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  • 无奶味的面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    发这菜谱为了记录做法,温度,时间,方便自己查阅。^_^我只喜欢材料简单易做的!用料高粉250g酵母3g奶粉20g糖50g盐3g鸡蛋53g(留一丢丢起来刷面用)水105g凉开水、5g温水溶解酵母玉米油或黄油20...
  • 面包(无奶无蛋无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包(无奶无蛋无黄油)方法
    发表于:12-29
    1、根据小红书“奥地利的小胡”制作夏巴塔改良版面包的教程,结合自家情况反复尝试改良的配方。2、无奶无黄油无鸡蛋,当做主食吃,毫无负担。3、制作方法简单,无须揉出手套膜,只需要一次发酵...
  • 无蛋无奶无黄油面包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋无奶无黄油面包胚方法
    发表于:10-24
    家里有个从小就牛奶鸡蛋过敏的娃,从来没吃过面包,老母亲为了一日三餐愁,如今娃终于吃上面包啦,晚饭吃好吃了2个。老母亲激动的记录一下,方便以后自己翻出来看,参考了王太家的圆滚滚汉堡基础...
  • (东菱面包机)无糖无油酸奶土豆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的(东菱面包机)无糖无油酸奶土豆面包方法
    发表于:06-15
    之前看找小高姐的土豆面包,一直想尝试,但是晚上回家根本没时间发酵。所以选择面包机预约,头一天放材料,第二天一早可以吃刚出炉的热面包。面包机虽然没有厨师机加烤箱控制的好,但真的省心省...
  • 无蛋无奶无油素食-全麦果干面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋无奶无油素食-全麦果干面包(面包机版)方法
    发表于:03-21
    来自爱和自由的方子,略有改动~春节过后是不是都胖了3456斤😂,天气开始转暖,再不减肥,夏天就要露肉肉了😬懒的揉面发酵的时候,用面包机做的很健康的一款全麦果干面包方子无蛋无奶无油,糖也几乎...
  • 无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包方法
    发表于:04-28
    方子记录,因为真的太懒了,所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机,盐在底层,酵母在面粉上扣个洞,埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面...
  • 我爱面包机之酸奶面包(无蛋无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的我爱面包机之酸奶面包(无蛋无黄油)方法
    发表于:09-28
    这款面包融合了酸奶淡淡的甜味和酸味,是水果、奶酪和葡萄酒的好搭档!用料是做750克面包的用料,如需做500克面包,把所有用料除以1.5即可。用料高筋面粉375克盐6克干酵母4.5克绵白糖45克原味...
  • 无敌懒人省钱面包制法(酸奶奶盐味)食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌懒人省钱面包制法(酸奶奶盐味)方法
    发表于:08-30
    随意配料,佛系发酵。可加入咖啡粉抹茶粉巧克力粉椰子粉;晚上拌好放冰箱,第二天下班回家进烤箱。再也不去面包房。用料全麦面粉120克酸奶100克酵母1克盐2克无敌懒人省钱面包制法(酸奶奶盐味...
  • 奶味软面包如何做才美味,怎么做奶味软面包简单又好吃
    发表于:08-28
    用料中筋面粉400克细砂糖15克牛奶240毫升盐1克鸡蛋2个酵母4克黄油15克奶味软面包的做法除黄油以外的所有材料放入面包机,6分钟后加入黄油再1分钟,停5分钟后再搅拌15分钟取出后,加手粉轻轻...
  • 无麸无蛋无奶无酵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸无蛋无奶无酵面包方法
    发表于:12-08
    麸质不耐受的人有一定比例牛奶和鸡蛋以及酵母不耐受。我是明确麸质不耐受,其它几个原料还在试是否耐受。吃了这款面包四五次了,整个人感觉是很舒服的。烤的过程中香气扑鼻,味道也比较接近...
  • 无糖面包 酸奶面包 辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖面包 酸奶面包 辅食方法
    发表于:02-26
    前不久,不到一岁的儿子看到我在吃鸡腿面包,马上抢过去啃了一大口,鉴于我儿如此喜欢面包,老母亲就开始研究如何制作适合他这个年纪的面包,于是乎,无糖酸奶面包诞生了,写此菜谱记录下,以后做可以...
  • 面包机-牛奶味面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机-牛奶味面包方法
    发表于:02-05
    松下PM105给女儿的口粮用料王后高粉250克冰牛奶152克冰鸡蛋1个盐之花3克多美鲜黄油30克白糖32克燕子耐高糖酵母2.5克面包机-牛奶味面包的做法夏天把面包桶放入冷冻室冷冻,使搅拌面团过...
  • 无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包方法
    发表于:10-25
    家里没有面包机,也从来没有做过面包,家里却有好几袋面包粉用料面包高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖粉25g黄油25g纯牛奶50g温水100g酵母3g面包馅奶油奶酪100g糖粉50g鸡蛋黄1个无面包机无鸡...
  • 奶香味十足的酸奶淡奶油吐司(无蛋)(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香味十足的酸奶淡奶油吐司(无蛋)(面包机揉面)方法
    发表于:06-24
    我的上一个纯淡奶油吐司方子意外地得到很多厨友的喜爱,开心这次也是一个含淡奶油的吐司,刚好做了很多酸奶,本来想吃冰冰凉凉的酸奶麦片的,结果无奈大姨妈来访,只得作罢,想着干脆用酸奶做一个...
  • 无蛋奶面包如何做才美味,怎么做无蛋奶面包简单又好吃
    发表于:04-01
    用料高筋面粉125克低筋面粉35克水95克糖15克盐2.5克酵母2克菜籽油15勺无蛋奶面包的做法混合所有材料,发酵到2倍,分成6个小坨醒10分钟,做出造型发酵到2倍。180度25分钟...
  • 无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)方法
    发表于:08-09
    减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮)250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉(可选)10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法将水倒入面包...
  • 蒸面包(无水无奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面包(无水无奶)方法
    发表于:03-09
    疫情期间,各种嚯嚯面粉,刷抖音无意看到这款蒸面包,就想自己尝试一下,改良了一下配方做了下面这款蒸面包🍞,没想到成品颜值高,内涵也不错,虽然不如烤包好吃,但是少油少糖,又是蒸的不上火,还是健康...
  • 无水无奶低筋面粉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无奶低筋面粉面包方法
    发表于:12-11
    大家都知道,低筋面粉做蛋糕,高筋面粉做面包。有人问了,低筋面粉做面包?肯定是错误的。的确,粗心的我错拿低筋面粉当高筋面粉,揉面时太粘手了,这才发现,咋办,只有蒸馒头了,没想到出来效果还不错。...
  • 百里香咸味面包(无蛋奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的百里香咸味面包(无蛋奶版)方法
    发表于:09-07
    这款面包用料少,制作简单,而且口味也不错,类似椒叶锅盔的香味和口味,不过比锅盔口感松软细腻。不加蛋、奶、糖、黄油,没有高蛋白的负担,更好消化。前段时间孩子感冒咳嗽,老妈不能吃鸡蛋,于是尝...
  • 面包机:奶条(无糖无奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机:奶条(无糖无奶油)方法
    发表于:11-11
    烤箱浅盘:一次最多做2倍全脂奶粉吸水性更强,且不甜用料脱脂奶粉100克自制无糖酸奶(甜)/水25~35克/20~28克抹茶粉(用酸奶时放,因为太甜了)3克面包机:奶条(无糖无奶油)的做法擀平,直接冷冻或100度20...
  • 奶黄软心面包(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄软心面包(无面包机)方法
    发表于:01-28
    ✨半路出家做烘焙✨能抽几个小时专心做一件事是很幸福的呢💛用料💛面团高筋面粉200克低筋面粉60g鸡蛋1个牛奶150克白砂糖40克奶粉20克酵母4克盐少许黄油25克高筋面粉(搓面用)一小碗💛...
  • (东菱面包机)无糖无油酸奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的(东菱面包机)无糖无油酸奶面包方法
    发表于:06-16
    用料酵母5克水100克鸡蛋1个普通面粉450克酸奶150克盐2克(东菱面包机)无糖无油酸奶面包的做法首先将水、鸡蛋、酸奶、盐先放入面包机。第二步将面粉倒入面包机容器。然后在面粉中间挖个洞...
  • 牛奶软面包(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶软面包(无面包机)方法
    发表于:12-14
    用料高筋面粉350克牛奶240克黄油15克盐1克酵母3·5克糖45克鸡蛋1个食用油15克牛奶软面包(无面包机)的做法把鸡蛋和蛋黄放入碗中,翻拌均匀放入酵母放入白糖加入面粉加入黄油和盐用手抓匀烤...
  • 奶味面包如何做才美味,怎么做奶味面包简单又好吃
    发表于:10-27
    用料奶油30克水145克面粉300克奶粉克鸡蛋1个酵母4克糖30克盐2克奶味面包的做法做好半成品入烤商成品图试吃了,好香小贴士各家烤箱不同,要控制好哦...
  • 燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶(咸味)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶(咸味)方法
    发表于:09-18
    用料无麸质燕麦麸200克去皮山药200克水230-250克烘培苏打粉1茶匙5ml苹果醋/醋15ml盐5克桂皮粉3克茴香粉3克油15克可加一点芝麻或核桃燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶(咸味)的做法山药切小...