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发表于:09-18
忘记照步骤图了,很简单快手的一道菜,孩子非常喜欢吃。用料鸡蛋3个温水蛋液的二倍黄蚬子十多个盐一点点酱油一勺黄蚬子蒸蛋羹的做法把黄蚬子提前用水泡一个小时,放一点盐,吐沙。锅加冷水,放...
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发表于:12-13
用料蚬子300克鸡蛋3个生抽1勺香油1勺姜2片蚬子蒸蛋的做法蚬子洗净做水加入姜片,水开下蚬子煮到开口后关火,取出蚬子,汤晾凉将蚬子摆入碗里打三个鸡蛋,按1比1.5的比例放入凉透的汤,不用加盐,...
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发表于:12-06
在纽约华人超市买不到文蛤,所以就用了花蚬。根据视频提示和自己稍加改动,学做了这道菜。用料花蚬、鸡蛋、盐、料酒、麻油、葱、姜、枸杞子花蚬蒸蛋的做法将花蚬用盐水浸泡2小时以上,让花...
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发表于:01-18
一年一度的黄蚬子季节,不吃对不起自己啊用料黄蚬子3斤姜5片葱看你高兴懒人黄蚬子的做法提前把锅加热,葱姜铺在锅底把洗干净的黄蚬子倒进锅里,不用加水,什么都不用加了盖好盖子加热到蚬子全...
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发表于:05-19
一道菜也是一个融合,跨地域食材的融合,家人口味喜好的融合。老李爱吃清淡口味的蚬子,我爱吃带有鲜味的蛋羹,于是这道蚬子鸡蛋羹成为我们家的常菜。今天做的其实没有发挥好,只是想把基本做法...
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发表于:07-26
用料黄蚬子辣椒酱香菜段拌黄蚬子的做法去沙黄蚬子加入开水锅中,可口即可取出肉质,去除内脏。加入香菜段,辣椒酱拌匀即可食用。...
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发表于:06-05
豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营...
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发表于:03-24
无法抗拒的味道用料蒜适量黄沙蚬1斤清蒸黄沙蚬的做法清水泡养一般泡养3小时或以上,每隔半小时换一次水。平铺放上蒜蓉姜蓉,小量盐和沙糖(分量四比一),水开后蒸8分钟即可,再放小量花生油。开...
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发表于:07-20
新鲜肥美的白蚬子,快来尝尝吧用料姜4片白蚬子1斤朗姆酒2勺酒蒸白蚬子的做法白蚬子洗净表面,清水浸泡半天,中途换几次水切姜丝备用将白蚬子加入锅中,并放入姜丝加朗姆酒2大勺(可根据自己口味...
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发表于:05-31
【蒸蛋黄羹】8m+食材:鸡蛋黄、温开水、植物油、自制无盐虾皮粉1、蛋黄打散后加入1:1.5的温开水调匀、过筛到蒸碗中、加入适量植物油、自制虾皮粉。2、冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅。用料...
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发表于:03-15
用料白蚬子1斤葱根姜片料酒1勺生抽2勺醋1勺香油1/2勺鸡精1/2勺盐1勺清蒸白蚬子的做法白蚬子用水泡一下,水里放盐,滴几滴食用油,让白蚬子充分吐沙,然后洗刷干净。生姜切片,葱切段。姜片铺盘...
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发表于:02-16
去丹东观鸟第一次吃到了黄蚬子,鲜美的味道引入脑海最近发现盒马有鲜活黄蚬子,立马买回来尝鲜。第一次是葱姜炒的,非常美味。一位非常会做饭的李老师教我这个清酒蒸的方子,做的比上次还好吃...
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发表于:07-07
凉拌黄蚬子,做法超简单,味道超鲜美。用料生抽醋辣椒油蒜末洋葱香菜凉拌黄蚬子的做法今天给大家分享一道凉拌黄蚬子的做法冷水下锅黄蚬子煮至开口立刻捞出然后放凉洋葱切成丝香菜切成断备...
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发表于:02-08
偶然发现蚬子肉蒸蛋可以如此美味,营养又方便,补钙佳品!蚬子肉一定要选无沙的。用料蚬肉约50克鸡蛋两个鸡精半勺味事达酱油适量蚬子肉蒸蛋的做法取50克蚬子肉放清水中浸泡5-10分钟准备两个...
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发表于:09-24
用料鸡蛋4个蚬子适量水180克食用油2小勺蚬子蒸鸡蛋羹的做法几个蚬子煮一下,稍微开口就关火摆在盘子底部鸡蛋打散,加入水和食用油两勺过滤两遍到装蚬子的容器中上锅中蒸5分钟左右,(根据自己...
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发表于:03-15
都是酒蒸蛤蜊的菜谱,可是人家喜欢吃肥美的黄蚬子呀!用料黄蚬1斤姜2片清酒30-40ml油少量青葱点缀用酒蒸黄蚬子的做法黄蚬子提前吐沙,外壳刷净。锅中放油,油热后放姜片炒出香味,倒入洗净的黄...
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发表于:07-06
用料蒜瓣姜片葱根清酒蚬子干辣椒黄油酒蒸蚬子的做法原料加工爆锅加清酒煮黄油酒蒸蚬子酒蒸蚬子酒蒸蚬子...
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发表于:05-03
黄蚬子学名青柳蛤,生长于黄海,尤以丹东出产最为肥美。上品大如小儿握拳,碳火炙烤即食,鲜。盒马鲜生卖的,个头与价格都是上品的一半。为保留鲜味没用贝类常见的辣炒,象征性地放了点青红椒配色...
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发表于:10-27
最美的海鲜,最美的味道😊用料大黄蚬子2斤烤箱黄蚬子的做法黄蚬子洗干净,烤盘铺上锡纸,均匀摆盘,二斤大黄蚬子是30个买这种这老大个头的黄蚬子,平时30一斤,有时候18一斤烤箱不用预热,直接160度...
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发表于:10-10
超快手的一款美味家常菜。用料鸡蛋液150克花蚬12只煮花蚬水160克葱2根姜片2片鲜酱油少许香油少许蒸花蚬蛋羹的做法花蚬用盐水浸泡2个小时以上,吐尽沙,用刷子清洗干净。奶锅内放入姜片和...
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发表于:11-10
用料黄蚬2-3斤醋2勺蒸黄蚬的做法多次换水,洗净泥沙热锅直接倒入洗好的黄蚬,不要加水加盖焖5分钟左右打开盖子简单翻炒一会儿出锅,配上喜欢的调味料一起吃醋可以调节海鲜本身的咸味此方法...
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发表于:08-14
黄蚬子一年四季基本都有,夏天吃便宜还肥,现在教大家最鲜的煮黄蚬子方法,简单实用用料黄蚬子一斤或更多盐适量黄蚬子(最鲜的煮黄蚬子方法)的做法把买来的黄蚬子用水冲洗两到三遍,洗之前最好...
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发表于:08-18
七月,遇到此海鲜别手软,做成鸡蛋羹,鲜香肥美有营养,孩子爱吃。用料鸡蛋3个黄蚬子500g小葱1根盐适量生抽1勺黄蚬子鸡蛋羹的做法准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍,然后加入少许盐,在淡盐水中...
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发表于:01-21
每天的蛋白质,最简单的制作方法,最天然的味道,新鲜的食材能做到~透明的锅盖会让你看到蚬子的变化,全程时间不超过10分钟~用料黄蚬子500g姜4大片蒸鱼豉油适量干锅黄蚬子的做法把蚬子清洗干净...
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发表于:08-22
爱生活爱美食用料蚬子十来个鸡蛋2个温水适量生抽1勺香油1勺蚬子蒸蛋羹的做法蚬子洗净焯水,开口以后捞出摆盘,这个可以随意摆随心情摆爱怎么摆都可以哒哈两个鸡蛋打散,加适量温水(温度大约...