容易的是麻酱面,然后是炸酱面,最后是捞面,只打卤加菜码就是捞面,要是加上炒鸡蛋,香干炒肉丝韭菜,糖醋面筋丝,黄瓜炒虾仁这四个菜,还有红粉皮,就是天津喜面了,喜面是结婚当...
  • 捞面条(芹菜肉末卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的捞面条(芹菜肉末卤)方法
    发表于:02-05
    这是小时候姥姥经常做的家乡菜,快手又好吃,最适宜夏季中午用料芹菜适量甜玉米粒少量克洋葱少量红彩椒少量猪肉末适量生抽2勺老抽2勺盐适量芝麻油少许(3-5滴)蒜3瓣小米椒1个白胡椒粉少量菠...
  • 私房醋卤面如何做才美味,怎么做私房醋卤面简单又好吃
    发表于:05-17
    炎热的夏天不免令人食欲不振,也少了些煎炒烹炸的欲望,所以简单省时的面条和酸香开胃的味道不失为夏季首选。对于天津人来讲,一碗醋卤面,便能了却了夏季的几多烦躁!(该菜谱用量适用于2人份)用...
  • 谢氏醋卤面如何做才美味,怎么做谢氏醋卤面简单又好吃
    发表于:04-30
    家里有个爱吃面的老公。近期爱刷视频~无意间刷到陈佩斯老师儿子在节目中制作醋卤面的视频,心心念念、每日念念,然后他愿意吃,我愿意做。于是乎~从不吃香菜的我,说实话有点为难,但这卤子的精华...
  • 牛肉醋卤面如何做才美味,怎么做牛肉醋卤面简单又好吃
    发表于:04-23
    夏天的一道开胃菜。牛肉末可以事先生粉鸡蛋浆上也可以不浆用料牛肉末500克牛肉醋卤面的做法大葱姜蒜香菜切末,热锅冷油下花椒,一把花椒,炸焦捞出,下牛肉末煸炒至金黄色,下葱姜蒜末炒,加入蚝...
  • 天津喜面捞面海鲜卤四碟捞面四热八凉食谱大全及做法,烹饪好吃的天津喜面捞面海鲜卤四碟捞面四热八凉方法
    发表于:09-22
    用料炒合菜1盘香干肉丝1盘糖醋面筋1盘清炒虾仁1盘面条1把菜码⬇️黄瓜丝1根豆芽菜1把菠菜1把黄豆50克卤子⬇️木耳15朵黄花菜15克腐竹50克香菇10朵鸡蛋2个虾仁15个五花肉250克大料1个天津...
  • 地道的醋卤面怎么做,如何烹饪醋卤面才更好吃
    发表于:09-28
    用料猪肉300克面条200克小米辣20克大葱葱白20克蒜瓣20克生姜20克香菜5克八角2个盐5克水淀粉30毫升食用油适量梁汾三年老陈醋150毫升醋卤面的做法蒜瓣切末;大葱葱白切末;小米辣切圈;香菜切...
  • 捞面条「西红柿鸡蛋卤」食谱大全及做法,烹饪好吃的捞面条「西红柿鸡蛋卤」方法
    发表于:11-17
    一碗手擀面下肚,烦恼都没有了,干饭人,就是这么简单快乐快要步入夏天,来碗捞面,配上卤,加点黄瓜丝,香云儿蒜汁,芝麻酱,拿啥都不换😃😊😉今天做了3大1小份的量,卤可以适当多点盐,根据个人口味添加🍜...
  • 醋卤炸酱面如何做才美味,怎么做醋卤炸酱面简单又好吃
    发表于:10-07
    适合夏天的炸酱面,不需要放任何酱的炸酱面噢用料挂面适量(一人量)花椒粉两勺(可适量多加)陈醋两勺猪肉适量黄瓜切丝胡萝卜切丝醋卤炸酱面的做法先将挂面煮熟,喜欢吃凉面的话就用凉水投一下喔...
  • 捞面,打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    天津人叫捞面,我们青岛就叫打卤面~这种是比较简单的做法用料手擀面,五花肉丁,黄瓜,菠菜,黄豆,胡萝卜土豆,西红柿,鸡蛋,甜面酱,葱姜蒜花椒,八角,酱油,盐,糖,水淀粉捞面,打卤面的做法黄豆,菠菜,胡萝卜,洗干净...
  • 捞面,打卤面,手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的捞面,打卤面,手擀面方法
    发表于:05-03
    好一碗家常面条,是那么平淡,但又那么不可或缺用料西红柿2个鸡蛋2个包菜半个尖椒1个蒜6瓣手擀面以前写过方法生抽1勺盐适量克鸡精1勺花椒粉适量,可不放捞面,打卤面,手擀面的做法手擀面擀好备...
  • 醋卤面如何做才美味,怎么做醋卤面简单又好吃
    发表于:10-04
    用料香菜250克猪肉250克醋1大碗酱油醋的三分之一糖2大勺醋卤面的做法葱姜蒜,干辣椒炝锅放肉末,放醋,放酱油,到糖,最后放香菜...
  • 蒜毫肉丁卤(捞面)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜毫肉丁卤(捞面)方法
    发表于:12-05
    蒜毫肉丁打卤面,我家儿子的最爱😋用料蒜苔1把(一盘量)猪肉1块面条1份黄瓜1根蒜毫肉丁卤(捞面)的做法猪肉切丁,放入适量盐,淀粉,一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右蒜毫洗净切成小段!热锅放油,油温7-...
  • 家常西红柿打卤面捞面食谱大全及做法,烹饪好吃的家常西红柿打卤面捞面方法
    发表于:05-08
    这是最适合夏天吃的美食,可到了冬季又很想念,就做了然后分享给大家。用料鲜面条一斤鸡蛋三个西红柿两个个长豆角一斤麻酱四勺盐适量葱适量蚝油一勺大蒜半头花椒适量油适量醋适量生抽适量...
  • 三鲜卤捞面如何做才美味,怎么做三鲜卤捞面简单又好吃
    发表于:07-04
    要是都用这些料打卤子就賠疯了用料里脊一小块木耳10几朵香菇8个虾仁100g蟹黄100g鸡蛋3个面筋2个香干1块葱姜丝少量盐少许味精少许面酱一勺酱油一小勺老抽半勺水淀粉一小碗三鲜卤捞面的...
  • 天津四碟捞面之卤子食谱大全及做法,烹饪好吃的天津四碟捞面之卤子方法
    发表于:06-25
    天津人,每逢遇上喜事,过寿都爱吃面条,叫做喜面,也叫四碟面,🤔🤔可是不光四个碟子呀,下面就写一下卤的做法用料盐适量鸡蛋3个姜适量老抽适量猪五花肉250克油适量香油适量木耳适量葱适量生抽适...