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发表于:08-23
我是个在国外的吃货,因为很多东西买不到所以特别喜欢自己瞎折腾很多食物。今天就来发我第一个食谱,因为最近在减肥,所以吃的都比较健康,这个沙拉吃起来很清新,也是我的大爱。用料葵花籽看自...
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发表于:07-04
爱家人,就要给家人最美好的食物。用料酵头高筋面粉:315克(王后)低筋面粉:135克(美枚)糖:36克(韩国幼砂)半干酵母:9克(不可替换,因为是冷藏发酵)水:375克主面团高筋面粉:315克(王后)低筋面粉:135克(美枚)奶粉...
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发表于:07-01
用料生葵花籽随意空气炸锅炒葵花籽的做法生瓜子。这个已经很干净了!放入炸锅篮,180度6-8分钟中间取出一次翻一翻。注意别过火了。我有点走神,炒过火了点。凉透就可以吃了。...
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发表于:12-16
用料瓜子仁50克小苏打1克红糖10克蛋2个糖23克牛奶10克低粉CF50克葵花籽酥球的做法生瓜子打成粉,四角会出油,手动匀。红白糖放搅拌机,放红糖前把红糖擀碎不然有疙瘩。蛋红白糖打一分钟后加...
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发表于:12-30
烤原味的洗净烤制即可用料葵花籽500克清水2000克盐50克花椒和八角6-8克陈皮适量烤五香葵花籽的做法将锅中加入清水,盐,花椒,八角,陈皮。开火至水烧开后加入瓜子,继续煮半小时左右关火。煮好...
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发表于:12-29
疫情的我们发了太多的“普通面粉”,单纯为了消耗面粉,葵花籽油可以替换成其他食用油用料普通面粉(中筋150克玉米淀粉20克蛋黄2个葵花籽油80克泡打粉3克小苏打1克白砂糖40克桃酥(葵花籽油版...
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发表于:07-30
去地里摘了好多向日葵五香味的越嚼越香呀用料新鲜葵花籽香叶肉蔻小茴香花椒八角肉桂老抽盐水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版的做法新鲜葵花籽剥下来洗干净加入各种香料,老抽盐加入水煮30...
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发表于:07-30
用料葵花籽油50克细砂糖20克水60克中筋面粉140克油酥葵花籽油55克低筋面粉130克红豆沙300适量咸蛋黄12个葵花籽油版酥皮蛋黄酥的做法先做油皮部分筛入中筋面粉,倒入砂糖用手和出手套膜,...
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发表于:11-13
奇门沐吉气,吉时吉方兑宫西方正好是厨房,看宫位内符号,又正好是一道降压菜谱,就配合这个吉时试做了下。兑宫丙+丁+天心星+开门+太阴。丙+太阴=向日葵🌻,丙+太阴+丁=葵花籽,莲心(天心星),芹菜段(...
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发表于:01-30
用好油做好菜-莎吉亚葵花籽油用料土豆个【莎吉亚葵花籽油】烹饪美味干锅土豆片的做法土豆削皮洗净切成均匀的片,不要太薄噢锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,...
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发表于:07-24
用料生瓜子盐水空气炸锅烤椒盐瓜子(葵花籽)的做法生瓜子,加大量盐和一点点水,水量可以把盐全部化开,并且所有瓜子都能沾到盐水即可。盐要多,水要少。瓜子不用在盐水中浸泡,拌匀后立即滤掉多余...
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发表于:10-07
PumpkinMuffinwithSunflowerSeed南瓜葵花籽玛芬(可做4个)南瓜风味的玛芬,健康又特别,金黄色的外表辅以葵花籽点缀,不论是作为早餐还是下午茶,它的清甜香气让人舌尖满足,多食几只也不会厌倦。*...
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发表于:10-09
自留菜单,47个量用料🥠酥皮中筋面粉400克葵花籽油120克如果用(猪油)用面粉三分一克数细砂糖56克水160克🥠酥油中筋面粉300克葵花籽油130克如果用(猪油)用面粉二分一克数🥠绿豆馅绿豆肉300克...
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发表于:12-01
葵椰黄——不爱吃饼干的妈妈第一次爱的饼干没有错,她大概只是爱瓜子而已o(╯□╰)o用料黄油120g糖粉55g蛋黄1个低粉150g葵花籽150g椰丝30g盐少许葵花籽椰丝黄油饼干的做法黄油软化,加糖...
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发表于:10-02
为了一堆瓜子仁,把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过,这一次,不再原封不动地做球,而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变,先把瓜子仁和糖一起打成细粉,而不是连蛋奶一起...
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发表于:12-08
此方改自《学徒面包师》。凉透之后切开,表皮很韧,内里布满小气孔,非常好吃。酵头部分原方是固体酵头(天然酵母种液和同水粉1:1混合物),味道丰富但比较复杂,我用液种替代了。水的比例相应减少。...
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发表于:09-21
#低温长时间发酵系列#好面包值得耐心等待,这款最新研发的优格亚麻籽葵花籽健康餐包100%无糖,接近24小时长时间低温发酵,能够有效减少酵母用量,让面包不会残留酵母菌避免导致胃酸分泌过多,还...
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发表于:04-30
网购的有机椰糠到货了,之前水培葵花籽芽,这次试试椰糠培育葵花籽芽,感觉都不错用料葵花籽100克有机椰糠塑料水果包装盒椰糠培育葵花籽芽的做法压缩椰糠撕掉包装加水后椰糠泡发蓬松,体积变...
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发表于:04-24
最近迷上了发芽苗菜,能试的都试一下用料葵花籽水培葵花籽🌻芽的做法网购的专用于发芽用葵花籽Day1:清水洗净葵花籽,浸泡18-24小时Day2:个别葵花籽已经露出白色的芽,均匀铺在洗菜的沥水篮...
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发表于:09-17
Rugbrød,清淡的主食面包,超级饱腹、营养又质朴的丹麦经典面包。淡淡黑麦香,略有一丝咸味,有点费牙。和吐司面包完全不是一个种类,大量的谷物粒和坚果,又是黑麦粉,和吐司比就是一块砖。特别适...
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发表于:11-12
一直都对黄油有一种担心,怕太油,怕脂肪,怕怕怕的东西太多了,很想用其他的油代替它,没想到一个偶然的机会让我鼓起勇气尝试了一下,嗯,比想像的好很多呢!用料全麦面包粉270g酵母7g全蛋液50g盐2g...
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发表于:08-12
朋友推荐葵花籽苗好吃,于是自己用豆芽机尝试发了试试看~不管如何,营养又好吃的东东是必须尝试一下滴!葵花子苗的营养价值:葵花子苗又称为油葵苗。富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约...
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发表于:02-01
因为它的样子像向日葵,于是我这样叫它。金黄的蛋皮里,包的是葵花籽,火腿,面包,紫薯,黑米饭组合成的沙拉,外圈围了草莓,然后搭配了鲜奶。一份营养早餐所应具备的坚果,谷类,肉类,蛋类,果蔬类,全都齐了...
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发表于:07-22
立夏开始,龙宝家就经常用绿豆做糖水或者是糕点,在天气不太热的时候,一般做绿豆糕比较多,自己家做的绿豆糕清爽细腻,有淡淡的绿豆香气,一口咬下去很细腻,比外面糕点店买的要吃很多,用平底锅就能...
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发表于:08-24
在这个失眠的凌晨,我决定开始整理这几年来的食谱单是图片就有1000多张这算是我做的第一款软面包了从那以后,软包的基础面团的配料比例都是沿用的这个图都是34年前的,现在看着有点丑啊==当...