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发表于：07-04
以前在美国最爱的就是Calzone，很像饺子版的pizza，里面满满的肉还有溢出来的Cheese！实在是太香了😋！可惜中国很难找到好吃的calzone，前一阵子在国外网站找到了食谱，试了一下，没想到……满满的...
![Calzone的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "Calzone的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-08
披萨盒子用料water236克蜂蜜7克酵母6克面粉allpurpose360克盐6克意大利香料5克橄榄油2勺Calzone的做法准备面团揉面发酵至两倍大每个面团擀开加pizza酱加馅料边缘卷起来表面涂鸡蛋液表...
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发表于：07-19
卡颂尼(calzone),有些人叫披萨饺，我觉得看起来除了馅和烘制方法，跟咱们的韭菜盒子样子很像。当然，这美食起源不是模仿韭菜盒子，而是在意大利拿波里做披萨外卖的时候,发现披萨太容易冷却，所...
![「杰米私房菜」杂菌披萨饺 Mushroom Calzone食谱大全及做法，烹饪好吃的「杰米私房菜」杂菌披萨饺 Mushroom Calzone方法]( "「杰米私房菜」杂菌披萨饺 Mushroom Calzone食谱大全及做法，烹饪好吃的「杰米私房菜」杂菌披萨饺 Mushroom Calzone方法")
发表于：12-11
BBC《JamieatHome》第2季第10集2’35’’处介绍的一款以各种菌类为馅料的披萨饺（Calzone）。用料【番茄酱】番茄橄榄油蒜罗勒basil盐胡椒【披萨饺皮】高筋面粉800g/1kg粗粒小麦粉semolina...
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发表于：04-15
北京坊刚开街那会儿，误入一家pizza店，进去才知还没开业，意大利主厨带着助手正在试烤炉，滚动式开放烤炉，这边把pizza放传送带上，传送带上方是烤管，传送带走几分钟的时间，到了出口时pizza就熟了...
![卡尔佐内披萨饺 Calzone食谱大全及做法，烹饪好吃的卡尔佐内披萨饺 Calzone方法]( "卡尔佐内披萨饺 Calzone食谱大全及做法，烹饪好吃的卡尔佐内披萨饺 Calzone方法")
发表于：10-24
做一个别样的披萨🍕比普通披萨的好吃之处在于味道更好的被保留在饼皮里。卡尔佐内意大利语calzone，是意大利的一种披萨，呈类似饺子的外形。材料和披萨相同，配料一般是番茄和芝士。卡尔佐...
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发表于：12-30
外脆里嫩加上拉丝的马苏里拉，简直绝了。用料馅料茄子一根牛肉200克番茄酱适量色拉油适量黑胡椒粉适量盐适量料酒适量生抽适量饼皮高筋面粉140克酵母2克温水90克意大利饺子Calzone的做法...
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