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发表于:10-17
家有北方人,爱吃狮子头。可那是婚宴才吃得上,今天就姑且做个小肉丸吧。用料半肥瘦猪肉适量胡萝卜一根根土豆一个姜葱盐芝麻油酱油适量适量肉丸子焖双片的做法1.用盐,海天酱油,玉米淀粉,芝麻...
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发表于:12-27
做完晚饭又把明天的午饭做了,结果从回家到现在大概站了得3个小时!!!累死!!!没办法,谁叫我厨房控制欲超强o(╯□╰)o强烈推荐十分钟内搞定的干妈豆腐,美味少油,留学党最佳伴侣!!用料老干妈香辣菜适...
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发表于:03-13
换季了,餐桌上最少不了的肯定是汤,今天的这道汤,宝妈只用了几种食材就非常的鲜美,这汤端上桌家人都说太好喝,用一个字形容就是“鲜”,确实是很不错,值得一试!这道汤,我用到了鸡胸肉和鸡蛋,做这汤...
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发表于:08-28
简单,快手菜,味道也不错。用料胡萝卜半根西葫芦半个油适量盐半勺生抽半勺美极鲜味汁6滴葱花适量素炒双片的做法胡萝卜和西葫芦切片备用。起锅加入适量油,加入葱花。加入西葫芦和胡萝卜片...
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发表于:01-23
用料猪肝一块青椒3个鸡胸一块洋葱一个姜末适量蒜末5瓣的量料酒适量生抽适量老抽一丢丢盐适量糖一勺淀粉适量醋一勺白胡椒粉适量蚝油适量溜双片(溜肝尖改良版)的做法首先,把猪肝和鸡胸切片...
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发表于:07-13
中午的素炒三丝已经让我味蕾大开了,晚餐的素炒双片,更是让人吃到舔盘。尤其加了一勺剁椒酱,让原本小清新的菜品,更增添了一抹亮色同时还带着独特的味道。此菜品操作简单,是很好的家常菜和下...
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发表于:08-01
用料肉片200克香菇5朵料酒2勺盐3克杏鲍菇1个蚝油2勺胡萝卜1根洋葱丝1份双菇肉片的做法香菇,杏鲍菇,胡萝卜切片开水焯一下先炒肉片再炒洋葱丝,香菇,杏鲍菇,胡萝卜片,然后调味出锅调料蚝油,味极...
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发表于:05-31
用料财鱼肉1片蛋黄2个姜粉,盐,淀粉适量青椒,红椒,木耳,生姜适量双黄鱼片的做法把财鱼肉斜切薄片,放盐,姜粉,蛋黄,淀粉拌匀锅中放油,油烧热,下鱼片,划散,迅速捞出。锅内放入两汤匙油,放入姜片,木耳,加点...
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发表于:11-19
色彩好看又爽口呀,看着就好有售价呢。用料莲藕青红椒耗油盐双椒藕片的做法莲藕、青红椒分别切片切圈。爆油下去去炒几下加入耗油和盐,起锅。...
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发表于:09-15
春天的时候菜园里的玉米总是长很多很多,为了能保证长大后的玉米饱满,妈妈会把小玉米采下来,杆子上剩下几个确保能茁壮成长。摘下来的玉米宝宝是不舍得扔的,剥出来炒菜吃。吃不掉的就开水焯...
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发表于:10-05
家里剩下几个紫薯和红薯,蒸煮烤都吃够了。今天换个做法。烤薯片,健康简单,方便快捷。蜜薯和紫薯是一种既美味又健康的食物。蜜薯有着极高的营养价值,多吃蜜薯有补气和血、健脾胃、调节肠道...
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发表于:12-29
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪肉(瘦)黄瓜西瓜皮木耳盐糖生粉大葱段姜蒜水淀粉香油双...
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发表于:12-31
突发奇想在茄子炒肉片的时候加了点番茄酱,结果酸酸甜甜的味道非常开胃下饭,出奇地好吃!室友们都说赞,一顿就清盘啦~而且整道菜可以不放油,完全靠肉片肥肉部分煸出来的油完成,健康又好吃,推荐...
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发表于:06-07
鳝鱼一定要土鳝鱼炒出来才会是脆的,步骤很简单,带着新鲜辣椒香味的鳝鱼试试吧,好吃用料黄鳝青椒红椒大蒜生姜花椒盐油双椒鳝片的做法划好的鳝鱼,反复清洗去除血水沥干水分。准备适量花椒粒...
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发表于:02-03
用料鸡蛋一个葱一根泡姜一块泡辣椒🌶️2-3个二荆条辣椒两个芹菜一根泡萝卜半个蒜若干双椒溜鱼片的做法将泡姜泡辣椒、二荆条辣椒、蒜、芹菜、葱切末,泡萝卜切丝乌鱼片加入一个鸡蛋的蛋清...
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发表于:12-22
简单的小炒,美味的享受,健康的代表,哈哈!有肉有菜,还别具风味,夏天这么热的天,做这样的快手菜,确实可以少沾点油烟少流点汗啊!用料香菇杏鲍菇肉片姜蒜葱或香菜油盐生抽白糖肉片炒双菇的做法香菇...
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发表于:04-19
忘记拍照,第二天拍青红椒已经软了不好看不好吃了。用料鸡胸肉250克青椒2个(适量)红椒1个(适量)料酒一点点生抽酱油适量淀粉勺姜片适量大蒜1个花椒几粒盐适量双椒鸡片的做法鸡胸肉切片,用一点...
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发表于:04-22
用料瘦肉150克味好美青花椒30粒螺丝青椒4个姜3片蒜5瓣胡椒粉少许料酒半勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺双椒炒肉片的做法瘦肉切薄片,加半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉抓拌均匀。加...
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发表于:08-22
美食,首先要看颜值。🥳用料红薯一个紫薯一个麦片适量克酸奶125克双薯麦片泥的做法洗净后去皮。切片上蒸锅蒸45分钟。我用电磁炉2100W蒸熟后,拿出碾成泥。圆形模具一层紫薯泥,一层红薯泥。...
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发表于:04-08
这里双菇用的是平菇和香菇用料香菇适量平菇适量青椒一个肉片适量葱、蒜、干辣椒适量双菇炒肉片的做法猪肉洗净切薄片,放入姜片、料酒、生抽,腌十五分钟。腌肉的时候准备其他食材。香菇切...
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发表于:04-21
用料料酒适量青椒1个红椒1个耗油1勺豆瓣酱1勺猪肉1块双椒肉片的做法准备食材猪肉切片,肥肉瘦身分开,青红椒切丝起锅,肥肉炒出多余的油,放入瘦肉加入适量料酒,炒制变色加入耗油,豆瓣酱翻炒放...
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发表于:02-22
宝宝添加辅食可以吃的一款零食入口即化用料火龙果糊火龙果汁5克奶粉12克玉米淀粉6克酸奶5克酸奶糊奶粉16克玉米淀粉8克酸奶40克蛋白霜蛋白2个白砂糖12克柠檬几滴双色溶片的做法准备食...
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发表于:03-28
吃辣星人的福利来了哦!看到双椒鸡丁后改革了一下用料姜片蒜瓣葱根生抽勺料酒勺淀粉勺盐克小米辣适量螺丝椒适量草鱼半条豆瓣酱适量勺双椒鱼片的做法把葱姜蒜切碎放置一旁备用鱼肉片成片...
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发表于:09-15
"冬笋全身呈淡黄色。厨神们需要了解冬笋尖没有一丁儿绿色,只要一露尖,就是春笋了。冬笋肉质更为细嫩,营养更丰富,味道也更鲜美,素有""蔬食第一品""之美誉,也是‘笋中皇后’。它丰富的纤维素,...
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发表于:03-18
用料鸡胸肉香菇口蘑葱姜蒜末生抽、盐、糖双磨炒鸡片的做法鸡胸肉斜刀片成肉片,放入适量淀粉和料酒抓匀,备用香菇和口蘑洗净,控干水分,切片炒锅适量油六成热,下鸡胸肉炒散,加入葱姜蒜末,炒香,加...