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  • 秘制炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:07-05
    前段时间,无意中发现了这么道炒饭,由于稍微调整了些地方,用了更多自己家常的菜式,所以特叫他秘制炒饭。用料洋葱适量胡萝卜适量鸭蛋黄一个鸭蛋白一个鸡蛋一个青豆适量过夜的米饭适量秘制炒...
  • 自制卤牛肉炒饭 低卡 健身餐-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤牛肉炒饭 低卡 健身餐-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    前几日卤的牛肉,昨天预留的米饭,今早给做的快手炒饭。用料鸡蛋2只胡萝卜适量甜红椒1/4个洋葱1/5个卤肉几片卤蛋1只料酒适量盐适量自制卤牛肉炒饭低卡健身餐-【大叔有药】的做法需要的蔬...
  • 素食三鲜炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的素食三鲜炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:09-03
    本道菜谱所有原料与调味品均为全素,米饭是稻花香家的,有点软糯偏糯米口感,所以家里常吃大米要是比较颗粒分明偏硬,可以选择大米和糯米按喜欢的口感比例搭配好,或者选用糯米。用料豆干适量香...
  • 五星级酒店配方-乌米饭【大叔有药
    发表于:10-11
    乌米不是黑米哟,是糯米,用南烛叶的汁,泡染成的,这里用的“乌米”是提前制作的,含了4种糯米,放冷冻的,提前拿出来解冻,松散后,备用;用料冷冻的熟乌米600g胡萝卜适量萝卜干适量香菇2朵小虾米一把腊...
  • 咖喱土豆牛腩-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱土豆牛腩-「大叔有药」方法
    发表于:05-01
    做出好吃的美食,很多时候,是需要耐心和用心的,原料好的话,口感也会好很多,食材选取的是巴西的小牛牛腩,印度的咖喱,印尼的椰浆。前后用时3小时左右,隔夜吃,味道也很棒。用料洋葱半个胡萝卜2根土...
  • 藜麦饭团 低卡 健身主食-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的藜麦饭团 低卡 健身主食-「大叔有药」方法
    发表于:05-05
    最近在健身,然后对食物的要求比以前更高了(主要是指调料品和食材热量和卡路里方面),有减肥和塑形的朋友,特别是有每天坚持90分钟以上运动的伙伴应该深有体会,要掉一点点体脂,都费老大劲了,可稍...
  • 正宗美味的温州糯米饭(炊饭)-「大叔有药」怎么做
    发表于:08-22
    正宗温州糯米饭,也可以叫肉汁浇饭或者炊饭,是温州人常吃的早餐之一。用料糯米1000克肉末130克香菇10朵温州五香干3块洋葱小半个油条2根虾皮适量香菇水一大碗盐适量生抽适量老抽一点料酒...
  • 快手煎饺-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的快手煎饺-「大叔有药」方法
    发表于:04-26
    就是突发奇想做的用料速冻饺子适量淀粉适量水适量油适量芝麻适量快手煎饺-【大叔有药】的做法将平底锅内倒入适量的油,涂均匀,码入饺子;开中火煎到锅内有声音,有声响后再煎一会儿,看饺子底...
  • 杂粮饭团 低卡 低GI 健身餐-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮饭团 低卡 低GI 健身餐-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    杂粮饭团➕无油煎蛋➕牛奶蜜豆饮用料杂粮米饭一捧鸡蛋2个牛奶若干蜜豆若干核桃1个盐适量香松适量杂粮饭团低卡低GI健身餐-【大叔有药】的做法杂粮食材提前泡好,放入点盐煮好(杂粮种类,想...
  • 正宗美味的炒米茶(加强版)-「大叔有药」怎么做
    发表于:07-22
    这是加强版炒米水,效果比普通的炒米水,更好一些;用料莲子28颗黑豆35颗薏仁一小把大米1.5米杯炒米茶(加强版)-【大叔有药】的做法先把薏仁、莲子、黑豆,清洗晾干,平底锅加热,先翻炒这三样,到微...
  • 糯米珍珠丸子-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米珍珠丸子-「大叔有药」方法
    发表于:03-21
    随手分享^_^用料糯米半碗猪肉300g大葱适量嫩姜适量胡萝卜适量马蹄2个鸡蛋1个豆瓣酱适量香油适量白胡椒粉适量盐适量鸡精适量料酒适量糯米珍珠丸子-【大叔有药】的做法半糯米加足量的水...
  • 蜜汁排骨焖饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁排骨焖饭-「大叔有药」方法
    发表于:04-25
    想吃,所以做了;用料猪软排350g胡萝卜1根香菇4朵料酒适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量姜适量蒜适量蜜汁排骨焖饭-【大叔有药】的做法排骨洗净,入冷水焯一下,捞出;准备一个容器,放入生抽、...
  • 奇异果酱-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的奇异果酱-「大叔有药」方法
    发表于:04-27
    前段时间入了一箱奇异果,刚到的时候,一个个都硬得石头似的,搁在外面也没特意管,今儿想起来了,一看,好家伙,熟了有小半箱,挑挑拣拣,把比较熟的拿来做果酱好了,所以就这么做了。用料奇异果8个柠檬...
  • 香菇炒青菜-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇炒青菜-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    随意菜用料青菜适量香菇适量甜红椒适量料酒适量盐适量橄榄油适量香菇炒青菜-【大叔有药】的做法香菇洗净,面上切花,备用;青菜洗净备用;红甜椒,切成三角形,备用;锅烧热,倒入适量橄榄油,下小青菜...
  • 香辣锅-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣锅-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    就是想到什么,加什么,给家人做的一道混合菜。用料材料如下适量大料适量米酒糟适量调味品适量香辣锅-【大叔有药】的做法食材一;(金针菇、油豆腐、千张、魔芋)食材二;(藕片、香菇)食材三;(牛肉、...
  • 单身炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的单身炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:08-25
    一个人,也要好好吃饭用料杂粮饭大半碗酥肉适量大虾一只熏鱼一段花菜2朵洋葱适量香菇3朵胡萝卜适量料酒适量橄榄油适量蚝油适量盐适量白胡椒粉适量单身炒饭-【大叔有药】的做法前一天先...
  • 独家暖宫驱寒炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的独家暖宫驱寒炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:10-02
    这次做的“秘制姜蓉”很好吃,所以结合起来做了这个暖宫驱寒的炒饭,建议当早餐和午餐都好,不建议做晚餐,因为里面放了“秘制姜蓉”。(减脂版)用料茭白一小支牛肉一小点培根一小点大虾2只油焖...
  • 秘制卤牛肉-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤牛肉-「大叔有药」方法
    发表于:04-27
    自己卤,食材和热量比较好掌控。(多方研究和取经了些前辈的经验,综合了下,自行实践的方子)煮东西,合自己口味就行,其实也没硬性规定。用料牛腱子肉2000g盐适量八角2个姜几片生抽4勺小葱3根料酒...
  • 卤肉面-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的卤肉面-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    前一天卤了肉,顺便卤了蛋,早上起来,随手做了这碗快手面。用料挂面100g卤肉适量卤蛋一只清汤适量卤汁一点酱油一点黑胡椒适量卤肉面-【大叔有药】的做法如肉和卤蛋切好备用;面碗内放入一点...
  • 亲测有效 祛湿健脾 炒米茶-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的亲测有效 祛湿健脾 炒米茶-「大叔有药」方法
    发表于:07-19
    湿气有点重,然后咨询了中医,所以试了下这个【炒米茶】,亲测30天,还向中医医生确认过(就是吃之前和30天之后,分别让医生把脉,医生观察了舌苔以及把脉后,湿气确实是减少了许多),真实有效;用料大米19...
  • 减脂增肌高蛋白炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂增肌高蛋白炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:12-18
    最近又开始减脂增肌了,所以开始自己做饭,台风“烟花”的关系,休息了2天,锻炼➕做早餐,吃饱饱;Ps:材料实际上是某岛的便当,那次没吃,放冷冻了,拿出来操作一下,成了放心早餐;用料素肠190g鸡翅1整个红...
  • 奶香玫瑰卷馒头-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香玫瑰卷馒头-「大叔有药」方法
    发表于:07-06
    最近喜欢上了给家人做早餐,图个安心,分享给大家用料低筋面粉250g中精面粉250g白砂糖30g食用盐5g酵母粉5g泡打粉4g甜牛奶145ML温开水适量奶香玫瑰卷馒头-【大叔有药】的做法酵母用温牛奶,...
  • 特制焖面-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的特制焖面-「大叔有药」方法
    发表于:04-19
    这几天天气突突的凉了起来,来碗暖暖的焖面,感觉非常好,所以就做了。用料卤五花肉适量腊肉适量细面适量笋干适量豆角适量胡萝卜适量香菇一大朵葱段适量大蒜适量辣椒适量生抽适量特制焖面-...
  • 秘制拌面 低卡 快手-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制拌面 低卡 快手-「大叔有药」方法
    发表于:04-28
    中午吃的少,然后还没黑透就饿了,根据手边食材,随意做了这个低卡拌面用料鸡蛋1只口菇3朵鲜香菇2朵培根一捧胡萝卜适量盐一点黑胡椒适量鸡蛋挂面60g料酒适量秘制拌面低卡快手-【大叔有药】...
  • 高庄馒头-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的高庄馒头-「大叔有药」方法
    发表于:04-27
    就是喜欢吃高庄馒头,研究取经后,得出了这个做法。用料中筋面粉500g白糖20g酵母5g盐1g水250g高庄馒头-【大叔有药】的做法酵母取个碗,倒入温水醒开;面盆内放入面粉,盐,糖,混合;将发酵好的酵母倒...