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发表于:09-11
(水果披萨、夏威夷披萨、海鲜披萨)用料主料:高筋粉、低筋粉。辅料:美式披萨酱、意式披萨酱、水果馅料、夏威夷馅料。调料:孝母、糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋、橄榄油、披萨草叶、芝士。6、披...
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发表于:07-18
一人食的6寸小披萨,简单快速,芝士控的不能错过,一个披萨搞定一餐,有肉有菜有饼。😄蔬菜根据自己口味添加。用料披萨饼皮6寸1个培根3片广式腊肠2根青椒1个香菇3朵豌豆30克马苏里拉芝士适量...
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发表于:04-09
上次做的不够好看,再做一次希望做的更好(✪▽✪)用料披萨胚2个(6寸的)玉米胡萝卜豌豆粒适量虾仁适量披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量虾仁披萨(6寸两个)的做法1.披萨胚和芝士碎先放在冷藏解冻2...
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发表于:01-01
用料高筋面粉300克糖15克黄油15克盐2克酵母2克温水155克马苏里拉适量配菜适量6寸披萨~的做法先把所有材料揉成一个光滑的面团,我直接请面包机代劳了🤪进烤箱里发酵。我不太喜欢用面包机...
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发表于:06-23
这个配比可以做4个8寸的,5个6寸的!用料披萨饼胚用料如下↓高筋面粉300克低筋面粉120克酵母5克盐5克糖40克牛奶(水)240克黄油30克食材如下↓胡萝卜1根熟青豆100克熟玉米粒100克虾仁150克...
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发表于:12-01
记录给自己看的。用料6寸披萨胚1个芝士想放多少放多少酱想放多少放多少肉想放多少放多少克6寸小披萨的做法披萨胚涂上酱,先放一层芝士,再放肉,再涂上酱,再放上芝士。放入烤箱中层,这次开了...
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发表于:08-21
从高筋面粉到酵母的用量是6寸披萨饼底的原材料,此份配比可以做出5个6寸披萨的饼底。用料高筋面粉200克低筋面粉80克饮用水150克黄油20克细砂糖15克酵母5克披萨酱50克马苏里拉芝士62.5克...
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发表于:03-07
这个用料做了两个披萨。烤制温度是200度15分钟。用料低筋面粉60克高筋面粉180克水130克酵母5克糖少许盐少许洋葱半个蒜6瓣牛肉肠,黑胡椒肠3根青椒2个蕃茄酱,马苏里拉芝士披萨(6寸+7寸)用量...
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发表于:09-03
早就想做了,看了别人的方子,然后自己改良了一下,也算把披萨做出来了,还算可以吧用料高筋面粉300克低筋面粉130克酵母粉2包白糖30克黄油40克番茄沙司半瓶洋葱1个玉米半根培根4片青椒1个罗勒...
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发表于:06-18
外面买的饼底真的没有自己做的好吃呢!做一个披萨顺便烤好5个饼底冻起来,什么时候想吃就吃,方便快捷美味关键还任性~用料普通面粉300克砂糖20克酵母6克黄油22克盐7克温水150克🌟披萨料🌟虾...
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发表于:04-30
烘焙新手,因为懒及为了提高成功率直接买了披萨皮和披萨🍕酱。第一次尝试。用料披萨皮1个洋葱四分之一个青椒四分之一个红椒四分之一个火腿肠1根披萨酱1包马苏里拉奶酪适量玉米油适量简...
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发表于:06-30
这个菜谱信息量大,除了虾仁披萨的制作方法,把披萨饼底的制作步骤也一起写了,这样就不再另写饼底了,或许会更方便查阅!如果有买的现成饼底的话,就直接跳跃到菜谱步骤11浏览虾仁披萨的制作就可...
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发表于:07-13
用料低粉15g高粉35g糖4g盐1g油4g水27g酵母1.3g6寸披萨皮的做法加入面包机选择披萨面饼...
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发表于:03-04
用料高筋面粉(披萨皮)70克低筋面粉(披萨皮)30克酵母(披萨皮)1克玉米油(披萨皮)10克细砂糖(披萨皮)5克肉糜200g洋葱(披萨酱)半个大蒜(披萨酱)6瓣番茄(披萨酱)2个(个头小的)胡椒粉(披萨酱)适量盐(披萨酱)适量糖...
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发表于:01-10
吃过最好吃的披萨是在广州上下九必胜客,再后来吃了许多地方的披萨感觉越来越难吃,口感也不好,又贵,于是自己学着做起来了,做了好几次,也试过网上买的披萨皮,网上买的披萨皮不是到手发酸了就是...
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发表于:12-28
家里的芝士碎吃不完,然后就想做个披萨底试试用料高筋面粉300克中筋120克糖30克盐5克酵母5克黄油30克牛奶240克6个6寸披萨饼底的做法前面所有材料加在一起,揉成面团,发酵两倍大,再揉面团排...
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发表于:09-20
预防自己久了忘记怎么做了用料饼皮高筋面粉80克低筋面粉20克盐1克糖5克牛奶(温水)适量酵母1克黄油5克配料马苏里拉芝士碎100克披萨酱(番茄酱)1勺炼乳(可不放)1勺纯肉烤肠1根洋葱半个6寸披萨...
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发表于:05-10
1-2人份用料A材料酵母0.3克糖一小撮温水35克B材料高筋面粉60克盐1克C材料玉米油适量番茄1个约100克洋葱50克大蒜1-2瓣D材料青红彩椒各小半个洋葱适量玉米粒适量广式腊肠半根大红肠几片...
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发表于:05-05
喜欢吃披萨,但是披萨店里的芝士放的太少了。自己做的披萨,当然要料足!!!料太足,好像不太美观,但是好吃!!!(๑><๑)上面满满的芝士,满满的肉用料高筋面粉50克低筋面粉20克水35克玉米油(融化黄油)5克...
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发表于:02-18
10升烤箱做披萨吃也不是有难度的只要可以放进烤箱的模具也可以做出合适的披萨胚和美味的披萨哦!!这是2个6寸量的披萨胚用料高筋面粉400克糖30克白砂糖30克酵母4克玉米油30克牛奶200克2个...
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发表于:01-25
用料中粉100-120克酸奶100-120克泡打粉5克盐1克水果披萨选水分要底香蕉芒果火龙果猕猴桃水果罐头要吸水下如发酵的薄饼皮8-9寸用170-200面团如厚饼皮要先烤下再出来填馅酸奶披萨底(6寸...
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发表于:05-05
惬意的春日午后🌼利用周末的时间和闺女👧一起做了这道快手🍕Pizza!好吧,我家大哥也贡献了一点,比方说洗了一下彩椒和碗😂。时间短,全程1个半小时;程序简单,和和面一样准备完饼皮,就可以去干别...
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发表于:05-16
这是我失败很多次后做出的方子,已经做到了速成、饼底外酥里软、酱料适口。另外,为什么会有韩式辣椒酱和七味粉乱入呢,主要是觉得披萨应该有、、辣才好吃,但是老干妈以及各种麻辣酱料我已经...
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发表于:09-25
今天来教大家制作一款操作简单,快手,切非常好吃的披萨金针菇与牛肉丸完美的结合,让你一口咬下再也不想吃外面的披萨了,下面我们来开始看课件!和老师一起做,期待你的作业哦!!用料6寸披萨饼底1个...
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发表于:02-01
用料高筋面粉600克盐8g牛奶n克橄榄油30g酵母n克糖2勺黄油n克披萨饼6个的做法1:把上面材料混合,(揉搓一会出膜最好。)发酵2倍大,揉面排气,分几分醒发10分钟。2:擀成薄饼放披萨盘,用叉子扎孔。醒...