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发表于:11-08
香椿,第一次吃是在西贝吃,感觉那味道有点怪,但是油泼面和香椿又挺好吃,每次看到市场都看到想买,季节菜嘛,时间很短。还是买来做用五花炒出油放蒜爆香减掉了香椿的那种怪味,拌饭吃还是很搭配。...
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发表于:09-24
想吃的健康,调味不需要太多,选对了调味料,一样也可以做到色香味俱全!用料五花肉150克土豆1个青椒半个轻盐酱油10ml姜一小块蒜5瓣葱段两条五香粉2勺轻盐五香土豆炒五花肉的做法准备所以材料...
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发表于:11-15
一把香椿,不负春光!一把香椿,满室异香!如果只能用一种味道代表春天,那一定是香椿。春天这个季节香椿正当时,嫩嫩的香椿芽,营养丰富又美味可口鲜美,加上猪肉虾仁包成饺子,鲜美和清香完美交融在一...
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发表于:08-25
春天到了,万物复苏!有很多春天独有的味道,比如香椿。用料香椿2两腊肉500克香椿炒腊肉的做法腊肉煮半小时,切片。香椿洗净。用开水把香椿烫一下,然后捞出切碎。锅内放油,油热,放入香椿和腊肉,翻...
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发表于:07-06
今儿要给大家介绍一道马上就要“过气”的香椿炒面,因为谷雨之后香椿已经慢慢下市了,喜欢吃鲜的朋友要抓紧最后的时间品尝,不然又是明年请早了。这次用了香椿和乌冬面搭配着老北京炸酱,又是...
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发表于:05-20
用料五花肉200克酱油2勺盐5克蔬菜随意炒五花肉的做法准备好菜花椒辣椒炒呀...
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发表于:10-27
香椿应该是长江中下游或者江南地区特色之一。吃到嘴里的香椿,就好像就咬到了春天的特殊清香。这个吃法是我偶然在饭店吃到的,相当惊艳!回来一搜网上没有,回家复盘相当成功,做法又相当简单。...
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发表于:12-18
用料五花肉500克酱油1勺盐1茶匙红辣椒2个大蒜半根蒜4瓣香菜2根蚝油1勺白砂糖少许料酒1勺黄豆酱2勺香炒五花肉的做法五花肉清洗干净后焯水。焯水后过几个冻水,给五花肉完全降温后切小厚...
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发表于:01-10
用料肉丁半两豆制品熏干2个香椿一两鲜红朝天椒姜葱糖盐黄酒生抽香椿炒香干的做法熏干切丁,香椿切末用开水焯过沥干水分鲜红朝天椒切成2、3毫米小段,葱姜切末备用荤炒:炒锅放油烧热,姜末炝...
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发表于:03-08
春天当然要吃香椿啦😊用料香椿牛肉料酒盐淀粉香椿炒牛肉的做法牛肉切成小丁,用少量料酒腌一下。洒适量淀粉,用手抓匀,确保淀粉裹在肉丁上。香椿洗净,切丁。开火,热油,先炒牛肉。七分熟的时候...
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发表于:08-07
上桌光盘,连个反应的时间都没有,真的是太好吃了。用料五花肉100克有机菜花半个葱姜蒜适量生抽半勺蚝油半勺料酒1勺黑胡椒一丢丢食用油适量盐调料勺半勺五花肉炒菜花、焦香菜花的做法我买...
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发表于:04-06
香椿是春天里特有的季节性蔬菜,印象中对这道香椿炒鸡蛋的记忆还停留在儿时那一幕——姥爷像品尝珍馐佳肴一般,“郑重其事”,“小心翼翼的”,用筷子夹起一小撮,慢慢放进嘴里,仔细咀嚼品尝,轻轻...
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发表于:09-16
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料五花肉120g香干150g青蒜70g大蒜15g干辣椒8g食用油10g盐1g生抽10g五花肉炒香干的做法油锅烧热,倒入五花肉,中小火煸炒出油脂,至五花肉表面微焦。...
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发表于:12-29
春天的味道用料香椿把豆花香椿豆花的做法水开下香椿焯一分钟捞出浸冰水生抽,陈醋,甜酱油,芝麻油,辣椒油霍霍匀料汁淋在豆花上香椿切碎撒在豆花上春天的味道小贴士各位小伙伴如果觉得菜品还...
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发表于:03-11
用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎...
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发表于:05-26
总是吃香椿炒蛋,今天想换个吃法。这个季节的青椒很好吃,就加了青椒,今天没做荤菜,又加点肉。炒出来还真是好吃又下饭。用料香椿200克青辣椒5个线椒五花肉50克盐适量生抽酱油适量姜葱料酒油...
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发表于:11-09
用料香椿芽一小把猪肉100克淀粉适量豆瓣酱(+香菇酱这个可以没有)一勺盐适量老抽适量料酒5-7滴生抽适量麻油3-5滴糖适量葱丝适量干辣椒1-2个香油3-5滴香椿芽炒肉的做法干辣椒切小段。葱切...
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发表于:02-28
2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用...
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发表于:06-10
香椿蒸五花肉这道菜是来自我外婆的传承,记得小时候,有一次去外婆家玩,吃午饭时,有一碗肉颜色红红的特别的香,那个时候因为年龄小,不知道是香椿的气味,只知道闻着特别想吃的感觉,当时因为这一碗...
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发表于:05-26
花菜口感爽脆,五花肉焦香,这道菜即使很家常,却依然十分下饭!用料花菜一个五花肉200克姜蒜适量红椒1个辣椒2只花菜炒五花肉的做法花菜洗净后撕成小块,点缀的红椒切一切先煮开一锅水,下花菜焯...
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发表于:09-28
自己带娃加需要兼顾工作,希望每一餐可以营养均衡又可以节约时间,分享快手又美味的妈妈菜肴。用料花菜小个头一个或大个头半个五花肉片50g花椒或花椒油少许葱末蒜末油生抽盐满满肉香~五花...
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发表于:07-05
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪五花肉150g菜花200g腌肉老抽5g生抽5g料酒5g白胡椒粉1g炒菜郫县豆瓣酱20g糖3g食用油5g蒜2瓣五花肉炒菜花的做法五花肉放入冰箱冷冻2小时,取...
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发表于:12-20
用料五花肉250克花菜半个料酒1勺耗油1勺盐少许虾油1勺鸡精1勺白糖1勺五花肉炒花菜的做法1:五花肉洗干净切小薄片,油倒入锅里把五花肉炒至八成熟,再把花菜加入一起炒。制作完成装入盘中。...
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发表于:09-10
用料五花肉1条黑木耳若干葱若干姜一小块蒜一瓣普通家用佐料自行掂量呗。【五花肉】炒【黑木耳】的做法将【五花肉】投入沸水中汆一下,水中可加入少量【料酒】与【姜】买的【五花肉】有...
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发表于:04-05
香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水...