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发表于:01-27
方子:大约5~6人吃开水2000克粳米120克小米50克黑米50克红米(我用的三色糙米代替)36克茯苓15克亚麻籽30克赤小豆33克绿豆33克莲子20克板栗(去皮)80克核桃3个干银耳9克桂圆干(带壳)6个24克红枣6...
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发表于:09-07
2016年1月17日-农历12月初八-就是腊月初八。我们这里家家户户都要煮腊八粥,你们有没有煮啊。(⌒▽⌒)我上一个懒人版的腊八粥o(^▽^)o用料香米适量小米适量糯米适量红薯适量芋艿适量山...
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发表于:04-06
秋风起,sick辣妹一场台风过后,广东就顺利入秋啦~于是祸祸出来一锅腊味煲仔饭懒人日常,把食物都扔进压力锅(电饭锅)坐等开饭这次做的是分量多的一人份,大口吃饭吃肉才满足~用料1⃣️用料大米100g...
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发表于:11-26
过了腊八就是年,辞旧迎新的时刻给人很多回忆,小时候就特别喜欢喝罐装的桂圆莲子八宝粥,因为豆子特别的软糯,而大人们煮的大都是硬生生,长大了,便开始自己下厨,从最简单,又充满儿时回忆的腊八粥...
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发表于:11-22
我的配方比较随机,就是家里有啥我就用啥,跟着感觉走,各个食材的量也是随意抓的,抓完之后称重,以便总结经验教训,最后发现做出来还行,就写了菜谱。其实腊八(饭)粥本来就是一种做法非常随意非常家...
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发表于:03-17
第一次做出这么糯而好吃的粥,赢得了老公和宝贝女儿的喜爱😜用料大米少许薏米少许黑米少许黑豆少许糯米少许红豆少许红枣6颗核桃一个花生10粒莲子两三颗(多了味苦)八宝粥(电压力锅预约)的做...
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发表于:03-09
用料干贝10来粒姜2-3片料酒2勺盐3-5克虾仁200克青菜4—5颗胡萝卜0.5根小葱6根胡椒粉适量大米1杯香菇5朵电压力煲版蔬菜瑶柱虾仁粥的做法把冷冻的虾仁和干贝解冻,清洗干净后沥水,加入盐、...
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发表于:07-09
入冬了特别想吃点甜的,但是脚扭伤了总不能太折腾自己。还好有电压力锅来帮忙。煮一锅八宝粥,简简单单,香甜又滋补,大人小孩都爱吃。用料主料:莲子2把银耳半朵红豆2把红芸豆1把绿豆2把花生2...
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发表于:01-25
喜欢红红糯糯的腊八粥,研究多年,终于成功,必须记录下来。用料糯米克红豆克黑米克小米克红枣颗桂圆干颗花生克水克冰糖克银耳红芸豆腊八粥(电饭煲颜值巅峰)的做法配料没拍,就是上面配方的料,一...
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发表于:08-24
俗话说“五谷杂粮”最养人,这款八宝粥就是标准的有五谷杂粮混合一起经过简单煮制而成,冬天喝一碗热气腾腾香甜可口的八宝粥基本就可以裹腹了,一碗粥里有十种谷类,营养也不错。在我的日常食...
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发表于:08-26
上学期间吃过无数食堂,最百吃不厌的莫过于食堂四楼的黑胡椒鸡肉蘑菇铁板饭,米饭在刷了油的铁板上滋滋作响,打上一个鸡蛋不要全熟,蛋清半透明蛋黄还能流动的状态下淋上一勺热腾腾的黑胡椒鸡...
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发表于:06-30
健康美味的的腊八粥,赶在腊八节前修改一下菜谱,感觉材料下多了,减少了一点,腊八粥的食材可以随意添加不是固定的,做出来的粥都是美美哒!用料大米70克糯米40克黑米10克芸豆20克红豆20克黑豆20...
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发表于:09-05
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收用料红枣、莲子、红豆为主,适量血糯米、糯米、桂圆肉为主,适量薏米、花生、黑豆为主,适量崇明糕客串甜腊...
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发表于:12-29
星期天的早上,突然很怀念在台北街头用小推车卖的皮蛋瘦肉粥,1碗35元,营养又健康的早餐。以前熬粥都用瓦斯炉,这次尝试用了我的好帮手-电压力煲:)应该省了不少煤气费!用料瘦肉丝200克鸡骨...
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发表于:10-04
家中常备的一些豆类和各种米,多次试验研究出了一个好吃的八宝粥配方。可作为平时上班的早餐,简单营养,补血养生。此方也可作为甜味版的腊八粥,加上一些绿豆,花生等即可。老一辈人的腊八粥其...
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发表于:03-29
腊八蒜我没有做,因为我没有大蒜头,就口述吧;蒜瓣去皮蒂千万不要水洗,找一个消过毒的密封罐,放入蒜瓣,米醋淹住即可,秋天泡的等到腊八的时候就变成了绿色的腊八蒜啦!用料大米黑米薏米西米无核红...
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发表于:05-09
今年是我第三年煮这个粥,去年没煮。其实广东人就没有这个概念,最早知道腊八粥也是课本里,不过节日过的就是美好寓意和文化传承,来历倒不那么重要。还没进入腊月,oppa就提议说今年要煮腊八粥...
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发表于:11-23
腊八粥的配方,是根据妈妈的描述,我总结的。妈妈的腊八粥一绝,每年亲戚邻居都请她做。她是大铁锅加柴火熬制,我整理成了电饭煲家常版。第一次做,给大家一个参考,互勉。注意:1.配方中的用量单位...
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发表于:03-29
想亲手做腊八粥好多年了,今年终于懒癌治愈做了一次。记得小时候每年腊八,素来是家族中贤良淑德典范的大伯母都做一大锅腊八粥,给兄弟姐妹各家分了,我们这些小孩儿特喜欢,后来大家住的远了,这...
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发表于:02-08
懒人的正餐,一锅能吃的煲仔饭真的是不二之选!用这台大宇电压力锅也能做美味的煲仔饭哦,二合一的电压力锅,可以一锅两用,做饭做汤焖肉等等都非常棒哦。用料大米1.5杯腊肉半块腊肠2根香菇3朵...
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发表于:05-25
隔两天娃就喊要喝八宝粥,还说不给他煮就不去上幼儿园,哎,小孩,幼儿园管饭的好吗!电压力锅熬粥真心方便,晚上预约,第二天起来就可以吃了,又不会噗锅,自动排气,然后早餐,来一碗香浓又营养的粥给的材...
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发表于:09-05
农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥...
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发表于:11-24
今天腊八,来个快手版腊八粥。不用泡米🤣不用提前伤脑筋,一样可以喝到八宝粥啊用料黑米克红豆克薏米克莲子克红枣颗以上为基础食材糯米大米燕麦米红腰豆干百合克各种果干以上食材随心加开...
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发表于:03-28
每年腊八早上都会用砂锅熬,今年工作太忙,实在没精力,就用电高压锅做做吧。省时省力,味道也很赞,我女儿给打了很高的分哦!用料黑米少许大米少许小米少许圆糯米少许长粒糯米少许红豆少许赤小豆...
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发表于:07-15
参考电饭锅做法,使用压力锅,微微调整用料生抽1勺老抽1勺糖克腊肉煲仔饭电压力锅版的做法腊肉蒸熟切片在蒸好的饭上铺上腊肉和煮熟的香菇搅拌后,盖上盖,用压力锅再加热功能再加热一下加热好...