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  • 紫薯馅的梅花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    这个3月,因为疫情无法出门,武大的樱花静悄悄的开静悄悄的落。想念落英缤纷的季节。做个梅花酥假装在赏花。用料紫薯馅30g每个紫薯3个(300g左右)炼乳30克糖60g猪油70克(可以用黄油代替)油皮12...
  • 紫薯馅儿(蛋黄酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅儿(蛋黄酥)方法
    发表于:07-25
    我这个成品出来260克左右,可以做10个不带肉松麻薯的蛋黄酥!如果是带肉松麻薯,我会分20克一个,不带,就大概25克一个!用料紫薯(去皮)200克牛奶55克黄油15克玉米油15克糖20克奶粉10克紫薯馅儿(...
  • 紫薯菊花酥如何做才美味,怎么做紫薯菊花酥简单又好吃
    发表于:11-24
    参考君之的豆沙菊花酥。说实在的,偶真是满佩服这个心灵手巧的男人哒,给偶条活路吧。。T_T。。家里正好有吃不完的紫薯泥和懒得吃的猪油,研究了一下就做了这个,没有完全按照君之的配方做,加...
  • 紫薯馅/豆沙馅花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅/豆沙馅花卷方法
    发表于:11-26
    用料面粉500克澳优珀淳奶粉20克白砂糖10克水270克干酵母4克紫薯泥适量豆沙适量紫薯馅/豆沙馅花卷的做法准备食材。紫薯切片,放入蒸锅中蒸熟。之后趁热用叉子压成紫薯泥。面粉,牛奶,干酵母...
  • 紫薯雪花酥如何做才美味,怎么做紫薯雪花酥简单又好吃
    发表于:07-28
    用料饼干190克棉花糖180克蔓越莓/芒果干50-60克坚果70克黄油60克紫薯粉15克奶粉35克紫薯雪花酥的做法称好,紫薯粉和奶粉称在一起把模具盘准备好小火至黄油化为液体下棉花糖,搅拌棉花糖化...
  • 各式馅饼——梅干菜馅、紫薯馅、芋泥馅食谱大全及做法,烹饪好吃的各式馅饼——梅干菜馅、紫薯馅、芋泥馅方法
    发表于:12-09
    二师兄太贵了,剩下的红烧肉剁剁包馅饼了😂前几天做的红烧肉,没吃完,老公又出差,看到肥肥的我也吃不下,于是突发奇想😛😛——5到6块红烧肉(剩下的肉到最后只剩油,没有汤汁的那种,要不然不行)然后...
  • 满满馅 中式少女酥胸「紫薯蛋黄酥」加入麻薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的满满馅 中式少女酥胸「紫薯蛋黄酥」加入麻薯馅方法
    发表于:03-07
    原方子来自:sammi小姐姐,稍加修改口味是微微甜,喜欢吃糖的小伙伴自己把糖的比例加大就可以啦15个的量真的太太太太酥啦!这个方子也不用揉出手套膜,相对来说时间都放在做丰富的馅料上!味道超...
  • 紫薯荷花酥如何做才美味,怎么做紫薯荷花酥简单又好吃
    发表于:10-21
    缘于我闺蜜圈的朋友怀孕时非常想吃的一款点心,即美味又赏心悦目!由于当时没有空档焙制,所以心里一直记挂着,今天终于抽空了却心愿啦!话说我家儿子放学回家看到刚刚出炉的点心,二话不说不管已...
  • 紫薯花生酥如何做才美味,怎么做紫薯花生酥简单又好吃
    发表于:09-27
    月饼节过去有几天了,其实吧一入八月这月饼就开始疯玩起来了。看着身边的朋友从传统的广式到江南风情的苏式,再就是异国风情的法式等,今年的月饼款式更是丰富了。我的手没那么巧,只能是广式...
  • 紫薯酥饼(桃花紫薯酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯酥饼(桃花紫薯酥)方法
    发表于:08-01
    今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓...
  • 正宗美味的手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠怎么做
    发表于:05-11
    用料手抓饼2-3张蛋黄1个紫薯馅适量黑芝麻适量手抓饼+紫薯馅系列3⃣️——紫薯酥🍠的做法准备用料(夏天做的话,手抓饼只需在要用的时候,再从冰箱冷冻里取出,室温放个几秒就软了)鸡蛋蛋清蛋黄分...
  • 桃花酥(低糖紫薯馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃花酥(低糖紫薯馅)方法
    发表于:10-07
    桃花酥基本很多人都是放食用色素,这边自学分享一个不用色素的给大家,希望大家一起学习交流用料油皮用料:中筋面粉(普通面粉)120克猪油40克清水50克白砂糖12克油酥用料:低筋面粉(蛋糕粉)85克草...
  • 正宗美味的手抓饼+紫薯馅系列1⃣️——桃花酥🌸怎么做
    发表于:05-11
    用料手抓饼2张蛋黄1个紫薯馅适量黑芝麻适量手抓饼+紫薯馅系列1⃣️——桃花酥🌸的做法准备用料夏天做的话,手抓饼可以不用提前拿出化冻,需要用的时候拿出来放个几秒就软了可以提前先把紫薯...
  • 紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯Q心馅(附紫薯酥配方)方法
    发表于:07-20
    美味的紫薯馅,香甜可口、健康!加入麻薯内馅,Q弹的口感,让你忘不掉!此方可以做16个!请仔细看方子、看小贴士!!做得不好不要怪方子,找找自身原因!口味方面也因人而异,不喜勿喷哈!用料紫薯馅:紫薯500克...
  • 紫薯香芋梅花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    用料紫薯香芋馅紫薯50克芋头150克炼乳10克细砂糖15克黄油10克淡奶油20克水油皮中筋面粉150克猪油45克白砂糖20克水50克油酥低筋面粉120克猪油60克配料鸡蛋1个白芝麻适量紫薯香芋梅花酥...
  • 充满春天气息的桃花酥|豆沙馅|紫薯馅|芋泥馅食谱大全及做法,烹饪好吃的充满春天气息的桃花酥|豆沙馅|紫薯馅|芋泥馅方法
    发表于:04-10
    颜值与美味并存的一道神仙甜点。清风徐来,春暖花开。外皮酥脆,内馅柔软的桃花酥,你值得拥有~B站有视频版:Elena爱画画用料面粉150克植物油30克糖20克猪油25克鸡蛋1颗沸水30克豆沙20克红色色...
  • 自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)方法
    发表于:06-01
    自制炒紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。一句话概括就是:紫薯/红薯蒸熟、加水或牛奶打成薯泥,加糖、黄油和/或玉米油、炼乳、奶粉(可不加)用不粘锅小火炒至抱团且不黏刮刀(用手捏像耳...
  • 紫薯馅樱花酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-03
    三月樱花盛开的季节,做几个樱花酥应个景。用料油皮中筋面粉120克猪油40克清水50克细砂糖12克油酥低筋面粉90克猪油50克食用色粉(或红曲)少许馅料紫薯泥320克装饰蛋黄液少许白芝麻少许色...
  • 紫薯桃花酥如何做才美味,怎么做紫薯桃花酥简单又好吃
    发表于:10-02
    用料鸡蛋1个炼乳少许紫薯1个芝麻少许紫薯桃花酥的做法️紫薯蒸熟,压成泥加入炼乳️手抓饼卷起来分成四段,竖起来压扁,放入紫薯泥包圆后再压扁,切成5刀,如图三。️每个角对掐放入烤盘刷上蛋液,撒芝...
  • 紫薯馅de桃花酥(用玉米油一样酥掉渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅de桃花酥(用玉米油一样酥掉渣)方法
    发表于:03-08
    没有红豆沙馅,就做了紫薯馅;没有猪油,就用了玉米油(为自己做漂亮的美食,不追求完美,好吃就够了)用料油皮:面粉65克,水22克,玉米油20克,白糖12克,红曲米2克(调色用)油酥:低筋面粉50克,玉米油20克紫薯馅:4...
  • 紫薯馅酥饼如何做才美味,怎么做紫薯馅酥饼简单又好吃
    发表于:06-26
    本是想做油炸的花形酥饼的,结果没注意煤气罐没气了,油温还没完全起来就没火了,只能进烤箱了,没想到味道还不错,酥而不油腻。我用的是越南小紫薯。用料紫薯6个细砂糖35克(油皮)中筋面粉350克(油...
  • 麻薯酥皮 (紫薯馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯酥皮 (紫薯馅)方法
    发表于:07-25
    加了糯米的酥皮比传统酥皮更加好吃,里面软糯,外皮香酥,刚出炉的麻薯酥皮真是太好吃了!此方用的是黄油。参照了咏哥的方子,做了些修改用料*外皮(分成21个每个大约25克)中筋面粉300克黄油90克...
  • 地道的紫薯馅怎么做,如何烹饪紫薯馅才更好吃
    发表于:09-24
    自己先实验的,所以糖量都比较大,可斟酌。觉得紫薯非常好炒,比红豆,红薯等好炒。月饼馅。仅供参考,主要是自用。用料紫薯250克糖120克(可增减)油20克紫薯馅的做法紫薯蒸熟加油搅拌机搅碎,入锅...
  • 紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)方法
    发表于:07-20
    每次都不记得配比,仅此记录适合自己的味道用料紫薯泥780g花生油150g白砂糖180g紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)的做法紫薯中火高压锅压15分钟去皮压成泥,我用果语果汁机摇的不粘锅热锅热油,紫...
  • 紫薯馅(蛋黄酥内馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅(蛋黄酥内馅儿)方法
    发表于:07-16
    为了做出好吃又健康无添加的紫薯馅儿,废了老大功夫,简单易操作,无图片,可能不会引起小伙伴们的注意,后期慢慢会加上最终会出600克的馅料用料去皮紫薯400克安佳黄油40克铁塔淡奶油80克奶油奶...