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  • 干锅笋干如何做才美味,怎么做干锅笋干简单又好吃
    发表于:05-07
    这是一位湖南的盆友教我做的,非常下饭的一道菜。用料笋干随意五花肉随意蒜一个酱油适量老抽适量生抽适量干锅笋干的做法笋干泡好后,切成细长条,我用的是干的笋尖,非常的嫩,适合干锅爆炒。五...
  • 笋干焖虾干如何做才美味,怎么做笋干焖虾干简单又好吃
    发表于:07-28
    用料笋干虾干辣椒笋干焖虾干的做法把笋干、虾干先用冷水泡一个钟,然后锅里放油加热,放辣椒放笋干炒一下,再放虾干,把之前泡笋干、虾干的水倒进去,放盐焖十五分钟起锅装盘...
  • 笋干如何做才美味,怎么做笋干简单又好吃
    发表于:02-18
    用料笋干克盐克笋干的做法笋撒盐烤干,冷冻撕成条凉拌芝麻油。...
  • 笋干烧肉(智能锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干烧肉(智能锅版)方法
    发表于:04-20
    用料五花肉300克笋干若干老抽1勺生抽1勺料酒3勺冰糖3大块八角2个生姜少许笋干烧肉(智能锅版)的做法笋干提前2天浸水,期间换几次水,烧前剪成细条。五花肉用少量盐、料酒绰水后用厨房纸吸干...
  • 干锅竹笋鸭如何做才美味,怎么做干锅竹笋鸭简单又好吃
    发表于:09-05
    鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,所以我们平时可以多吃鸭肉,加入竹笋后更加美味用...
  • 干锅野笋丝如何做才美味,怎么做干锅野笋丝简单又好吃
    发表于:04-08
    咸肉+1,这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎,忘记拍细节图了,亲们脑补吧,超级简单的用料笋1把咸肉1块青椒3个洋葱1个蒜粒3个红椒1个干锅野笋丝的做法干笋提前泡发后,用沸水煮开,然后...
  • 老干妈笋干如何做才美味,怎么做老干妈笋干简单又好吃
    发表于:03-30
    用料老干妈2勺盐一克大蒜姜片少量老干妈笋干的做法先把笋干放进去水里煮10分钟,如果没空情况下就直接煮10分钟,有空可以热水泡发一个小时,煮开用水清洗干净。清洗干净后,准备切段,笋干头处...
  • 笋干焖肉,红烧肉笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干焖肉,红烧肉笋干方法
    发表于:04-29
    老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干...
  • 干菜莴笋干如何做才美味,怎么做干菜莴笋干简单又好吃
    发表于:12-26
    新鲜的莴笋有一种很特有的口味,有些人并不喜欢,可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道,而且香脆爽口,加上干菜的配合,迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐,糖蒜干菜莴笋干的做法莴...
  • 干锅竹笋如何做才美味,怎么做干锅竹笋简单又好吃
    发表于:03-25
    春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条,锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油,锅内留少许油将切成薄...
  • 湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干方法
    发表于:12-22
    家里很多烟笋,湖南永州老家大山里,叔叔婶婶爬山挖来,太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干,要多一点时间来泡发哦。非常嫩,非常脆,有现货28元/斤,欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越...
  • 干锅酸笋鸡如何做才美味,怎么做干锅酸笋鸡简单又好吃
    发表于:12-01
    做法摘自《回到山沟去种田》用料酸笋四季豆盐干锅酸笋鸡的做法鸡肉剁成小块,过水洗净放入盆中,加入蒜片,姜片,葱段,八角,花椒,料酒码味。热锅烧油,油烧好后炸四季豆,捞出备用。挑出腌制好的鸡肉...
  • 干锅笋丝鸡如何做才美味,怎么做干锅笋丝鸡简单又好吃
    发表于:01-08
    用料三黄鸡笋干啤酒1听洋葱1个蒜1头姜1块葱白七八根小米辣8根八角2个香叶3片花椒适量干锅笋丝鸡的做法笋干用清水泡发3小时左右。(如果白天没时间,又是晚饭吃,可以在头一天晚上泡好,按照步...
  • 冷锅拌笋干如何做才美味,怎么做冷锅拌笋干简单又好吃
    发表于:11-13
    用料笋干克酱油勺生抽勺糖克盐克蚝油小葱冷锅拌笋干的做法石笋笋干,难得的,泡发:冷水-冰箱过夜-第二天撕成条、换几次水去盐分、继续撕成细条水开焯水,1-3分钟,因为很嫩(不嫩的笋干焯水久一...
  • 笋干炒笋如何做才美味,怎么做笋干炒笋简单又好吃
    发表于:05-13
    是不是听到这个名字就觉得很别扭呢?一到了春季,家里笋就特别多,吃不完,于是就自创菜谱,味道不错哦!用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做...
  • 干锅鸡汁笋如何做才美味,怎么做干锅鸡汁笋简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鸡汁笋一袋五花肉,土芹菜,洋葱,小米辣姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,耗油,十三香干锅鸡汁笋的做法味型:咸鲜微辣技法:干锅(底部略带汁水,不勾芡)制作:1鸡汁笋一袋,五花肉切片,芹菜切段,小米辣切丁,洋葱...
  • 春笋干锅鸡如何做才美味,怎么做春笋干锅鸡简单又好吃
    发表于:03-01
    清明將至,正是春筍鮮嫩美味的季節,吃膩了傳統的油燜或燉湯,不妨換個重口味來挑逗每日挑剔的味蕾吧😘😘用料鸡翅中10个竹筍2支土豆1个洋蔥半個姜小半塊蒜5-6瓣蔥花少許澱粉,樹薯澱粉適量蚝...
  • 正宗美味的咸笋干(笋干)炖肉怎么做
    发表于:11-11
    清明节和张先生回老家邻居送了些自己做的咸笋干,真是如获珍宝(以前婆婆自己会做现在年纪大了也就没有做了)回到家马上安排煮它一锅过过嘴瘾。用料咸笋干(笋干)400克五花肉500克蒜头3瓣红辣...
  • 干锅小笋如何做才美味,怎么做干锅小笋简单又好吃
    发表于:11-26
    正是吃小笋的时候,家常做法用料笋适量猪肥肉[五花肉]适量姜一块干辣椒一把花椒粉2勺料酒少许老抽适量生抽适量盐适量鸡精少许蒜叶适量干锅小笋的做法处理好的小笋洗净手撕成小段姜切片,干...
  • 干锅莴笋如何做才美味,怎么做干锅莴笋简单又好吃
    发表于:07-24
    今儿想做干锅莴笋,居然没菜谱。。。咳咳~看名字就知道有我有嘴刁的爷要伺候。。。每每去菜馆都喜欢点这道菜。。so,根据吃哒口感,试的做了下,嘻嘻用料猪肉肉沫200莴笋500洋葱100姜片3蒜头...
  • 笋干回锅肉如何做才美味,怎么做笋干回锅肉简单又好吃
    发表于:08-05
    用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅,如此几次,冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋,滚几下捞出沥水小火,放油,炒香剁椒倒入五花肉...
  • 干锅咸肉冬笋梅干菜食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅咸肉冬笋梅干菜方法
    发表于:05-06
    咸肉,冬笋,梅干菜,看似毫无干系,确是极致搭配,咸肉的油脂浸透到鲜嫩的冬笋里,又香又有嚼劲的梅干菜是灵魂。面条米粉的浇头,做馒头包子馅,最好吃当然还是拌米饭。超级实惠开胃菜。用料梅干菜10...
  • 干锅手撕笋如何做才美味,怎么做干锅手撕笋简单又好吃
    发表于:07-19
    用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右,洗干净。把雷竹笋干炒三十秒,起锅。放菜油把...
  • 笋干焖鸭(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干焖鸭(高压锅版)方法
    发表于:08-25
    用料笋干150克鸭1/4只姜5片蒜苗5根八角2个酱油2勺蚝油2勺柱侯酱2勺小米辣2个盐适量笋干焖鸭(高压锅版)的做法笋干加适量的水用高压锅压15分钟,时间充分的可提前泡一晚上,压好后洗干净切段...
  • 地道的干锅冬笋怎么做,如何烹饪干锅冬笋才更好吃
    发表于:05-14
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料冬笋(去皮)300g猪五花肉100g青蒜1根干辣椒5个生抽15g老抽5g糖4g食用油10g大葱2段花椒3g盐一小撮干锅冬笋的做法用刀把冬笋切一个口子,冬笋顶部...