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发表于:08-23
买的农家自制鲜腐皮,冰箱的肉粽加热剥了包在腐皮里,在平底锅里煎一下,再烹些料汁烧透用料肉粽2个腐皮老抽1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖肉粽腐皮卷的做法冷冻的肉粽蒸或煮,热透,剥去粽叶腐皮切成...
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发表于:06-04
这不快到端午了,寻思着给家人包粽子,非常时期自己学着动动手,干净又卫生。而且很成功哦。祝大家端午节快乐,幸福安康!用料糯米3斤粽叶30片生抽少量老抽适中肉2斤粽情粽意的做法糯米粽叶子处...
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发表于:05-14
喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣...
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发表于:07-19
用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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发表于:05-21
用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小时,红豆提前上高压锅压,10分钟!红豆比较硬,怕后面煮米熟了,豆不熟。捞出滤干水!加入盐调味!可以拿点米舔...
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发表于:07-20
140克。35个左右用料猪肉1800克糖70克蚝油70克生抽50克腐乳汁50克白酒50克盐20克糯米1250克糖100-80克盐20克腐乳汁100克腐乳肉粽的做法猪肉加调料腌制半小时到一晚糯米泡发加调料腌制...
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发表于:11-25
【龙粽粽——蛋包炼乳粽】*From三全礼盒终极说明——超级吃货龙粽粽来支招*用料三全双豆沙粽两个鸡蛋一个盐少许油适量炼乳适量龙粽粽——蛋包炼乳粽的做法准备两枚熟的粽粽。然后用捆...
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发表于:12-02
端午节快到了,一年只包一次的手艺活来了。潮汕粽子是广东一带的传统名点。说起粽子,有人说北方的白米粽好吃;有人说嘉兴的五芳斋粽子好吃;但我个人认为最地到的还是潮汕的咸粽最好吃,它色、...
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发表于:07-27
粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的,不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋...
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发表于:07-13
一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料...
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发表于:01-20
姨娘美食。记录一下,有时间做。用料面粉1000克鸡蛋2个油100克花椒水适量馅料:沙枣适量核桃仁适量葡萄干适量枸杞适量杏干适量砂糖适量白芝麻适量粽粽油果子的做法沙枣,核桃仁,葡萄干,芝麻,...
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发表于:07-24
即将迎来一年一度的端午节,你还在因为自己不会包只能去买粽子吗?前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会,尽力而为,最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦~今天我们来一起亲手制作一个不一样...
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发表于:07-26
用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟,手打磨沙泡好粽叶、糯米,开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉,做纯碱粽...
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发表于:01-06
记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头...
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发表于:12-27
500g我大概包了4-5条长方形粽子,这个成品和包扎的紧实度,大小有关系,所以只是一个大概,包小一点数量就多。粽子叶可以预多几片。用料食用碱7-8克糯米500克水1200克植物油5克干粽叶15片碱水...
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发表于:06-23
看见网上发的图片,觉得很有意思,自己动手做做~用料中筋面粉300克牛奶160克细砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉适量南瓜粉适量黑色素笔1支粉色素笔1支粽包粽馒头的做法所有食材混合,揉成团...
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发表于:03-05
人人都说嘉兴粽好吃,我却从不怎么认为,因为我们家的豆腐肉粽要好吃的多。用料豆腐3块肥瘦相间肉1000克糯米酱油适量红辣椒适量个糯米3斤豆腐肉粽的做法粽叶浸一天一夜洗净的糯米内加入酱...
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发表于:06-05
🌟这两个味道已经包了三四次了不断的调整终于做出了最满意的味道🌟配方参考了日食记的粽子🌟粽子包法推荐Amanda老师的方子很详细用料【高汤蛋黄鲜肉粽】去皮五花肉150克腊肠3根咸蛋黄...
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发表于:11-24
【龙粽粽——花样寿司粽】*From三全礼盒终极说明——超级吃货龙粽粽来支招*消灭粽粽妙招再来一发~爽爽的青瓜有效地减少了粽粽的腻腻~用料寿司紫菜一张熟猪肉粽一个青瓜火腿肠一根龙粽粽...
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发表于:02-21
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为...
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发表于:07-02
用料粽子叶1把糯米500克香菇6朵虾米150克五花肉500克腊肠2条花生米100克南腐乳1块沙茶粉1小包盐适量潮汕肉粽(南腐乳味)的做法①,糯米泡一夜②粽叶泡一夜隔天煮热水消毒③腊肠切小块,蘑菇...
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发表于:12-03
不变的端午节,多变的大肉粽……500克糯米可包8只。用料肉400克腐乳汁35克糖30克耗油10克生抽8克白酒8克盐3克红曲米粉0.5克👇👇👇👇👇👇糯米500克糖15克腐乳汁15克盐5克鸡精2克腐乳大肉...
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发表于:08-08
肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右...
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发表于:08-29
四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先...
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发表于:06-30
用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子(肉粽和辣粽)的做法提前一宿将猪肉用酱油,料酒,盐,生姜腌制,酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅...