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  • 地道的全麦吐司教程怎么做,如何烹饪全麦吐司教程才更好吃
    发表于:04-18
    用料全麦粉210g水220g高筋面粉340g黑糖60g盐8g奶粉20g鲜酵母15g冰水150g黄油40g全麦吐司教程的做法请看视频欢迎找我入群,最近正在疯狂撸面包,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量...
  • 地道的全麦吐司怎么做,如何烹饪全麦吐司才更好吃
    发表于:08-04
    【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦...
  • 韩式爆蛋吐司|内含吐司盒折纸教程食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式爆蛋吐司|内含吐司盒折纸教程方法
    发表于:09-06
    爆蛋吐司盒是自己手折的,下拉视频教程。发现了一个神仙腊肠,然后我把这个腊肠用到极致了,哈哈哈配方为2个量用料吐司4片腊肠适量鸡蛋2个盐适量牛奶4勺芝士适量胡椒适量韩式爆蛋吐司|内含吐...
  • 纯全麦吐司如何做才美味,怎么做纯全麦吐司简单又好吃
    发表于:10-21
    用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内,用面包机调至和面档,同时黄油称好放...
  • 正宗美味的卖40元一个的全麦吐司面包教程怎么做
    发表于:06-28
    烘焙师教你做全麦吐司面包。如果你想1:学好烘焙2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料全麦高筋面粉260g奶粉26g糖26g酵母5g鸡蛋55g淡奶油40g炼乳4...
  • 乐活教主的美食之——全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——全麦吐司方法
    发表于:10-25
    最近迷上了健身食谱,所以,吐司也加点全麦,更健康!O(∩_∩)O哈哈~使用工具:多利科厨房秤、阿诗顿厨师机、百利达温度计、304不锈钢带盖盆、美国发酵箱、德国304揉面板、304擀面棒、日本排气...
  • 全麦吐司,全麦紫薯吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司,全麦紫薯吐司方法
    发表于:12-22
    用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法...
  • 「香兰教程」红糖全麦吐司,冬季超适合吃的一款养生吐司,香兰老师教你简易做法食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」红糖全麦吐司,冬季超适合吃的一款养生吐司,香兰老师教你简易做法方法
    发表于:09-15
    吐司在很多人眼中是属于有点麻烦的食物,要随时注意面团的状态,烤出来还战战兢兢会不会失败,结果看香兰老师做起来就像烧开水一样简单,香兰老师关于做吐司说过这句话:“其实吐司只要揉好面就...
  • 黑全麦吐司如何做才美味,怎么做黑全麦吐司简单又好吃
    发表于:02-19
    仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方:高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏,除黄油揉匀,30分...
  • 「香兰教程」黑芝麻全麦吐司,香软美味更健康食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」黑芝麻全麦吐司,香软美味更健康方法
    发表于:01-27
    又是一份吐司大餐,有芝麻有全麦粉,听起来就是非常营养健康的一款吐司,非常适合追求健康饮食的小伙伴们做来吃哦;用鲜酵母进行制作风味更棒,满口麦香之余还能吃到淡淡的鲜酵母发酵后的香气;黑...
  • 全麦白吐司如何做才美味,怎么做全麦白吐司简单又好吃
    发表于:12-24
    普通全麦粉做的,可以拉丝,细腻柔软,就是个头儿小了点。用料全麦粉250克水175克盐5克鲜酵母6克糖20克油25克奶粉20克全麦白吐司的做法制作波兰种,和面,揉出膜后发酵,中间折叠一次。分割,滚圆,松...
  • 麦香吐司(操作全过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦香吐司(操作全过程)方法
    发表于:10-01
    这款吐司面粉里掺入了一半的全麦面粉,口感会硬些,但更健康,早饭做个三明治,把自己喜欢的食材夹在里面,营养很全面,老少皆宜。用料全麦面粉125克高筋面粉125克白砂糖20克酵母5克奶粉7克面包膨...
  • 100%全麦吐司(手揉出膜教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦吐司(手揉出膜教程)方法
    发表于:12-30
    100%全麦生吐司,柔软,奶香味十足,手揉出膜用料全麦粉260克糖20克淡奶油26克炼乳20克牛奶158克酵母粉3克黄油26克盐4克100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法将全麦粉和糖混合均匀后,加入牛奶和...
  • 全麦肥吐司如何做才美味,怎么做全麦肥吐司简单又好吃
    发表于:01-21
    用料高筋面粉420克全麦粉80克淡奶油20克牛奶60克水300克糖55克酵母5克盐7克黄油34克全麦肥吐司的做法准备好食材,我是用厨师机,把鸡蛋,牛奶,水,淡奶油,液体放在下面,加入高筋面粉,全麦粉,盐,酵母...
  • 全麦小吐司如何做才美味,怎么做全麦小吐司简单又好吃
    发表于:06-05
    全麦吐司是减脂期最好选择小小的,早餐满分~直接法操作。时间为参考,主要看状态。方子量为三个小吐司,模具是彩味家胖胖模用料全麦粉360克牛奶180蛋白70盐3克糖50克酵母5克黄油40克提子等...
  • 全麦咸吐司如何做才美味,怎么做全麦咸吐司简单又好吃
    发表于:04-13
    方子用的是调配好的全麦面包粉,如果改用全麦粉的,建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法,详见步骤。*课本里山形吐司材料百...
  • 云朵全麦北海道吐司(附详细手工揉面教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵全麦北海道吐司(附详细手工揉面教程)方法
    发表于:03-13
    如果不亲手做一次吐司🍞,也许你不会知道原来它这么好吃。今天,灿灿与嗅嗅的妈带来一款全麦北海道吐司,配方中用了比较多的淡奶油,奶香浓郁,手撕时呈现云朵般的组织形态,作为开启美好一天的早...
  • 全黑麦吐司如何做才美味,怎么做全黑麦吐司简单又好吃
    发表于:11-11
    双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都...
  • 全麦软吐司如何做才美味,怎么做全麦软吐司简单又好吃
    发表于:05-31
    全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…...
  • 藜麦吐司(保姆级教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的藜麦吐司(保姆级教程)方法
    发表于:01-22
    用料汤种高筋面粉24克砂糖2.4克开水24克煮熟藜麦藜麦125克水适量面团高筋面粉500克砂糖50克酵母7克盐9克牛奶50克煮熟藜麦80克汤种50克水290克黄油25克藜麦吐司(保姆级教程)的做法面粉、...
  • 全麦烫种吐司--一次发酵全过程(多图)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦烫种吐司--一次发酵全过程(多图)方法
    发表于:07-18
    之前看过一个日本面点师的吐司视频,2小时的内容我就看了半小时就没空看了。其中就把全麦做烫种,目的是做出来的吐司全麦更柔软。今天就趁有时间自己来试试烫种全麦😛。用料全麦面粉100克...
  • 全麦蛋吐司如何做才美味,怎么做全麦蛋吐司简单又好吃
    发表于:09-06
    用料中种面团面包粉175g水50g~55g鸡蛋一个大概60g酵母2g主面团面包粉55g全麦粉20g开水55g~60g酵母1g盐4g红糖20g奶粉12g黄油20g全麦蛋吐司的做法将中种材料中的酵母在水中化开,加入蛋液...
  • 50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit方法
    发表于:11-11
    50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g...
  • 猫咪吐司(两款模具吐司教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的猫咪吐司(两款模具吐司教程)方法
    发表于:06-29
    上周不藏私商城做了一波猫咪吐司盒团购,好多人问猫咪吐司的教程。今天就教大家做猫咪吐司,分别用了2种类型的吐司模具制作,一个是450g美短加白猫咪(空心模),一个是600g田园三花猫咪(合模)。用...
  • 全麦吐司如何做才美味,怎么做全麦吐司简单又好吃
    发表于:03-17
    容易上手的全麦吐司用料全麦粉(穗城)100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖(可根据自己需求)50-100克鸡蛋2个(50g左右)奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶,30秒速度3混...