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  • 铸铁锅无水盐焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    用料鸡葱姜盐铸铁锅无水盐焗鸡的做法123456.我放了一勺半蒸鱼豉油,有点少,没有颜色,可以多放一勺。7,这一步我没有放香油做法简单,味道很香。剩下的汤汁炖了个菜。也很好吃。小贴士摘自“宋...
  • 盐焗虾(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗虾(铸铁锅版)方法
    发表于:08-15
    我和儿子不喜吃白灼的海鲜,就爱有味道的,这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋锅具:staub石墨灰海鲜锅24cm用料虾300克黑胡椒少许花椒粒适量白胡椒粒适量大颗粒海盐半袋盐焗虾(铸铁锅版)的做法半袋...
  • 盐焗鸡▎铸铁锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️简直是超级嫩滑多汁到吮手指的神仙烤鸡🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔⭐️我和皮娃娃简直喜欢到不行!🌈💕经常弄来吃😋外面卖的好多盐焗鸡黄不啦叽的~据说有些是用魔鬼型的色素...
  • staub铸铁锅之盐焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的staub铸铁锅之盐焗鸡方法
    发表于:10-01
    用料鸡半只(两人份)盐焗鸡粉1包姜三片staub铸铁锅之盐焗鸡的做法半只鸡洗净,用1包盐焗鸡粉里外抹匀,放在盆中扣上盖子,腌制30~40分钟铸铁锅预热两分钟后,到一点花生油,放姜片,把半只鸡有鸡皮那...
  • 铸铁盐焗鸡如何做才美味,怎么做铸铁盐焗鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    用料山黄鸡1只八角,花椒籽各30克葱5根姜5片海盐1000克生抽5勺老抽2勺蚝油4勺铸铁盐焗鸡的做法先将鸡洗干净,在身上划刀痕,这样焗更入味将生抽,老抽,姜片,葱节,蚝油抹鸡身上,腌制1个小时左右海...
  • 「铸铁锅」无水葱姜焗鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「铸铁锅」无水葱姜焗鲈鱼方法
    发表于:12-24
    用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油,铺葱姜,放入鲈鱼,上面再铺葱姜盖上锅盖,大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
  • 铸铁锅版|不加一滴水的葱香盐焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版|不加一滴水的葱香盐焗鸡方法
    发表于:01-17
    疫情期间,家里买了好多散养的小公鸡,家长们的做法不是炖汤就是白切。对于爱吃鸡肉星人的我来说,总是想尝试不同的做法来满足自己刁钻的味蕾。小公鸡的肉质较为紧实,肉厚有嚼劲,不同于童子鸡...
  • 九层塔焗鸡(铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的九层塔焗鸡(铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡)方法
    发表于:08-01
    用料童子鸡1只,约1100g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个红色小番茄(圣女果)25颗左右姜片10片罗勒叶20片料酒两大勺老抽两大勺盐两大勺蜂蜜一大勺橄榄油两勺花生油两勺九层塔焗鸡(铸铁锅珐琅锅罗勒...
  • 铸铁锅无水焗黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅无水焗黄花鱼方法
    发表于:04-19
    用料黄花鱼2条葱适量姜适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺盐少许白糖少许橄榄油适量铸铁锅无水焗黄花鱼的做法黄花鱼清洗干净之后抹上适量的盐、料酒,腌制20分钟。锅底和锅壁都刷上一层油。锅底放...
  • 铸铁锅版无水焗金鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版无水焗金鲳鱼方法
    发表于:11-25
    用料姜适量葱一把盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量金鲳鱼2条铸铁锅版无水焗金鲳鱼的做法鱼用料酒、盐腌半小时铸铁锅先刷一层油,葱姜铺底放上鱼后再撒上葱段和姜片先中火三分钟后转小...
  • (铸铁锅)无水焗鱼片食谱大全及做法,烹饪好吃的(铸铁锅)无水焗鱼片方法
    发表于:10-10
    用料鱼片盐花椒粉葱姜蒸鱼鼓油(铸铁锅)无水焗鱼片的做法鱼片洗干净后,用盐、料酒、花椒粉、葱末、姜末和少许油腌制20分钟铸铁锅里倒油,铺满底部,铺上一层葱,放些姜片,然后垒上鱼片,倒两勺料酒...
  • 正宗美味的铸铁锅盐焗鸡翅怎么做
    发表于:06-02
    教大家做四个小料理,趁着天还没热,轻松去野餐吧~用料盐焗鸡粉适量鸡翅适量油适量粗盐适量铸铁锅盐焗鸡翅的做法油纸先涂满油,盐焗鸡粉拌匀鸡翅。铺在油纸中间。最好多包几层油纸。铸铁锅内...
  • 「简单好味」无水铸铁锅焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单好味」无水铸铁锅焗鸡方法
    发表于:01-27
    姑姑从老家寄来十只河田鸡,每天变着花样吃。这次用铸铁锅焗这只鸡,不加一滴水,也没有过多调味,突出鸡的本味,配料很简单。焗制过程中鸡里面的油脂被焗出来,浸过葱后有葱油的香气。最后手撕着...
  • 无水焗多宝鱼(铸铁锅,海鲜锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗多宝鱼(铸铁锅,海鲜锅)方法
    发表于:05-09
    自从有了海鲜锅,无水焗海鲜在我们家就各种开花,又快又好,适合我这种懒人,基本上8分钟可以上桌了,有了海鲜锅我们做过无水焗炉鱼、龙虾、虾贝一锅等等,无水焗并不是真的无水,毕竟姜葱及鱼都会...
  • Staub铸铁锅-无水焗葱油鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的Staub铸铁锅-无水焗葱油鸡腿方法
    发表于:12-27
    用料鸡腿只Staub铸铁锅-无水焗葱油鸡腿的做法鸡腿划刀提前腌制:放入姜片、黑胡椒、盐、生抽(我还放了点甜椒粉)今天使用Staub铸铁锅,22cm鼠尾草色。热锅冷油,先铺姜片,再铺小葱。放入腌好的...
  • 无水焗海鲜锅(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗海鲜锅(铸铁锅版)方法
    发表于:09-25
    用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅(铸铁锅版)的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸,我这是刚刚做完炸炸所以有油锅,如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油,摆上小葱葱段,大片...
  • 小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版方法
    发表于:11-24
    超级方便,关键是这个酱汁沾什么都好吃。用料鸡腿2只香菜少许大蒜瓣小米椒1~2个姜4~5片葱少许调料蒸鱼豆豉20ml香油少许鲜酱油5~10ml糖5g盐少许黑胡椒少许小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版的...
  • 雨味铸铁锅无水焗鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的雨味铸铁锅无水焗鱼方法
    发表于:04-25
    鱼的做法有很多~这种应该是最基础的方子了。不过烹饪美味就是这样,稍稍加入自己的小创意就又会是新鲜的好味道。用料葱1根姜15片料酒少许小米椒两根绿辣椒一根蒸鱼豉油6勺雨味铸铁锅无水...
  • 又鲜又嫩,不柴不油腻的塔吉锅/铸铁锅无水盐焗葱油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的又鲜又嫩,不柴不油腻的塔吉锅/铸铁锅无水盐焗葱油鸡方法
    发表于:06-09
    又嫩又鲜不油腻一点儿不柴~一只鸡能迅速吃到光盘连蒜啊洋葱都没了也是前所未有的事情了,所以方子是一定要分享的。用料小草鸡1只香葱3根蒜头1只青蒜1根香菜2-3根姜数片白胡椒粉、料酒、...
  • 无水焗小海鲜(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗小海鲜(铸铁锅版)方法
    发表于:06-04
    最近每周都在搞家宴,这道菜每次必做,最最简单,而且最最唬人。揭开锅盖必定会引来齐刷刷的“哇~~~~”。屡试不爽😄用料鲜活海白虾1斤白蚬子2斤黄蚬子1斤小竹蛏1斤葱2根姜3片无水焗小海鲜(铸...
  • 铸铁锅无水焗鸡(盐焗鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅无水焗鸡(盐焗鸡)方法
    发表于:06-26
    零厨艺也能做出的美味~没有铸铁锅,用电饭锅也是可以的。用料走地鸡(4斤左右)半只盐适量盐焗鸡粉半包(13克)小土豆(配菜)适量红萝卜(配菜)适量香芹(配菜)适量姜片适量生菜(配菜)适量铸铁锅无水焗鸡(盐...
  • 盐焗鸡(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡(铸铁锅版)方法
    发表于:03-21
    这是以前做过的菜,翻出来记档留存😄必须用三黄鸡或童子鸡,否则不易熟。用导热快保温性能好的铸铁锅,做这道菜事半功倍,整个过程不加一滴水。锅具:staub深蓝铸铁锅24cm用料三黄鸡1只理想牌盐...
  • 正宗美味的盐焗鸡——铸铁锅无水版怎么做
    发表于:08-26
    最近喜欢鸡的各种吃法😄用料鲜鸡半只盐焗鸡粉半包栀子黄水适量蚝油1勺花生油1勺姜片适量葱1把新鲜紫苏杆适量(可有可无,家里有就顺手丢进去)盐焗鸡——铸铁锅无水版的做法提前熬制的栀子...
  • 正宗美味的Staub铸铁锅盐焗鸡怎么做
    发表于:08-08
    掌握好原理,就能做出百变焖鸡!盐焗,姜葱,酱油……任意发挥~用料嫩鸡1只盐焗粉1包生姜大葱/小葱Staub铸铁锅盐焗鸡的做法嫩鸡洗净,擦干表面水分盐焗粉1包,均匀涂抹在鸡身上。放冰箱腌制过夜。...
  • 铸铁锅无水焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    铸铁锅那么贵,得多用用呀。沙茶酱焗鸡是微博上看到的菜谱,稍微改了一点。后来又自己做了腐乳花生酱,都很好吃呀!用料沙茶酱焗鸡手枪腿2个白胡椒粉1/4tsp盐少许姜片2-3片料酒1tbsp沙茶酱1tb...