网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 饺子配量如何做才美味,怎么做饺子配量简单又好吃
    发表于:09-28
    用料饺子皮7元猪肉馅10元胡萝卜1根饺子配量的做法这个配方刚好...
  • 红配绿饺子如何做才美味,怎么做红配绿饺子简单又好吃
    发表于:01-11
    看网上的饺子好好看,我觉得我可以试试,不过没找到我妈买的包饺子神器,不然应该包得更好看用料馅料猪肉白菜用料随意,主要看肉价菠菜超市里卖的一把胡萝卜20cm高的健壮胡萝卜取半根水100克...
  • 饺子馅配料如何做才美味,怎么做饺子馅配料简单又好吃
    发表于:02-27
    饺子,最方便的点心。用料饺子皮1.2斤肉1斤葱3.5量生抽5克老抽5克香油35克鸡精5克盐3克五香粉1克一小勺就够耗油15克香菇15个虾(切小块)3量饺子馅配料的做法自家绞肉机,瘦肥相间。葱切段(葱...
  • 低热量的鸡胸肉饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量的鸡胸肉饺子方法
    发表于:03-28
    面食重度爱好者,不爱运动又爱减肥的胖子,想瘦或者不长肉就只能在吃吃喝喝上下功夫了。用料鸡胸肉1块鸡腿菇1个大葱1截盐适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量味极鲜适量牛肉粉适量鸡精...
  • 芝士配饺子如何做才美味,怎么做芝士配饺子简单又好吃
    发表于:09-23
    12道锋味中霆锋教过的~用料饺子皮饺子馅芝士片2片热水一碗半芝士配饺子的做法首先要包好饺子,饺子馅就是个人爱好啦将两片芝士放入热水里融化,因为芝士融化需要比较久的时间,所以可以一开...
  • 猪肉莲藕饺子80个量食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉莲藕饺子80个量方法
    发表于:01-04
    身为南方人,在天津上大学。有幸吃到各种口味的饺子,然后最不能忘怀的就是猪肉莲藕馅。肥瘦相间的猪肉搭配清甜的莲藕,一口咬下去有软有脆,莲藕的清爽中和了猪肉的肥腻,我一顿早饭就能吃掉二...
  • 饺子量记录如何做才美味,怎么做饺子量记录简单又好吃
    发表于:06-10
    280g面155g水可以做4人份。2两肉一人份。一人份面减半用料面粉280克饺子量记录的做法可真麻烦记个数...
  • 丸子出品:包饺子🥟(附饺子馅配料)食谱大全及做法,烹饪好吃的丸子出品:包饺子🥟(附饺子馅配料)方法
    发表于:04-28
    好吃不过饺子🥟用料猪肉末400克鸡蛋1个胡萝卜半根球菜半个玉米粒适量调味料统统安排丸子出品:包饺子🥟(附饺子馅配料)的做法猪肉末买现成的或者自己用绞肉机打(因为湾仔没有绞肉机,只能买现...
  • 大量存饺子(韭菜肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的大量存饺子(韭菜肉馅)方法
    发表于:01-05
    多包点多存点,想吃了就拿出来煮一点用料盐2勺鸡蛋1个生姜半个味精2勺花椒粉半勺腿肉一斤韭菜一斤饺子皮1.5斤大量存饺子(韭菜肉馅)的做法一斤韭菜(切碎),一斤猪肉(让老板打成肉馅),加盐,味精,花椒...
  • 饺子放盐量如何做才美味,怎么做饺子放盐量简单又好吃
    发表于:02-13
    用料肉馅A菜B用盐量(A+B)/500x6.67克饺子放盐量的做法如上...
  • 论饺子的面粉与水之配比和数量建议食谱大全及做法,烹饪好吃的论饺子的面粉与水之配比和数量建议方法
    发表于:09-30
    关于饺子面应该和软还是和硬的问题,各有说法,比如硬面儿饺子软面儿饼,或者软面儿饺子硬面儿面……按照我自己的感觉,饺子面还是宁软勿硬。因为面偏硬的话,擀起来比较费劲,包的时候不好捏和,煮...
  • 饺子用量如何做才美味,怎么做饺子用量简单又好吃
    发表于:03-29
    用料面粉450克水230克肉320菜700葱50克老抽生抽13香花椒粉盐虾皮30克饺子用量的做法够三个人吃...
  • 饺子与鸡蛋的搭配——鸡蛋煎饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子与鸡蛋的搭配——鸡蛋煎饺子方法
    发表于:03-20
    用料鸡蛋2个饺子9个生抽1勺饺子与鸡蛋的搭配——鸡蛋煎饺子的做法在锅内喷洒点油,然后将饺子解冻的饺子放入锅内煎制两面均有焦黄色。倒入蛋液,转小火。盖盖焖3分钟。小火建鸡蛋和饺子完...
  • 饺子皮配比🥟/ 记录饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮配比🥟/ 记录饺子方法
    发表于:09-22
    今天做一个多色饺子皮以后每次吃饺子就可以放在这个菜谱里了每年看看能吃多少饺子🥟hhhhh用料面粉100克水55克饺子皮配比🥟/记录饺子的做法面粉100加南瓜粉少许加水55揉成一份面,揉成黄...
  • 「茴香饺子」通用饺子馅最佳配方食谱大全及做法,烹饪好吃的「茴香饺子」通用饺子馅最佳配方方法
    发表于:04-18
    之前每次包饺子,调的馅不是咸了就是淡了,再不然就是酱油多了或缺点什么味道。今天终于试出了黄金比例,配上最爱吃的茴香,绝了!用料猪肉300克茴香200克鸡蛋1个生抽3勺老抽2勺蚝油1勺料酒1勺...
  • 包子配量如何做才美味,怎么做包子配量简单又好吃
    发表于:09-28
    用料面粉500克猪肉250克大葱4根白菜少量包子配量的做法这个配量刚好...
  • “家庭自制速冻饺子”:自家包的饺子量大的看这里食谱大全及做法,烹饪好吃的“家庭自制速冻饺子”:自家包的饺子量大的看这里方法
    发表于:05-04
    好吃不过饺子😏😏,每次家里包饺子都是一大盆的包,然后又一次吃不完,怎么办呢,妈妈就教我一个方法,包好了饺子,直接生的放进去冰箱冷冻层,冻好了以后就可以一个个的拿出来装进去袋子里,要吃的时...
  • 16个包子的量化配方食谱大全及做法,烹饪好吃的16个包子的量化配方方法
    发表于:12-09
    小美蒸笼:上层9+下层7=16用料酵母4克(1茶匙)糖40克水200克面粉400克16个包子的量化配方的做法1⃣激活:酵母、糖、水,2分钟/37度/速度32⃣混合:加入面粉,30秒/速度3-63⃣揉面:揉面键/2分钟4⃣醒...
  • 减脂低热量低脂饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂低热量低脂饺子方法
    发表于:12-29
    用料荞麦面粉200克普通面粉20克西葫芦2个云耳8-10朵西芹杆2根鸡蛋2-3个减脂低热量低脂饺子的做法1.按食材比例做出低脂饺子皮2.注意要用开水和面,面粉加入一点点盐3.和面的时候少量多次...
  • 饺子皮,小容量面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子皮,小容量面包机方法
    发表于:07-01
    是一个厨友的减量版,正适合我的面包机,比较小。用料盐1.5g温水170g普通面粉375g饺子皮,小容量面包机的做法加入面包机和面20分钟在面包机醒发30分钟后拿出来,杆面皮包...
  • 包饺子(皮,馅)100个饺子的量食谱大全及做法,烹饪好吃的包饺子(皮,馅)100个饺子的量方法
    发表于:05-01
    我胆子小,看到太多新闻,还是自己买材料做更放心!用料饺子陷包了大概100个饺子猪前腿跟猪颈肉混合合计11元中等大小白菜一棵葱,香菜一元几棵姜一块鸡蛋🥚一个配料:盐,酱油,料酒,五香粉,黑椒粉,香...
  • 生酮饺子|饺子皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮饺子|饺子皮配方方法
    发表于:05-25
    皮软。🔹优点:口感接近人类饺子皮。🔹缺点:面团有劲道,有点难杆开。🔹水量仅做参考,每个牌子的椰子面粉和壳粉吸水量不同。▪️本方自己大概可以做9个🥟量。用料面筋粉30克椰子面粉15克洋车...
  • 饺子陷用量如何做才美味,怎么做饺子陷用量简单又好吃
    发表于:07-04
    记录下上次吃饺子的用量用料韭菜250克(比上次多加了50克)鸡蛋4个(180克,比上次多加了18克)饺子皮300克(盒马)饺子陷用量的做法煮4分钟就熟了,具体参考隔壁韭菜粉条鸡蛋步骤,上次饺子韭菜200克,鸡...
  • 韭菜饺子(皮+馅用量mark)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜饺子(皮+馅用量mark)方法
    发表于:10-18
    用料【饺子馅】韭菜400克猪肉(前腿)300-350克葱一把姜6-10片生抽2瓷勺老抽1瓷勺花椒油香油色拉油白胡椒粉盐4.5小勺【饺子皮】中筋面粉500克温水200-220克盐4-5克韭菜饺子(皮+馅用量mark)...
  • 韭菜猪肉饺子(附用量)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜猪肉饺子(附用量)方法
    发表于:02-19
    用料韭菜500克猪肉550克饺子皮600克鸡蛋3个香油2勺姜末8片的量韭菜猪肉饺子(附用量)的做法550g肉馅,500g嫩韭菜,喜欢肉的话比例可以肉再多点3*4*1cm的姜切沫,3鸡蛋,两勺香油,少量盐,顺时针搅...