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发表于:01-08
源自永康人对烤罗卜丝包子的热爱用料面粉300克白萝卜1个永康盐卤豆腐3两五花肉2两小葱2、3根快手煎包,可口早餐,不用发面,可用饺子皮,香气四溢,罗卜丝煎包,的做法300克面加160克左右水2克盐...
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发表于:08-19
用料半烫面若干面粉160克热水80克面粉160克凉水70克煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法和面方法,先热水和面,揉匀后,再加面粉加冷水,再揉匀,盖保鲜膜,醒1-2小时。煎饺方法,平底锅倒油(油...
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发表于:12-12
从第一个吃到最后一个还在咽口水哈哈啊哈用料肉馅儿100克香葱8根十三香1勺食用油适量杭椒2个用买的饺子皮做煎饺的做法这第一步忘了拍照了,把肉馅和调料和好后,先把肉馅炒熟。如果想让葱...
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发表于:10-23
第一次做的灌汤包是自己和面擀面做的,皮稍显厚。第二次做是用的外面买的现成的饺子皮,擀薄后直接包,居然得到了老公的表扬,说皮吃起来比第一次口感更好。用料猪肉200克花椒姜水200克五香粉...
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发表于:12-30
用料猪皮克料酒勺葱根姜片(饺子包子馅用)猪皮冻的做法猪皮放水里洗一下放锅里煮一下,放去葱,姜,料酒过凉切小丁放锅里熬至白汤,大约小火一个小时左右过滤放冰箱冷藏至凝固凝固之后,记得切小块...
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发表于:12-22
今晚包了回饺子,又没算准馅料,多了些饺子皮,想起冰箱里有袋乔家栅的黑洋沙,就决定炸点糖饺给孩子们当夜点心吃。糖饺馅有很多种,可以是黑洋沙,也可以是豆沙,甚至只加入白糖也很美味。有空的话...
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发表于:05-29
每次吃水饺,馄饨,都会剩下一些皮子,可以炸排叉,可以做咸的,甜的,椒盐,擀薄,上锅蒸10分钟就是春饼坯子,劲道好吃,还可以做小小肉饼,皮薄肉厚,而且脆脆的。用料饺子皮数张饺子皮或者混沌皮肉馅馄饨皮...
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发表于:09-07
韮菜盒子,我做过发面的,死面的,烫面的,油面的⋯⋯这次,虽是以包子形象示人,但我私底下认为这是最好吃的韮菜盒子。Theleekbox,Imadetheleekbox'souterskinfermented,thesurfacepartnotf...
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发表于:09-14
和面对于我来说还是有点麻烦,不熟还是。所以冬至吃饺子就买点儿饺子皮儿吧。不过我一直记得是立冬吃饺子,立冬安耳朵!半斤韭菜,三个鸡蛋,正好三十个饺子,一点不糟蹋。用料鸡蛋3个花椒面半勺...
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发表于:05-02
包饺子剩的饺子皮怎么办?来来来用料饺子皮21张盐适量葱末适量火腿肠末适量油适量饺子皮巧用的做法准备好油,盐,葱末,火腿肠丁饺子皮抹油放盐,葱末,火腿肠丁卷起来再卷烙饼出锅小贴士好吃...
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发表于:11-14
用料饺子皮6张鸡蛋2颗胡萝卜丝60克黄瓜丝50克蔬菜3片香肠2根饺子皮鸡蛋灌饼食材黄豆酱30克蚝油10克生抽5克香油5克辣椒酱20克蕃茄酱15克饺子皮鸡蛋灌饼食材热油10克小葱花3克蒜末5克饺...
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发表于:02-15
150克面粉,12张皮,一个人的量。热水或者凉水和面都可以,不需要发面,现做现吃。用料土豆1个青椒半个小米椒1个蒜2瓣面粉150克香辣土豆丝+春饼(可用饺子皮替代)的做法150克面粉,加温水搅成絮状...
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发表于:05-04
包饺子时多多少少会用剩下一点饺子皮(外面买的现成的饺子皮)~扔掉又浪费~花点心思让它成就一碗美味呗😋用料饺子皮15张鸡蛋1个冬瓜适量肉片适量盐适量葱花适量香油少许用饺子皮做的美味-饺...
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发表于:11-03
韭菜盒子,可蒸可煎。形状各异,喜欢就好。用料鸡蛋个饺子皮粉丝韭菜其他你想吃的菜都可以饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸的做法馅配好。想放啥放啥。今天我做了2种馅。韭菜鸡蛋虾皮粉丝。...
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发表于:01-10
在家无聊。。做胡萝卜饺子馅,攥出来的水和面跟清水和面的面团揉揉捏捏,消磨时间啊。。。武汉加油💪……用料白面团面粉300g清水160g橙面团面粉300g胡萝卜水160g彩色饺子🥟可爱饺子皮的做...
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发表于:11-21
大家好!我是一名独居生活的90后男孩子,记录并分享我的厨房日记。家里饺子/混沌皮用不完你们会怎么处理呢?不知道该怎么处理的话,就做它吧,一口一个嘎嘣脆!超级好吃~用料混沌/饺子皮30张火腿...
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发表于:03-12
小时候妈妈做的味道!用料饺子皮张用的饺子皮做的炸翻饺的做法把饺子皮对半切开,中间划一条缝,一边穿过洞就可以了放到油锅里炸就可以了,我一般炸两次那样更脆...
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发表于:01-30
初春吃荠菜的季节,一口气吃了3个用料馅料部分下荠菜300克猪肉300克料酒10克生抽20克盐2克耗油10克白胡椒粉0.5克水60克白糖2克鸡精3克姜末10克香葱15克香油15克饼皮部分↓中筋面粉200克...
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发表于:03-29
第一次这样做饺子卷,我家孩子特别喜欢还让每天都做给他吃☺️用料瘦肉100克土豆半个胡萝卜半根饺子皮20张葱花少量饺子皮还可以这样吃(饺子春卷)的做法准备土豆胡萝卜切丝、葱花饺子皮抹上...
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发表于:04-18
用料饺子皮适量肉馅适量饺子皮妙用的做法多余饺子皮可以这样用,挺好吃的肉馅:瘦肉,云耳,蘑菇,葱花;瘦肉加韭菜等也可以:红豆馅拿一张饺子皮,中间放点馅,边缘涂点水,再用另一张饺子皮封好。中火...
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发表于:02-21
今年是虎年,必须安利这个虎头虎脑、又好吃的虎皮饺子🐯用料中筋面粉500克胡萝卜1根黑米100克馅料:猪后腿肉500克莲藕100克香菇6朵玉米半根葱姜水适量蚝油1勺酱油2勺盐半勺胡椒粉1勺五香...
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发表于:09-18
每次家里做饺子都剩下一堆饺子皮扔也不是不扔也不是,而且每次做葱油饼/手抓饼又要揉面折叠什么的还不一定做得层次分明。于是就干脆饺子皮再利用啦!快手又方便哦!而且做出来的味道跟外面...
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发表于:05-15
家里一直秉持着少油少盐的态度,而油煎饺子不仅油很大,中间的心还很有可能还是凉的。当然这种方法也能用于生饺子,因为这种做法相对于不会煮饺子的我更加简单而且好吃。用料饺子水煎饺(可以...
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发表于:10-28
用料高粉5.5g干粉一皮水粉:水2≤:1盐一斤粉一克盐剂子7.5克自用饺子皮的做法粉+水,水留一丢丢看情况加。筷子成絮状成团等20分钟揉面至手光盘光,醒面1h小贴士1.600g粉+≥300ml水,一斤韭菜...
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发表于:09-01
过年的时候北方家庭家家户户都会包饺子,有的时候馅包完了,面可能会多一点,利用剩下的饺子皮还可以拌个小凉菜,爽口不浪费用料饺子皮适量10~15片菠菜/豆芽一大把蒜蓉1~2瓣蒜的量香醋2~3大勺生...