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  • 地质学概论如何做才美味,怎么做地质学概论简单又好吃
    发表于:07-05
    灵感来自地质断层图,觉得很像分层慕斯用料吉利丁片2片各类坚果牛奶可可粉各类水果各类果酱抹茶粉(装饰)迷迭香(装饰)地质学概论的做法吉利丁片冷水泡软后捞出,再用超过50度的热牛奶或热水泡...
  • 论怎样优雅地喝完一瓶伏特加食谱大全及做法,烹饪好吃的论怎样优雅地喝完一瓶伏特加方法
    发表于:04-26
    用料伏特加论怎样优雅地喝完一瓶伏特加的做法Screwdriver1)伏特加:橙汁=1:2或者1:32)加冰块(或者用冰橙汁不用加冰块)混合均匀tips:橙汁需要酸一些(鲜榨或者汇源),果粒橙太甜最好不要用。notes:...
  • 留学生黑暗料理进化论-tesco版咖喱饭食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生黑暗料理进化论-tesco版咖喱饭方法
    发表于:01-21
    黑暗料理届,本人绝对可以有姓名。黑暗料理记录正式开始,老子就不信还能饿死!用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个鸡肉150克咖喱酱Tescoapp上买的最火的那个牌子的盐胡椒随意留学生黑暗料理进化...
  • 正宗美味的西点理论教学-(1)面粉怎么做
    发表于:12-29
    授课老师:史见孟全国标准化委员会焙烤技术委员会委员中国焙烤食品糖制品工业协会专家顾问委员会委员中国焙烤食品糖制品工业协职业技能工作委员会常务副会长《西式面点师》国家职业技能...
  • 正宗美味的西点理论教学-(2)油脂怎么做
    发表于:12-30
    授课老师:史见孟全国焙烤技术标准化委员会委员中国焙烤食品糖制品工业协会职业技能工作委员会常务副主任上海市食品协会副会长上海市技师协会西点烘焙专业委员会主任《西式面点师》国家...
  • 烘焙难吗?#烘焙学习方法论系列·第二篇#食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙难吗?#烘焙学习方法论系列·第二篇#方法
    发表于:03-16
    2018年一季度已近尾声,成长了吗?用料求知烘焙难吗?#烘焙学习方法论系列·第二篇#的做法第一个问题,自证预言有一个说法,如果在开始做一件事情之前,开场白是“同志们,我们将做一件很困难的事情...
  • 正宗美味的西点理论教学-(3)糖怎么做
    发表于:12-31
    授课老师:史见孟全国焙烤技术标准化委员会委员中国焙烤食品糖制品工业协会职业技能工作委员会常务副主任上海市食品协会副会长上海市技师协会西点烘焙专业委员会主任《西式面点师》国家...
  • 面包烘焙理论学习———面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘焙理论学习———面粉方法
    发表于:09-18
    此文章仅作为自己学习归纳整理,记录📝。如有问题,欢迎指正。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。是中国北方大部...
  • 降雨概率如何做才美味,怎么做降雨概率简单又好吃
    发表于:04-01
    有朝一日用料💗➕耐心降雨概率的做法学做菜单中的收藏...
  • 面包烘焙理论学习———水、盐、糖食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘焙理论学习———水、盐、糖方法
    发表于:09-21
    关于为什么要如此详细的介绍这些基础食材,是因为我在下厨房每每看到十分心动的菜谱,总是会因为里面一些奇奇怪怪没见过的词汇望而却步,有时候又没办法区分辨别这些专业名词,还要焦头烂额地...
  • 面包烘焙理论学习———烤箱温度经验贴食谱大全及做法,烹饪好吃的面包烘焙理论学习———烤箱温度经验贴方法
    发表于:09-22
    下一篇还没整理好,就先写一个小tips。关于发酵烤箱的小问题。我在的地方现在是冬天温度很低大概在8℃—-10℃这样,就会用到烤箱的发酵功能,但是今天在制作的时候发现了一些小问题仅作为记...
  • 论:如何放飞自我地煮好一枚鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的论:如何放飞自我地煮好一枚鸡蛋方法
    发表于:08-29
    你有没有早上起晚,连鸡蛋都没的吃,只能饿着肚子等午餐的时候?你有没有减肥期间饿的头晕眼花恨不得吃生肉的时候?那么好吧,悄悄告诉你一个小秘密,能让你烧开水的功夫就吃上所有减肥and健身人...
  • 质朴地瓜馅如何做才美味,怎么做质朴地瓜馅简单又好吃
    发表于:01-02
    用料绵糖40g黄心地瓜120g麦芽糖20g质朴地瓜馅的做法削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟趁热用木铲将1捣成泥状将黄心地瓜泥放入锅中,再加入绵糖炒至蒸发一些水分再加入麦...
  • 弹性质地牛肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料牛肉碎1000克白胡椒粉1茶匙黑胡椒粉一点点发粉2茶匙盐20克水100毫升淀粉30克鱼酱2汤匙弹性质地牛肉丸的做法牛肉碎1000克所有剩余的材料倒入容器中将图二湿料倒入牛肉碎中,搅拌锅内...
  • 小学生的蛋白质早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的小学生的蛋白质早餐方法
    发表于:05-14
    一夜之间,小学生的早餐🥣对粥粥打了叉叉~好吧~为了让小学生能够充满力量的战斗~蛋白质早餐来了~用料麻麻的爱满满的尽量不要溢出屏幕小学生的蛋白质早餐的做法首先,让满满的爱早早的唤醒沉睡...
  • 冰激凌质地鸡汁土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的冰激凌质地鸡汁土豆泥方法
    发表于:02-27
    疫情期间发的物资土豆太多了,一直想着肯德基家土豆泥,做个丝滑版,更健康,实现土豆泥自由!用料土豆4个芝士片2片盐1勺牛奶50ml黑胡椒4勺冰激凌质地鸡汁土豆泥的做法1.土豆洗净,我是切成条了,方...
  • fudgy brownies软糖质地布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的fudgy brownies软糖质地布朗尼方法
    发表于:09-04
    自用方表面有脆皮,里面是软软糯糯!冷藏后吃牙印也超优秀der椰子油是为了增加湿润度烤的时候请根据模具和烤箱脾气灵活安排时间,最后几分钟勤快点插牙签哦。牙签上没湿润的糊糊就好啦,啥都...
  • 质地超软的云朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的质地超软的云朵面包方法
    发表于:12-25
    用料鸡蛋清3-4白砂糖20-25克淀粉12克花生碎适量蔓越莓适量柠檬汁5滴质地超软的云朵面包的做法备好材料。烤箱150度预热蛋清滴入柠檬汁分三次倒入白糖打发(大鱼眼泡,细腻小泡,出现细腻纹路...
  • 论留学狗周三周四怎么吃食谱大全及做法,烹饪好吃的论留学狗周三周四怎么吃方法
    发表于:10-26
    墨西哥卷—方便又快捷的午餐晚餐不二之选用料皮水果椒鸡胸肉盐ChilliConCarne酱生菜片牛油果西红柿蛋黄酱蕃茄酱论留学狗周三周四怎么吃的做法撕生菜切水果椒我用的这个酱牛油果(灰常的...
  • 新手如何开始学烘焙?#烘焙学习方法论系列·第一篇#食谱大全及做法,烹饪好吃的新手如何开始学烘焙?#烘焙学习方法论系列·第一篇#方法
    发表于:04-13
    我们本篇的重点围绕着“学习烘焙的目标”展开。这是第一篇,有第二篇吗?望天不语说实话,我没资格开这么大的一个题目,因为,我自己就是新手。为什么胆敢开这么一个题目呢?因为,缺啊。如果有大师...
  • 低碳水菜谱 | 蒜泥白肉,论如何不油腻地吃肉食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳水菜谱 | 蒜泥白肉,论如何不油腻地吃肉方法
    发表于:08-30
    油脂类的食物通常都要通过加热,化解了油腻才吃。神奇的祖国西南,巧妙地用蒜和辣椒化解油脂的油腻,发明蒜泥白肉的做法,更易入口的同时,蒜泥白肉中依然含有大量脂肪,帮助加速生酮,达成减肥效果...
  • 论一只鸡的烹饪美学食谱大全及做法,烹饪好吃的论一只鸡的烹饪美学方法
    发表于:03-20
    在网上发现一家评价不错的土鸡店铺,果断下单后就琢磨如何能把一只鸡的美味烹饪到极致,一切都是自由发挥,美中不足的是睡着了竟然把最好部分的红烧鸡块给烧糊。经验告诉我要想烹饪一只完美...
  • 大概是个馕如何做才美味,怎么做大概是个馕简单又好吃
    发表于:04-01
    用料中筋面粉250克水80克酵母2.5克糖10克盐2克油10克芝麻适量克鸡蛋50克大概是个馕的做法酵母放室温水里化开,加入除了芝麻的其他所有材料。用筷子搅成絮状,手揉几下成为一个团。盖保鲜...
  • 质地柔软的肉松面包(液种版)食谱大全及做法,烹饪好吃的质地柔软的肉松面包(液种版)方法
    发表于:05-26
    姐姐想吃肉松面包了,让她描述了她从面包店买的肉松面包的口感,然后查看了网上各种版本的制作方法,感觉大家最渴望的是面包的柔软度。于是参考《面包教室》“海苔肉松”包的做法做了这款肉...
  • 慕斯质地绿豆沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    用料绿豆500g冰糖100g(依个人喜好,我做的是低糖版)香蕉绝杀武器,慕斯质地的关键,最好是熟透了的,皮是黑的最好料理机搅拌用慕斯质地绿豆沙的做法绿豆,不需要提前泡哦~~绿豆和水1:2(煮好后基本...